Glen Scotia 2016/2024, 2nd Fill PX sherry Butt #3392

Saksaan pullotettua Glen Scotiaa.

Glen Scotia 2016 2nd Fill PX sherry Butt for Germany. 60%. Cask 3392, bottled 2024

Tuoksu on suklainen ja makean sherryinen. Kahvia, tammea, marjaista happamuutta ja aavistus rikkiä. Täyteläinen maltaisuus.

Maku on rusinainen ja paahteisen tamminen. Tummaa suklaata, kahvia, pehmeää maltaisuutta ja appelsiinin raikkautta. 60% potkii voimalla.

Jälkimaku jatkaa tasaista linjaa ja makuprofiili säilyy lähes muuttumattomana. Rusinaa, suklaata, tammea ja maltaisuutta.

Tasapainoinen sherrytynnyrikypsytys. Jotain jää kuitenkin puuttumaan, että tällä omiin suosikkeihin noustaisiin.

Glen Scotia Seasonal Release 12 yo (2021)

Mielenkiintoinen Glen Scotia.

Glen Scotia Seasonal Release 12 yo 54,7%. Finished in a combination of Heavily Charred & Oloroso Casks (2021)

Tuoksu on palaneen tamminen, hapahkon hedelmäinen ja pehmeän sherryinen. Pähkinää, päärynää, rusinaa ja aavistus kookosta.

Maku on täyteläinen ja vivahteikas. Makea sherryisyys ja poltettu tammi toimivat hyvin yhdessä. Viinikumimakeisia, hunajaa, kermatoffeeta ja kypsää luumua. Suutuntuma on öljyinen.

Jälkimaussa tammi voimistuu ja sherry kuivahtaa reippaasti. Hapahkoa luumua, kahvia ja sitrusten kirpeyttä. Alkoholi tuo terävän säväyksen loppuun.

Maukas ja mielenkiintoisen makuprofiilin omaava Glen Scotia. 

Glen Scotia 9 yo Campbeltown Malts Festival 2024

Glen Scotian festaripullotus viime vuodelta.

Glen Scotia 9 yo Campbeltown Malts Festival 2024. Unpeated Fino Sherry Finish, 56,2%

Tuoksu on puhdas ja raikas. Runsas toffee, kuivahko sherry, paahteinen tammi ja kuivatut luumut hallitsevat. Mantelia ja sitrusten kirpeyttä.

Maku on melko täyteläinen ja vahvapiirteinen. Sherry tuntuu kuivahkona ja tammi tuoreen raikkaana. Pehmeä maltaisuus, pähkinäisyys ja runsas suolaisuus. 

Jälkimaku jatkuu raikkaana ja kevyen sherryisenä. Tuore tammi on vahvana läsnä. Sitrusta, vaniljaa, mantelia ja raakojen marjojen happamuutta. 

Tyypillinen Glen Scotia. Jotain jää kuitenkin puuttumaan, että tämä suuurempaa mielenkiintoa herättäisi.

Glen Scotia Campbeltown Harbour

Alkon kevään uutuuksista löytynyt kevyen turvesavuinen Glen Scotia Campbeltown Harbour kiinnitti huomion suhteellisen edullisella hinnallaan. Halvalla ei nykypäivänä ole juurikaan herkkuja tarjolla, mutta testataan ennakkoluulottomasti. 

Glen Scotia Campbeltown Harbour, 40%. First fill bourbon casks

Tuoksua hallitsevat aromikas hedelmäisyys, pehmeä tammi, vanilja, hento turvesavu, hapahko sitrus ja puhdaspiirteinen maltaisuus. Kevyt suolaisuus pyörii taustalla.

Maku on pehmeä ja nykyajan nas-viskiksi varsin kypsän oloinen. Maukas hedelmäisyys, kivan hento turvesavu, runsas vanilja, tuore tammi ja puhdas maltaisuus kuljettavat makua tasapainoisesti. Tuoksun tavoin taustalta nousee suolainen vivahde.

