Miyagikyo Grande (2022)

Vaihteeksi lasissa viskiä Japanista.

Miyagikyo Grande, 48%. Sherry Casks / Virgin Oak. Asian travel retail exclusive (2022). Nikka Whisky, Japan

Tuoksu tarjoaa pehmeää sherryä, tuoretta tammea ja makeaa kukkaisuutta. Kevyt maltaisuus. Mausteisuutta, lakritsia, hedelmäkarkkeja ja raikasta sitrusta.

Maku on pehmeä, melko täyteläinen ja suutuntumaltaan öljyinen. Kevyt sherry, tuore tammi, kukkaisuus ja mausteisuus hallitsevat. Tuoksun tavoin yleisilme on puhdas, raikas ja tasapainoinen

Jälkimaku jatkuu raikkaissa merkeissä. Nätti tammi, kevyt sherry ja puhdaspiirteinen maltaisuus tuntuvat päällimmäisinä. Lakritsia, maitosuklaata ja lempeää sitrusta. Makujen tasapaino ja suutuntuman öljyisyys säilyvät loppuun asti.

Puhdaspiirteinen ja kevyehkö japanilainen viski. Lajissaan moitteeton ja maukas tapaus.

Japanilaista Birgerissä 20.5.2014

Japanilaisten viskien tarjonta Euroopassa ja myös meillä Suomessakin on kovaa vauhtia lisääntymässä. Hämeenlinnassa, Olutravintola Birgerissä tarjoutui lämpimänä tiistai-iltana hieno tilaisuus maistella viisi erilaista Nikka-yhtiön tuotetta: Pure Malt Black, Nikka From The Barrel, sekä Yoichit 10 yo, 12 yo ja 20 yo. Tämä Viskin Ystävien Seuran ja Birgerin järjestämä tilaisuus houkuttelikin paikalle ihan mukavasti aiheesta kiinnostunutta väkeä. Osalle maistelijoista japanilainen viski ei ollut entuudestaan lainkaan tuttua, joten onkin mahtavaa että tällaisia tilaisuuksia järjestyy ja viski-intoilijat pääsevät kokeilemaan jotain uutta ja erilaista.

Maistelun lomassa aiheeseen meitä perehdytti Mikael Leppä, joka on itse asunut Japanissa ja tuntee paikallisen viskitarjonnan varsin hyvin. Lämminhenkistä jutustelua oli mukava kuunnella ja ilta sujui mutkattomasti ja rennolla otteella. Illan viskikattaus antoi ihan hyvän kuvan japanilaisesta viskituotannosta, joskin siis vain yhden tuottajan näkökulmasta. Tässä mietteeni maistetuista:


Nikka Pure Malt Black, 43%, (Blended Malt)

Mallasviskisekoite, jonka pääosana on Yoichi-tislaamon viski. Lisäksi sekoituksessa on viskiä Miyagikyo-tislaamolta, sekä myös Skottilaisen nimeämättömän tislaamon tuotantoa.

Tuoksua hallitsee makea trooppinen hedelmäisyys. ”Mehukas”. Kevyt maltaisuus, hunaja, aprikoosi. Taustalla liimamainen vivahde.

Maku on pehmeä. Suklaata, kahvia, vaniljaa. Kevyt maltaisuus ja kiva trooppinen hedelmäisyys. Öljyisyyttä.

Jälkimaku jatkuu makean trooppisen hedelmäisyyden hallitessa. Hieman liimamaisuutta nousee esiin. Kukkaisia piirteitä. Kevyt. Loppu latistuu hieman vaisuksi.

Ihan ok perusmalt, joskin yleisilme jäi vähän latteaksi.


Nikka From The Barrel, 51,4%, (Double Matured Blended Whisky)

Tuoksu on vahva. Pahvia, puuta, makeaa hedelmää. Kevyt maltaisuus. Vahvuutta riittää, mutta yleisilme on vähän tympeä eikä kovinkaan houkutteleva.

Maku on makean liimamainen ja kypsän hedelmäinen. Kevyt maltaisuus. Valkosuklaata, mausteisuutta. Ihan hyviä piirteitä, mutta runko jää hieman tyhjäksi.

