Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ardnahoe. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ardnahoe. Näytä kaikki tekstit

maanantai 19. toukokuuta 2025

Ardnahoe Infinite Loch (2024)

Islaylla sijaitsevan Ardnahoen valikoima kasvaa hiljalleen. Inaugural Release oli lupauksia herättävä, joten maistellaan lisää. Nyt lasissa ensimmäisen julkaisun tavoin bourbon- ja sherrytynnyreissä kypsytetty Infinite Loch.

Ardnahoe Infinite Loch, 50%. Ex-Bourbon & ex-Oloroso Sherry Casks. Bottled 16.10.2024



Tuoksu on voimakas, tuhdin turvesavuinen ja raikaspiirteinen. Hiiltynyt tammi, nuotiosavu, vanilja ja hapahko sitrus hallitsevat. Sherry pyöristää kokonaisuutta ja tuo kivaa makeutta taustalle. Maltaisuus tuntuu täyteläisenä ja pehmeänä.

Maku on miellyttävän pehmeä, vaikka prosentteja on runsaasti. Vahva nuotiosavu hallitsee. Vaniljaa, poltettua tammea, raikasta sitrusta, makeahkoa maltaisuutta ja sherryn tuomaa täyteläisyyttä. Maut ovat hienosti tasapainossa.

Jälkimaku jatkuu maukkaana ja nyt hieman tuhkaiseksi kääntyvä turvesavu on edelleen vahvassa roolissa. Runsas vanilja, makea sherry, hapahko sitrus ja poltettu nuotiopuu toimivat hienosti yhdessä. Kautta linjan mukana ollut sitrus tuo happamuutta ja kirpeyttä loppuun.

Laadukas nuorukainen Ardnahoelta. Maukas viski, jossa kokonaisuus on hienosti tasapainossa.


sunnuntai 1. syyskuuta 2024

Ardnahoe 5 yo Inaugural Release

Islayn tislaamotulokas Ardnahoe julkaisi viimein ensimmäisen viskinsä. Nyt arviossa tämä 5-vuotiaana pullotettu “Inaugural Release”.

Ardnahoe 5 yo Inaugural Release, 50%. Matured in a combination of ex-Bourbon and ex-Oloroso sherry casks (2024)


Tuoksu on vahvapiirteinen ja turvesavuisuus on heti runsaana läsnä. Vaniljaa ja hiiltynyttä tammea.Kevyt sherryinen makeus tuo tasapainoa. Maltaisuus tuntuu sopivan ronskina ja maanläheisenä. Taustalta esiin nousee lakritsin suolaisuutta. Aavistuksenomainen poltetun lannan vivahde tuo mieleen Kilchomanin, vaikka muuten yleisilme on raikkaampi.

Maku on tasapainoinen ja selkeäpiirteinen. Makeahko hedelmäisyys sekoittuu tuhtiin turvesavuun kauniisti ja hiiltynyt tammi tuo mukaan oman kuivemman vivahteensa. Vaniljaa, kypsää banaania ja kevyesti suolaisuutta. Yleisilme on vahvasta turpeisuudesta huolimatta kivan raikas.

Jälkimaku jatkuu herkullisena ja loppuun asti tasapainoisena. Turvesavuisuus on tuhtia ja hallitsee kokonaisuutta. Tammi, maltaisuus ja makeutta tuova hedelmäisyys toimivat saumattomasti yhdessä. Merellinen raikkaus pyörii koko ajan ympärillä.

Hyvä pelinavaus Ardnahoelta, kokonaisuuden ollessa tuhdin turvesavuinen, tasapainoinen ja raikaspiirteinen. Herkullinen Islay-nuorukainen! 


Tässä tunnelmat viiden vuoden takaiselta tislaamovierailulta:

https://smokeonthewater-fin.blogspot.com/2019/10/skotlanti-2019-matkapaivakirja-osa-5.html




tiistai 8. lokakuuta 2019

Skotlanti 2019: Matkapäiväkirja osa 5.

Bowmoren pyöreä kirkko

Perjantai 20.9. (osa 2)

Aamupäivän Jura-vierailulta jäi toki aikaa myös Islaylle. Päivä alkoi itseasiassa jo ennen Juralle lähtöä, sillä kaunis aamu houkutteli kävelylle Bowmoren pyöreän kirkon maisemiin. Piruja ei nurkissa näkynyt, vaan eipä tässä kirkossa ole niitä nurkkiakaan mihin piiloutua.




Iltapäivän ohjelmassa oli tutustuminen uuteen, vasta viime vuonna toimintansa aloittaneeseen Ardnahoen tislaamoon.


Tislaamo sijaitsee upealla paikalla Sound of Islayn rannassa, Bunnahabhainille vievän tien varrella. Tislaamolta on upeat näköalat mm. Juran Papseille. Tislaamon perustivat laadukkaiden viskien pullottajana tunnetuksi tullutta Hunter Laingia pyörittävä Stewart Laing yhdessä poikiensa Andrewn ja Scottin kanssa.

Tislaamon vierailukeskus ja kahvila-ravintola ovat nykyaikaiset ja avarat ja vaikka tislaamon omaa tuotantoa ei vielä myynnissä ole, saa täällä kyllä ostohalut tyydytettyä. ”Matkamuistotavaraa” on joka lähtöön ja viskejä löytyy monipuolisesti Hunter Laingin valikoimasta. Myös baarissa on edustettuna kattava valikoima yhtiön pullotteita.



Ardnahoen baarissa riittää maisteltavaa.

Näköala Ardnahoelta Juralle on upea.


Tislaamokierros tarjosi kivan läpileikkauksen tuotantoon ja myös raakatislettä pääsimme maistamaan, joka olikin miellyttävän turvesavuinen ja puhdaspiirteinen. Jatkossa onkin mielenkiintoista seurata, kuinka viski alkaa kehittymään. Tislaamon ensimmäiset tynnyreissä kypsyvät viskit ovat nyt tällä hetkellä noin 11kk ikäisiä.









Kierrokseen kuului myös maistiainen Hunter Laingilta, joka oli valittavissa muutaman pullon valikoimasta. Oma valintani osui Auchentoshanin tislaamoon.

Auchentoshan 1997 21 yo, 50%. Distilled May 1997, bottled August 2018. Hunter Laing Old Malt Cask, 294 bottles.

Kevyt, makean kukkainen, ruohoinen ja raikas. Trooppista kypsää hedelmäisyyttä ja puhdaspiirteinen tammi. Runsas vanilja nousee nätisti esiin.

Maukas ja tasapainoinen, tislaamolleen tyypillinen viski.



Tislaamovisiitin jälkeen oli pienen ulkoilun vuoro ja suunnaksi otettiin lähistöllä sijaitseva Finlaggan. ”The Lord of the Isles”-tunnelmissa uppouduimme hetkeksi Skotlannin historian maailmaan vanhoja raunioita ihmetellessä. Hieno lopetus tapahtumarikkaalle päivälle.









Osa 1.    Osa 6.