Islay Hallmark 8 yo

Lasiin Morrison Bowmoren blendi, jossa pääosaa näyttelee Islayn mallasviski. Olettavasti Bowmorea siis iso osa mukana.

Islay Hallmark 8 yo, 43%. Guaranteed 50% Malt Whisky. Morrison’s Bowmore Distillery Ltd (+-2000?)

Tuoksu on pehmeän maltainen ja kevyen turvesavuinen. Poltettua tammea ja tervaa, sekä kuivattuja aprikooseja. Taustalla pyörii puhdas kuivahko viljaisuus.

Maku on pehmeän täyteläinen, makean maltainen ja kevyen turvesavuinen. Hento laventelinen kukkaisuus nousee esiin. Suolaisuutta, hapanta sitrusta ja hienoinen blendimäinen pistävyys.

Jälkimaussa Bowmoremainen pehmeä turvesavuisuus voimistuu. Sitruksisuus ottaa myös enemmän tilaa. Suutuntuma säilyy kivan täyteläisenä. Laventeli tuntuu nätin kevyenä vivahteena taustalla. Loppua kohden blendimäisyys nostaa päätään ja maku kääntyy raa’ahkoon ja pistävään suuntaan.

Hyvin paljon samoja piirteitä kuin aiemmin arvioimassani Islay Legend -blendissä. Rinnakkain maistettuna Islay Legend on laventelisempi ja loppuun asti hieman kypsemmän oloinen kuin nyt arvioitu Hallmark.

Morrison’s Islay Legend 8 yo

Lasissa vaihteeksi Bowmore-pohjainen Islay-blendi mitä ilmeisimmin 1990-luvun alkupuolelta.

Morrison’s Islay Legend 8 yo, 43%. Guaranteed 50% Malt Whisky. Morrison’s Bowmore Distillery Ltd. (Early 1990’s)

Tuoksu on kevyt, hunajainen, pehmeän turvesavuinen ja palaneen tamminen. Makeahkoa kukkaisuutta ja raikasta sitrusta.

Maku on kevyehkö ja makean laventelinen. Pehmeää turpeisuutta, kypsää hedelmäisyyttä, kukkaissaippuaa ja raikasta sitrusta. Suutuntuma jää ohueksi.

Jälkimaussa makea laventelisuus jatkuu runsaana. Banaania, toffeeta, ylikypsää hedelmää ja tuoretta tammea. Hento turvesavuisuus. Maku ei jaksa kantaa kovin pitkään.

Kiva blendi, missä 1980-luvulla tislatun Bowmoren laventeliset piirteet ovat vahvasti läsnä. Viskin runko jää kuitenkin turhan ohueksi ja mallasviskien rotevuutta jää kaipaamaan. Lajissaan maistuva sekoitus tämä kuitenkin on.