Vaihteeksi lasiin eksyi irkkuviskiä..
Cooley 1999/2012, 53,3%. Thosop handwritten Label, 179 bottles
Tuoksu on raikkaan hedelmäinen ja pehmeän savuinen. Minttua, pähkinää, tammea, tervaista makeutta, palvikinkkua.
Maku jatkaa kauniisti tuoksun teemaa. Yleisilme on raikas, kevyehkö ja ilmava. Kirpakka hedelmäisyys, tammi, sekä kokonaisuuteen kivasti sointuva kevyehkö turvesavuisuus luovat tasapainoisen kokonaisuuden.
Jälkimaku jatkuu raikkaana ja hapokkaan hedelmäisenä. Turvesavuisuus tuntuu kevyenä vivahteena taustalla. Maku loppuu hieman kesken.
Ihan ok Irkku, muttei kuitenkaan sen erityisemmin säväyttävä kokemus. Pieni vesilisä tähän oli paikallaan, sillä laimennettuna viskin makukaari avautui selvästi paremmin kuin täydessä vahvuudessaan.
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Cooley. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Cooley. Näytä kaikki tekstit
perjantai 26. lokakuuta 2012
maanantai 13. helmikuuta 2012
Irlantilaista Uisgessa
Irlantilainen viski on ollut minulle pitkään melko vierasta, eikä maistelukokemuksia tämän vihreän saaren tuotteista ole kovinkaan paljon vuosien varrella kertynyt. Viime vuoden Uisgessa lähdin hakemaan kokemuksia Jamesonin parista (juttu) ja nyt vuotta myöhemmin vuoronsa sai Cooley.
Viskien esittely oli hyvä, kulkien yleisen Irlannin viskihistorian kautta Cooleyn historiaan, nykypäivään ja lopuksi itse tuotteisiin. Jenniferin iloinen ja lämminhenkinen esiintyminen sai hyvälle tuulelle ja tämä tasting olikin mainio tapa aloitella Uisgen perjantai-iltapäivää.
Maistelussa olivat:
Greenore Single Grain 8 yo, 40%.
Tuoksussa runsaasti mantelia, viljaa sekä vaniljaa.
Maku on pehmeä, viljainen, pähkinäinen ja kevyesti toffeinen. Kevyttä ja helppoa.
Helposti juotavaa "perusviskiä" Ihan kiva aloitusviski.
Kilbeggan, 40%.
Tuoksussa omenaa, kevyesti maltaisuutta sekä poltettua sokeria.
Maku on pehmeä, täyteläinen ja silkkinen. Suklaata, hentoa mausteisuutta. Loppu kuivahtaa tyylikkääästi.
Hyvä ja pehmeä. Oma suosikkini tästä setistä.
Tyrconnell Single Malt, 40%.
Tuoksussa maltaisuutta sekä raikasta hedelmää.
Maku on hedelmäinen ja samaan aikaan hieman kuiva että makea. Taustalla suolainen vivahde. Ei ihan tasapainossa.
Hieman outo tapaus. Toisaalta ihan hyvä mutta toisaalta ei.
Locke's 8 yo Single Malt, 40%.
Tämä pienen määrän (n. 5-15%) savustettua mallasta sisältävä viski oli tuoksultaan maltainen, hennon savuinen ja raikkaan hedelmäinen.
Maku on maukas, hedelmäinen ja miellyttävän nuotiosavuinen. Vaniljaa, sopivasti voimaa.
Ihan kiva ja maukas viski.
Connemara Peated Single Malt Whisky, 40%.
Tuoksu on nuorehko, raa'an hedelmäinen ja kuivan savuinen. "Tympeä".
Maku on mukavan savuinen, pehmeä ja kypsän hedelmäinen.
Liian nuoren tuntuinen ja turhan ohutrunkoinen viski. Muuten makuprofiililtaan miellyttävä tuote, jossa savuisuus on tuntuvaa, muttei liian hallitsevaa.
Tunnisteet:
Connemara,
Cooley,
Greenore,
Kilbeggan,
Locke's,
Tyrconnell,
Uisge 2012
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)