Näytetään tekstit, joissa on tunniste Millburn. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Millburn. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 22. joulukuuta 2019

Millburn 1975 18 yo, Rare Malts Selection

1980-luvun puolivälissä suljetun Millburn-tislaamon tuotantoa on osunut lasiin vain harvakseltaan. Nyt arviossa vuonna 1975 tislattu Rare Malts -pullote.

Millburn 1975 18 yo, 58,9%. Rare Malts Selection.


Tuoksu on palaneen tamminen, runsaan maltainen ja ylikypsän hedelmäinen. Tyylikäs kukkaisuus tuo vivahdetta. Viinikumimakeisia ja kevyesti tervaa.

Maku on täyteläinen ja voimakaspiirteinen. Palanutta tammea, maltaisuutta ja sopivasti suolaisuutta. runsas vanilja nousee taustalta esiin.

Jälkimaku on pitkä ja vahva. Runsas maltaisuus hallitsee. Tammi tuntuu kuivahkona. Puuhiiltä ja lääkemäistä katkeruutta. Makeana säilyvä hedelmäisyys tuo kivaa kontrastia.

Haastavan vahva, mutta ajan kanssa palkitseva viski. Hieno ja tyylipuhdas Millburn.

tiistai 25. tammikuuta 2011

Millburn 25 yo 1976 The Whisky Shop


Tämän Millburnin maistoin ensimmäisen kerran vuonna 2004 ja silloin se tuntui varsin hyvälle. Nyt lähes 7 vuotta myöhemmin tarjoutui tilaisuus maistaa tätä viskiä uudelleen ja tässä kommentit:

Millburn 1976 25 yo, 58,9%. distilled 27th August 1976, Bottled 20th May 2002. Single Cask, 276 bottles. Douglas Laing for The Whisky Shop.

Tuoksussa "paksu" hedelmäisyys, jonka taustalta erottuu kevyttä savuisuutta. Runsaasta alkoholista huolimatta yllättävän pehmeä. Sitrusta, appelsiinin kuorta, salmiakkia. Monipuolinen ja miellyttävä.

Maku on vahva ja täyteläinen, sekä makean hedelmäinen, (kypsä ananas). Herkullinen "body". Taustalla pyörivä kevyt ja kuivahko savuisuus tuo kontrastia, mutta sulautuu kauniisti hedelmäisyyteen.

Jälkimaku jatkuu voimakkaana ja nyt kuivemman hedelmäisenä, (aprikoosi). Kevyt savu ja turve pyörivät kaiken aikaa mukana. Pitkä ja miellyttävä.

Erittäin hyvä ja laadukas Millburn. Maukasta tavaraa.

keskiviikko 3. kesäkuuta 2009

Cadenhead's Millburn 29 yo.

Suljettujen viskitislaamoiden surulliseen sarjaan kuuluu myös Millburn, jonka pohjoisella Highlandilla sijainnut tislaamo koki päätepisteensä vuonna 1985. Viskiä on onneksi vielä kohtuullisesti saatavilla ja lähes kaikki maistamani versiot ovatkin olleet varsin maukasta tavaraa.
Tässä kokemukset viimeksi maistellusta Cadenhead'sin pullotteesta:

Millburn 29 yo, 1974/2004, bourbon hogshead, 53,9%, 246 bottles. Cadenhead's Authentic Collection.

Tuoksu on hyvin sulkeutunut eikä tarjoa oikein mitään. Mallasta, aavistus savua. Ehkä tippa vettä auttaisi.
Maku ei sitten olekaan enää mitäänsanomaton. Mukava savuisuus, raskas öljyisyys ja sopiva makeus luovat tästä viskistä oikein vivahteikkaan ja herkullisen.
Jälkimaku on varsin miellyttävä ja mukavan mausteinen.

Tämä vaisun tuoksun jälkeen todella mielenkiintoiseksi kasvanut viski on tyypillinen esimerkki hyvästä Millburnista ja tarjoaisi varmasti uusia makuelämyksiä jokaisella uudella maistelukerralla, harmi vain kun ei pulloa omasta kaapista löydy.

lauantai 17. tammikuuta 2009

Rare Malts Winter Special - Millburn


Millburn 1969 35yo 51,2%. (Northern Highlands). Vivahteikas ja miellyttävä tuoksu, jossa hunajaa ja jotain kirpeää marjaisuutta. Aavistus savua. Maku on pehmeä ja hieno. Vivahteita riittää täyteläisestä makeudesta aina kirpeän herukkaiseen raikkauteen. Hyvin hentoa savuisuutta erottuu myös, varsinkin jälkimaussa, joka on tasapainoinen ja pehmeä. Upea rauhallisen illan nautiskeluviski. Tämäkin tislaamo on valitettavasti suljettu, toiminta loppui vuonna 1985.