Jälkimaku jatkuu seesteisenä ja puhdaspiirteisenä. Puhdas tammi, vanilja, raikas hedelmäisyys ja hento turvesavu sulautuvat hyvin yhteen. Sitrusten happamuutta ja salmiakkista suolaisuutta.

Tämä tasapainoinen ja maukas Campbeltownin viski tarjosi varsin positiivisen yllätyksen. Hintaluokassaan (50€) esitys on jopa erinomainen! Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.

Glen Scotia 8 yo, bottled September 1987

Lasissa Glen Scotia -pullotus kaukaa 1980-luvulta.

Glen Scotia 8 yo, 40%. Bottled September 1987, 75cl.

Tuoksu on makean trooppisen hedelmäinen, pölyisen tamminen ja pehmeän maltainen. Kypsää omenaa, vaniljaa ja kivaa mausteisuutta. Nätti!

Maku on erittäin pehmeä ja miellyttävä. Tuoksun tavoin makea trooppinen hedelmäisyys on heti läsnä. Tammi tuo kuivempaa pölyistä vivahdetta (obe).  Maltaisuus on kevyttä ja puhdaspiirteistä. Sitrusta, vaniljaa ja viinikumimakeisia.

Jälkimaku säilyttää makeutensa loppuun asti. Maukas hedelmäisyys, sekä puhdaspiirteisinä tuntuvat tammi ja maltaisuus hallitsevat. Sopivasti sitrusten happamuutta. Lopussa runsas vanilja nousee pintaan.

Miellyttävä ja kivan hedelmäinen Glen Scotia. Nätti ja herkkäpiirteinen viski, jota voisi luulla huomattavasti ikäistään vanhemmaksi.

Glen Scotia 15 yo (2015)

Viskiä Skotlannin Campbeltownista, eli lasissa Glen Scotia 15 yo.

Glen Scotia 15 yo, 46%. Matured in American Oak Barrels. (2015)

Tuoksu on jouluisen mausteinen ja paahtuneen tamminen. Tuhti maltaisuus. Appelsiinin raikkautta, suklaatoffeeta, hunajaa ja yskänlääkemäistä yrttimäisyyttä. Yleisilme on seesteinen ja tasapainoinen. 

Maku on pehmeäpiirteinen ja tasapainoinen. Maltaisuus, tammi ja kypsä hedelmäisyys sulautuvat hyvin yhteen. Taustalla kahvia, yrttilikööriä, sitrusten raikkautta ja nahkaa.

Jälkimaussa viskin raikkaan sitruksiset ja piparminttuiset piirteet nousevat pintaan. Tervaleijona-salmiakkia, poltettua tammea, pehmeää maltaisuutta ja runsaan pippurinen mausteisuus.

Tasapainoinen ja maukkaan mausteinen esitys Glen Scotialta. Noin 50€ hintaluokassaan laadukas esitys.

Glen Scotia Double Cask (2019)

Vanhemman Glen Scotia -arvion perään kaadetaan lasiin tislaamon tuoretta tuotantoa.

Glen Scotia Double Cask, 46%. American Oak & PX Sherry Casks. (5cl miniature, bottled 2.11.2019)

Tuoksussa nuoren viskin raakuus nousee päällimmäisenä esiin. Makea kevyt sherry ja vaniljainen tammi hallitsevat. Maltaisuus pysyttelee huomattavan kevyenä taustalla. Rusinaa ja tuoretta luumua, sekä taustalta kumpuavaa raa’ahkon päärynän raikkautta.

Maku on pehmeä, makean sherryinen ja kivan mausteinen. Tammi nousee tuoreena mukaan. Maltaisuus on tuoksun tavoin varsin kevyttä. Vaniljaa, luumua, toffeeta, valkosuklaata ja raikasta sitrusta. Suutuntuma jää ohueksi.

Jälkimaku kääntyy enemmän raa’ahkon päärynän ja sitruksen suuntaan. Nuoren viskin pistävyyttä nousee esiin. Sherry on edelleen makeana mukana, jolle tuore tammi tuo erikoisen kontrastin. Loppu jää lyhyeksi ja teräväksi.

