Tomintoul 1967/2011, Malts of Scotland Angel’s Choice, Cask No. 11023

Lasissa kauniisti ikääntynyt Tomintoul.

Tomintoul 1967, 47,5%. Bottled 11/2011. Bourbon Hogshead #11023. Malts of Scotland Angel’s Choice. (5cl, 48 bottles)

Tuoksu on aromikas ja makean trooppisen hedelmäinen. Raikas herukkaisuus tuo sopivasti kirpeyttä. Runsaasti vaniljaa. Tammi ja maltaisuus tuntuvat tyylikkään puhdaspiirteisinä. Yleisilme on vivahteikas, kaunis ja virheetön.

Maku on pehmeän täyteläinen ja tuoksun tavoin herkullisen trooppisen hedelmäinen. Raa’ahkon mangon happamuutta, ananasta ja makeaa persikkaa. Herukkaisuus/nokkonen tuo kirpeyttä. Kermatoffeeta, puhdasta maltaisuutta ja tyylikkäästi tammea.

Jälkimaussa tammi voimistuu upeasti taittaen hedelmien makeuden taustalle. Hapahko marjaisuus, vanilja ja pehmeä maltaisuus ovat hyvin tasapainossa. Pituutta riittää hyvin.

Hieno esimerkki kauniisti ikääntyneestä mallasviskistä. Maukas ja tyylikäs vanhus!

Tomintoul 1967 Thosop Handwritten Label

Vaihteeksi lasissa iäkästä Singla Maltia Speysiden alueelta.

Tomintoul 1967 43 yo, 49,3%. Bourbon Cask no 5426. Distilled 14 July 1967. Thosop BVBA Belgium, 112 bottles.

Tuoksu lupaa hyvää. Makeahko kukkaisuus, vihreä tee, raikas hedelmäisyys. Anista, toffeeta, kevyesti puuta. Hento ja pehmeä turpeisuus ja maltaisuus.

Maku on vahva, alkuun ehkä hieman turhankin hyökkäävä. Tammisuus tuntuu runsaana, maltaisuus on kuivahkoa. Raikasta yrttisyyttä, kirpeää hedelmäisyyttä. Tuoksuun verrattuna makupaletti jää vaisuksi.

Jälkimaku on kuivahko ja hennon hunajainen. Tammea, vaniljaa, kuivahkoa hedelmäisyyttä. Pituutta ihan mukavasti - makua ei:)

Hyvän tuoksun omaava viski, mutta maku ei valitettavasti "seuraa perässä", vaan on auttamattomasti vaisuhko. Hyviä elementtejä toki löytyy, mutta kokonaisuus ei nyt vaan jaksa kantaa toivotulla tavalla.
Pieni vesilisä avaa ja parantaa makua, mutta ei kuitenkaan riitävästi.