Ardmore 1994 The Single Malts Of Scotland

Ardmore 13yo 1994 56,8%, The Single Malts Of Scotland. Ardmore on aina ollut hieman poikkeava tislaamo Speysiden viskituotannossa valmistaen alueelle epätyypillisesti huomattavan savuista viskiä.
Testataanpa mitä tästä pullosta löytyy: Tuoksussa hallitsee vahva ja hieman kumimainen savuisuus, jonka vastapainona löytyy hedelmäistä makeutta.
Maku on erittäin makea, jopa äitelä. Voimakas savuisuus nousee hiljalleen esiin makeuden alta, mutta makujen tasapainoa ei oikein tunnu löytyvän. Keskipitkä jälkimakukaan ei oikein tarjoa mitään lisä-arvoa tälle tuotteelle, joka vajoaakin kokonaisuutena "ihan kiva, tulihan maistettua" osastolle. Ei nyt kuitenkaan aivan huono viski, mutta perempiakin Ardmoreja on kyllä tarjolla. Onneksi tätä oli itsellä vain miniatyyri, se oli tässä tapauksessa aivan tarpeeksi.

Bowmore 13yo 1995 The Single malts Of Scotland

Tarkastelussa varsin mielenkiintoinen ja hyviä arvosteluja saanut Bowmore-pullotus. Bowmore 13yo 56,4%, 10.4.1995 / 1.10.2008, Sherry Butt 419, 627 bottles. (The Single malts Of Scotland).
Tuoksu Voimakas, kuivan sherryinen. Maku on huikean vahva ja intensiivinen. Vahva sherryisyys tuntuu, mutta yllättävän kuivana. Savuisuus on myös vahvasti läsnä, kietoutuen sopusoinnussa sherryn ympärille. Välillä erottuu jotain raikkaampia sävyjä, (appelsiini), kun taas huikean voimakkaassa ja pitkässä jälkimaussa löytyy enemmänkin suolaisia sävyjä vahvan mutta edelleen kuivan sherryisyyden alta. Onhan tiukkaa tavaraa ja varsin hyvää sellaista. Pienen vesilisän kera profiilia hallitseva kuivuus väistyy hieman ja juoma saa lisää täyteläisyyttä ja tasapaino paranee vielä entisestään. Maukasta viskiä.