Kivoja piirteitä, mutta kokonaisuus ei pysy aivan tasapainossa sherryn ja tuoreen tammen taistellessa tilasta. On tämä kyllä aivan liian nuorena pullotettu.

Glen Scotia 8 yo (1970's-1980's)

Lasissa vanha 8 yo pullote sympaattiselta Campbeltownin vähemmän tunnetulta tislaamolta.

Glen Scotia 8 yo, n/a % (miniature, 1970’s-1980’s)

Tuoksu on raikkaan hedelmäinen ja kevytpiirteinen. Pehmeä maltaisuus ja maltillinen tammi. Makeaa trooppista hedelmää (persikka ja ananas). Toffeeta, vaniljaa ja hapahkon kirpeää sitrusta.

Maku on pehmeän täyteläinen ja maukas. Trooppinen hedelmäisyys hallitsee makeana. Sitrus tuo happamuutta ja tammi tuntuu taustalla pölyisenä ja sahajauhoisena (obe). Kevyesti maltaisuutta, raikasta ruohoa ja yrttejä.

Jälkimaku kääntyy lääkemäisen katkeraksi. Hedelmäisyys säilyttää makeutensa kivasti. Tammi ja maltaisuus pysyttelevät kevyinä ja pehmeäpiirteisinä. Yrttilikööriä ja hapahkon kirpeä sitruksinen puraisu. Maku loppuu melko lyhyeen.

Campbeltownin kevyttä sarjaa. Aikansa perusviskiä ilman sen suurempia ominaisuuksia, eli ei klassikkoainesta. Kivan raikas ja pehmeän tasapainoinen kesäviski kuitenkin.

Glen Scotia 1991 18 yo, Cask No. 35. High Spirits.

Lasissa Campbeltownin vähemmän tunnetun tislaamon tuotantoa.

Glen Scotia 1991 18 yo, 60,7%. Bottled 2009. Cask No. 35. High Spirits.

Tuoksu on pehmeän kermainen ja vaniljainen. Raikas sitrus, puhdaspiirteinen tammi ja makea yrttisyys. Maltaisuus jää melko kevyeksi taustalle.

Maku on voimakas ja kivalla tavalla rasvainen. Voita, vaniljajäätelöä, banaania, tuoretta tammea ja jouluista maustekakkua.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja täyteläisenä. Vanilja ja voi hallitsevat. Tammi tuntuu taustalla puhtaana. Paahtoleipää. Pituutta riittää hyvin ja suutuntuma säilyy öljyisenä.

Vahva ja kermaisen täyteläinen Glen Scotia. Hyvä ja tislaamonsa näköinen pullotus.

Glen Scotia Victoriana

Lasissa vaihteeksi aivan tuoretta viskituotantoa Skotlannin Campbeltownista.

Glen Scotia Victoriana, 54,2%. Finished in the Deep Charred Oak Casks.

Tuoksu on pehmeä ja tasapainoinen. Aprikoosia, paahtunutta tammea, kuivahkoa maltaisuutta, valkosuklaan makeutta, kanelia ja inkivääriä.

Maku on kauniin paahteinen ja tamminen. Runsas kuivahko maltaisuus. Vaniljaa, hunajaa, kanelia ja hapahkoa hedelmäisyyttä. Suutuntuma on öljyinen.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja maukkaan hedelmäisenä. Poltettua tammea, hento savun häivähdys ja hedelmäkarkkien makeutta. Vanilja nousee lopussa hallitsevaksi.

Hyvä ja vahvapiirteinen Glen Scotia, joka oli hyvin linjassa syksyllä tislaamolla maistettujen näytteiden kanssa. Vivahteikkuutta tässä viskissä olisi toki saanut olla enemmän, mutta lajissaan toimiva pullote näinkin.

Skotlanti 2019: Matkapäiväkirja osa 1.