Jälkimaku on kuivahko, kirpeän marjainen ja happaman hedelmäinen. Lyhyehkö.

Vahva ja ihan maukas viski, mutta jotain kuitenkin puuttuu.


Sitten Single Maltien pariin:


Nikka Yoichi 10 yo, 45%

Tuoksu on kypsän hedelmäinen ja suklainen. Yleisilme on melko raskas. ”Likaista” turpeisuutta, makea kukkainen vivahde.

Maku on pehmeä ja makean hedelmäinen. maitokaakaota, kevyesti sherryä. Hento turpeisuus, mausteisuutta, vaniljajäätelöä.

Jälkimaku tarjoaa kuivattuja sekahedelmiä, raikasta minttua ja hapahkoa sitrusta. Poltettua sokeria sekä hiiltä. Pituutta riittää kohtalaisen hyvin.

Maukas 10-vuotias. Ikäluokassaan varsin hyvä.


Nikka Yoichi 12 yo, 45%

Tuoksu on makean hedelmäinen (ylikypsä persikka). Kevyt turpeisuus, mausteisuutta, hennosti tammea. Sherryä nousee taustalta esiin.

Maku on pehmeä. Trooppista hedelmäisyyttä, runsaasti vaniljaa. Täyteläinen turpeisuus, makea maltaisuus. Sherryä, sokerisiirappia.

Jälkimaku kuivahtaa sopivasti, hedelmäisen makeuden tuntuessa kuitenkin edelleen taustalla. Tammi nousee puhtaana ja raikkaana esiin.

Hyvä ja makean maukas viski. Monipuolisuudellaan himpun 10 yo:ta parempi.


Nikka Yoichi 20 yo, 52%

Tuoksu on kuivahkon sherryinen. Kaunis turpeisuus. Tummaa suklaata, kuivattuja sekahedelmiä. Syvyyttä löytyy hyvin. Tammi nousee taustalta esiin puhtaan raikkaana.

Maku on täyteläinen, maukkaan sherryinen ja suklainen. Palanutta puuta. Runsas mausteisuus (kaneli, inkivääri, mustapippuri). Vahva ja maukas runko.

Jälkimaussa sherryisyys kuivuu sopivasti. Tammi tuntuu runsaana. Kevyt liimamainen vivahde. Suklaata, kahvia, sopivasti happamuutta. Maku jatkuu miellyttävän pitkään.

Herkullinen ja kauniisti ikääntynyt Yoichi! Enkä kuitenkin se viimeinen ”wow-efekti” jäi puuttumaan, joten pullon +-250€ hinta pitää huolen siitä, että omaan ostoskoriin tämä ei tule päätymään.  Illan ehdoton ykkösviski joka tapauksessa.

Mukavat maistelut! Aiheesta kiinnostuneille vinkiksi se, että pulloihin jäi vielä juotavaa, joten Birgerin hyllystä näitä vielä löytää..

Nikka Taketsuru 21 yo

Otetaanpa käsittelyyn vielä myös 21-vuotias Nikka, jolle verrokkina tässä arvioinnissa toimii eilen arvioitu 12 yo.

Nikka Taketsuru 21 yo, 43%. Pure Malt

Tuoksu on "syvä", samettisen pehmeä ja täyteläisempi kuin 12 yo:ssa. Kypsää hedelmää, nahkaa, sekä runsaasti tammea. Taustalla "liimaa". Hyvä!

Maku on täyteläisempi ja pehmeämpi kuin 12 yo:ssa. Tyylikäs tammi tuo iän kauniisti esiin. Kypsää hedelmäisyyttä, vaniljaa. Pehmeä turpeisuus sekä suolaisuutta.

Jälkimaussa riittää hyvin voimaa ja pituutta. Raikas hedelmäisyys, mentholi, tuore puu, vanilja. Taustalla sitruksista kirpeyttä ja happamuutta.

Hyvän ja vahvan makuprofiilin omaava viski, kokonaisuuden ollessa vivahteikas ja maukas. Hyvä hinta-laatusuhde lentokentällä Japanissa, mutta Euroopassa pullo on valitettavan kallis.