Bowmore 1968 25 yo ja Bowmoren tislaamo

Viskimatkamme Skotlantiin starttasi 16.9. maanantain aamulennolla Helsingistä Edinburghiin viiden henkilön voimin.  Edinburghin kentältä mukaan napattiin vielä yksi matkalainen ja näin kuuden hengen tiimimme oli valmiina viikon koitokseen.

Etukäteen varattu tilataksi oli sovitusti odottamassa ja matka kohti Campbeltownia alkoi. Heti Glasgown jälkeen koitti ensimmäinen pysähdyspaikka, eli matkan ensimmäinen tislaamo.

Auchentoshan olikin käymisen arvoinen paikka, vaikka tällä pysähdyksellä aikaa oli vain valokuvaukseen ja shoppailuun vierailukeskuksessa. Kaupan valikoimasta löytyi muun muassa mielenkiintoinen Distillery Cask Olorosotynnyristä nro 4380.

Auchentoshan Distillery Cask. Distilled 25.11.2009, bottled 16.9.2019. Oloroso cask No 4380. 58,6%

Tuoksu on lääkemäinen ja rusinainen. Tuoretta viikunaa, lakritsia, poltettua sokeria, minttua ja vahvaa kahvia. Kevyt maltaisuus. Vahva, mutta kivan vivahteikas.

Maku on erittäin voimakas ja tuhdin sherryinen. Tuoksu tavoin lääkemäisyys on vahvana läsnä. Luumua, rusinaa ja kahvia. Maku alkaa makeana, mutta kuivuu nopeasti ja myös tammi nousee esiin. Suutuntuma on hieman ohut.

Jälkimaussa sherryisyys kääntyy nyt erittäin kuivaksi ja hapan marjaisuus puskee alun makean hedelmäisyyden päälle. Kahvi, poltettu sokeri, suolaisuus ja tammi tuovat vivahdetta.

Maukkaita piirteitä sisältävä Auchentoshan, mutta makujen tasapaino on hieman hukassa ja täyteläisyyttä saisi olla enemmän. Kokonaisuutena kuitenkin tislaamolleen tyypillinen ja hyvä viski.


Tislaamovisiitin jälkeen matka jatkui ja seuraava pysäkki oli Inverarayssa sijaitseva Loch Fyne Whiskies. Kaupan valikoima oli näyttävä, mutta suurta ostokiimaa ei vielä tässä vaiheessa ollut. Matka jatkui ja lounashaggisten sekä lukuisten viskiannosten voimalla pääsimme aikataulussa Campbeltowniin.

Matkatavarat hotelliin ja taas menoksi, sillä Springbankin tislaamolla oli lisää viskiä luvassa.

Maisteluilta kypsytysvarastolla muodostui huikeaksi elämykseksi ja laseihin saatiin maistiaisia Cadenheadsin laajasta valikoimasta, sekä Springbankin tuotantoa suoraan tynnyreistä.

Tässä mietteitä maistetuista.


Strathmill 1993 26 yo, 52%, Hogshead

Raikas, mentolinen, hedelmäinen ja ruohoinen. Kevyt, raikas ja tasapainoinen.

Paul John 2011 7 yo, 56,3%. Refill Bourbon Hogshead. (Intia)

Herkullisen mausteinen ja paahteinen, tamminen ja vaniljainen. Kypsä hedelmäisyys. Hyvää! Todella positiivinen yllätys.

Bunnahabhain 1999 19 yo, 49,2%. Hogshead.

Aprikoosia, persikkaa, vaniljaa ja puhdaspiirteistä tammea. Nätti, mutta jotenkin persoonaton kokonaisuus.

Ardmore 2013 5 yo, 58,5%. Hogshead

Pähkinäinen, hennon tervaisen turvesavuinen ja tuhkainen. Raikkaan mentolinen loppumaku. Ikäisekseen todella valmiin oloinen!

Cadenheadsin valikoimasta löytyy myös laadukkaita rommeja ja näistä lasiin päätyi sekoite eri maiden rommeista.

7 yo, 62%. Barbados, Trinidad & Tobago, Guatemala.

Vahva, poltetun sokerinen ja lääkemäinen. Kookosta, tammea ja lakritsia. Huikea makuelämys.


Springbankin tuotantoakin toki maisteltiin kahden suoraan tynnyreistä otetun näytteen muodossa.
Maistelussa olivat Longrow ”Red” ja Springbank 25 yo. Arviot täällä.

Myös upea Springbank 1967 koki loppunsa tislaamon varastolla

Longrow-klassikko

Viskipitoisen päivän päätteeksi iltapalaa ja muutama viski Ardshiel-hotellin noin 700 viskin valikoimasta. Näin ensimmäinen päivä oli paketissa.

Tiistaiaamuun lähdettiin tuhdin aamiaisen kautta ja jo klo 10 oli vuorossa seuraava tislaamovisiitti. Glen Scotia ei vetoa suuren yleisön valtavirtamarkkinoihin, mutta koska Campbeltownissa oltiin, niin pitihän tämä pienehkö ja sympaattinen tislaamo kokea. Varastotastingissa oli tarjolla näyttävän kypsytysvaraston esittely, sekä viiden viskin maistelu suoraan tynnyreistä.

Tuhti kattaus tarjosi seuraavat viski-elämykset.

Glen Scotia 2000, First Fill Bourbon, Cask 239

Ananasta, kookosta, vaniljaa, mangoa ja puhdasta tammea. Raikas.

Glen Scotia 2006 First Fill Bourbon, Cask 433

Pehmeä, paahteisen tamminen ja runsaan vaniljainen. Appelsiinia ja karamellisoitua sokeria. Kuiva maltaisuus. Mausteisuutta (kaneli ja inkivääri). Suutuntuma on täyteläinen.

Glen Scotia 2005 First Fill Tawny Port. Peated. Cask 413

Miellyttävän turpeinen, happaman marjainen ja viinimäinen. Tammi nousee vahvana esiin. Kiva lakritsin vivahde. Lopussa hapanta aprikoosia ja voimistuva tanniinisuus.

Glen Scotia 2007 First Fill Chateau Maurac Red Wine Cask. Peated. Cask 0006

Jännän hapanimelä. Makeahkoa viiniä ja marjaista happamuutta. Pehmeä maltaisuus. Tammi nousee mukaan. Nokista turpeisuutta ja lakritsia. Lopussa kypsää kirsikkaa ja runsas suolaisuus.

Glen Scotia 2008 First Fill Oloroso. Peated. Cask 416

Vahvan sherryinen ja luumuinen. Turpeisuus tuo mukanaan poltettua kumia. Rusinaa, kirpakkaa marjaisuutta ja lopussa voimistuvaa tammea. Vesilisä tuo makeutta, vaikka loppu kuivuukin vahvan tanniiniseksi.

Mukavan maistelun jälkeen oli viskishoppailun aika, joten suunnaksi Cadenheadsin viskimyymälä. Laajasta valikoimasta ostoskoriin päätyi Springbankin tuotantoa kahden desin pikkupulloissa, joihin palataan kunhan pullot täällä kotona jossain vaiheessa avautuvat. Ystävällinen palvelu ja hyvä fiilis jäivät myös kaupasta mieleen.

Lounaan kautta matka jatkui kohti Kennacraigin lauttasatamaa ja Islayta. Sää helli laivamatkalla ja aurinkoisessa syyssäässä oli oluen lomassa aikaa ihailla maisemia. Port Askaigin satamaan saavuttua Islayn taksimme oli sovitusti vastassa ja matka Bowmoreen sujui nopeasti. Tuttu Lochside-hotelli toimi jälleen majapaikkanamme.

Islayn ”tervetulomaljat” lähdettiin juomaan Bowmoren tislaamon rantaan ja laseihin kaadettiin kolme vanhaa klassikko-Bowmorea. 1968 25yo, 30yo Seadragon ja 1969 (1980’s) maistuivat tässä hetkessä käsittämättömän hyville.

Tiistai alkoi olla viskien osalta päätöksessään.

Osa 2.