Nikka Taketsuru 12 yo

Nikka Taketsuru 12 yo, 40%, Pure Malt

Tuoksu on hyvä. Raikas mehukas hedelmäisyys, sekä kirpakka raa'ahko marjaisuus hallitsevat. Kuivaa maltaisuutta, tammea, hapahkoa sitrusta.

Maku on kevyt, pehmeä ja maukas. Kuiva maltaisuus, kirpeä hedelmäisyys (vihreä omena). Öljyinen suutuntuma. Taustalla sitrusten raikkautta  ja aavistus savuisuutta.

Jälkimaku on kuivan maltainen, sitruksinen ja runsaan öljyinen. Hento tammen vivahde ja suolaisuus nousevat esiin. Maku hiipuu melko lyhyeen.

Hyviä piirteitä sisältävä puhdaspiirteinen Japsi, mutta kokonaisuus jää hieman ohueksi ja lopulta jopa mitäänsanomatomaksi. Helppo ja kevyt mallasviski.

Nikka Yoichi 1991/2005, Cask 129504

Lasissa Yoichin Single Cask-pullotus.

Nikka Yoichi 1991/2005, 64%. Cask No. 129504, Warehouse 15.

Tuoksu on hyökkäävä ja makean liimamainen. Makeita hedelmiä, runsas tammisuus. Nahkaa, kevyt turvesavuisuuus. Mausteisuutta, tuoretta maalia. Varsin tyypillinen japanilaisen viskin tuoksu. Ei huono.

Maku on vahva ja täyteläinen. Todella makea hedelmäisyys, vahvana tuntuva tyylikäs tammisuus sekä hento turvesavu hallitsevat. Taustalla jotain liimamaista, sekä hieman katkeruutta. Makujen tasapaino säilyy kuitenkin varsin hyvin.

Jälkimaku kuivuu reippaasti. Tammea, tanniinisuutta, happamia hedelmiä, vahvaa mustaa teetä, lääkemäistä katkeruutta. Loppu on todella kuiva. Maku säilyy huikean pitkään.

Todella tyypillinen ja hyvä Japsiviski, jossa runsas hedelmäisyys, tammi sekä erikoinen liimamainen vivahde ovat hyvin tasapainossa. Jälkimaku tosin kuivuu hieman liikaa.

Täydessä vahvuudessaan vaativa maisteltava, joten pieni kikkailu veden kera on paikallaan.

Nikka Yoichi 1987/2007

"The Yoichi 1987 won the 2008 World Whisky Awards prize for the best single malt whisky in the world."

Nikka Yoichi 1987/2007, 55%. 2000 bottles

Tuoksu on raikas ja vivahteikas. Sitrusta, kukkaisuutta, kypsää punaista hedelmää, aavistus suolaisuutta. Taustalla raikasta mentholia sekä anista. Puhdaspiirteinen ja hyvä!

Maku on täyteläinen. Kuivattuja sekahedelmiä, kevyesti turvesavuisuutta. Tammi nousee tyylikkäästi esiin. taustalla kuivaa suklaisuutta (vahvaa kaakaota).

Jälkimaku on todella pitkä! Tyylikäs tammi, hento turvesavuisuus sekä sopivasti kuivuva runsas hedelmäisyys saattelevat viskin maukkaaseen loppuun. Makujen voimakkuus säilyy hienosti viimeiseen pisaraan asti.

Tyylikäs ja todella herkullinen viski, jossa makujen tasapaino on ihailtavan upeaa kautta linjan.

Nikka Yoichi 1991/2011 cask 129651

Pienen bloggaustauon jälkeen jatketaan parilla pullotteella Japanista, joista ensin lasissa

Nikka Yoichi 1991/2011, 63%. Warehouse 15, Cask No. 129651. Distilled 25.2.1991, bottled 24.8.2011.

Tuoksu on runsaan hedelmäinen, vahva ja miellyttävä jopa ilman laimennusta. Raikkaita kypsiä hedelmiä, suklaata, hennosti turpeisuutta, raikasta appelsiinia. Hyvä!

Maku on voimakas ja maukas. Todella runsas hedelmäisyys hallitsee. Taustalla kaunis turvesavun häivähdys, sitruksista kirpeyttä sekä tuoretta tammea.

Jälkimaku on pitkä ja lämmittävä. Vahva maukkaan hedelmäinen maku säilyy herkullisena ja kuivuu juuri sopivasti. Tummaa suklaata, kahvia, punaherukkaa.

Hieno Japsiviski, joka on yllättävän helposti nautittavaa jopa täydessä vahvuudessaan. Hieman laimennettuna makukirjo pääsee toki avautumaan peremmin, eikä viski kärsi runsaastakaan veden lisäämisestä.

Nikka Yoichi 15 yo

Maistelussa tyylikästä viskiä Japanista.

Nikka Yoichi 15 yo, 45%

Tuoksu on suklainen, jouluisen mausteinen (kaneli, inkivääri) ja mukavan sherryinen. Runsaasti kuivattua hedelmää sekä hento turvesavun vivahde. Miellyttävä.

Maku on runsaan suklainen, makean maltainen ja pehmeä. Suutuntuma on todella öljyinen. Sopivan hento turvesavuisuus tuo hienon vivahteen. Taustalla makeahkoa tervaisuutta.

Jälkimaku tarjoaa kuivaa sherryisyyttä, makean kukkaisia vivahteita sekä kevyttä turvesavuisuutta. Tammea, tervaa, vahvaa kaakaojauhetta.

Kaunis ja monimuotoinen viski. Pohjois-Japanissa sijaitsevan Yoichin tislaamon viskejä on usein verrattu Skotlannin Campbeltownin / Islayn tuotteisiin, eikä syyttä. Öljyisyyden, mausteisuuden ja hennon savun yhdistelmä sopii tähän mielikuvaan täydellisesti.

Yoichi 15 yo tarjoaa joka osa-alueella herkullisen ja tasapainoisen kokonaisuuden. Hyvää!

Japanilaiset viskit maistelussa

Japanilaisten viskien ilta Hämeenlinnassa tarjosi varsin mielenkiintoisen kattauksen. Tässä lyhyet kommentit illan tastigissa maistelluista tuotteista:

Hibiki 17yo, 43%, Blended, Suntory: Miellyttävä tuoksu. Maku makea, blendimäisyys tuntuu mutta ei mitenkään häiritsevänä. Jälkimaku hieman alkoholinen. "Helppo" ja yllättävän hyvä blendi.

Nikka 21yo Pure Malt, 43%: Tuoksu hieman tunkkainen, kukkaa. Maku melko voimakas, mutta hieman mitäänsanomaton, hedelmäinen. Jälkimaussa jotain outoa, "liimaa".

Karuizawa 12yo, Pure Malt, 40%: Tämä sherrytynnyreissä kypsytetty viski on hieman omituinen ja kokonaisuudeltaan melko tylsä. Sherryisyys tuo hieman ryhtiä ja täyteläisyyttä, mutta ei tämä ihan loppuun asti vakuuta. Ihan juotavaa kuitenkin.

Yamazaki 12yo Single Malt, 43%: Tuoksu mitäänsanomaton ja hieman alkoholinen. Maku huomattavasti tuoksua parempi, ei kuitenkaan sekään mitenkään erityisesti säväyttävä. Makeutta, hieman puuta, "liimaa". Luonteeltaan varsin tyypillinen japsiviski.

Hanyu 1988, Single Cask. 55,6%: Hyvä tuoksu, joka on täyteläisen hedelmäinen ja runsas. Maku täyteläinen ja makean hedelmäinen, johon mukava savuisuus tuo herkullisen lisänsä. Maukas viski!

Kokonaisuutena varsin mielenkiintoinen ja kattavakin otos erityylisiä viskejä. Omalla kohdalla maistelu on keskittynyt lähes täysin Skotlannin viskeihin, joten nyt koettu ilta tarjosi kyllä mukavaa vaihtelua ja erilaisia tuotteita. Joku pieni viimeinen silaus näistä viskeista jäi kuitenkin mielestäni puuttumaan, joten omalla kohdalla pääpaino tulee edelleen säilymään Skotlannissa. Vaihtelua ja vertailua toki aina tarvitaan ja tämänkaltaiset illat ovat juurikin omiaan tuomaan sitä.
Illasta lisää täällä.