tiistai 30. marraskuuta 2021

Ardbeg 1991 20 yo, Douglas of Drumlanrig LD 7930

Arviossa erittäin harvinainen Ardbeg, pullotusmäärän ollessa vain 12 pulloa.

Ardbeg 1991 20 yo, 54,5%. Cask LD 7930. Distilled March 1991, bottled November 2011. Douglas of Drumlanrig. 12 bottles.



Tuoksu on trooppisen hedelmäinen, pehmeän turvesavuinen ja runsaan lääkemäinen. Tuhkaisuutta, tammea, vaniljaa ja jouluista mausteisuutta: Inkivääriä, kanelia ja mustapippuria. Täyteläinen maltaisuus. 

Maku on lääkemäinen, vahvapiirteinen ja tuhkaisen turvesavuinen. Makeaa maltaisuutta, hunajaa, kookosta ja vaniljaa. Tammi nousee runsaana esiin. Rasvaisuutta ja kukkaissaippuaa.  

Jälkimaku jatkuu vahvana ja runsaan lääkemäisenä. Merellistä suolaisuutta, sitrusta, hiiltynyttä tammea ja tuhkaista turvesavua. Makeahko trooppinen hedelmäisyys tuo kontrastia. Makua riittää pitkään. Lihaisa palvikinkun rasvaisuus pyörii lopussa hallitsevana.  

Ehkä lääkemäisin kohdalle osunut Ardbeg. Tasapainoinen ja vivahteikas, voimakaspiirteinen kokonaisuus.  



perjantai 26. marraskuuta 2021

Bowmore 12 yo (2021)

Bowmoren perustuotteen edellisestä arviosta on jo reilut neljä vuotta, joten katsotaan mikä on pullotteen tilanne nyt.

Bowmore 12 yo, 40% (350ml, 2021)



Tuoksu on kevyen turvesavuinen, maltainen ja hedelmäinen. Aprikoosia, persikkaa, banaania ja luumua. Maitosuklaan täyteläisyyttä ja hapahkoa sitrusta. Kevyt märän pahvin vivahde tuntuu taustalla, eli vieläkään eivät ole päässeet siitä eroon.

Maku on erittäin pehmeä ja melko kevytpiirteinen. Turvesavuisuus on kevyttä, makeahkoa ja hennon tervaista. Paahtunut maltaisuus ja kypsä hedelmäisyys. Aprikoosia, luumua ja omenaa. Taustalla sitrusten kirpeyttä ja happamuutta.

Jälkimaku kuivahtaa ja turpeisuus tuntuu nyt hiilimäisenä ja palaneena. Tuoksun tavoin märän pahvin vivahde nousee mukaan. Hedelmäisyydessä omena, luumu ja ylikypsä banaani jatkuvat vahvoina. Lopussa sitrusten happamuus ottaa hallitsevan roolin. Suutuntuma jää ohueksi ja maku latistuu turhan pian.

Perus-Bowmore mallia 2021 ei onnistu säväyttämään. Makukaari kulkee liian keskitietä ja tietty kliinisyys vaivaa. Tähän kaipaisi oikeastaan kaikkea lisää, nyt kokonaisuus on kovin vaisu.



keskiviikko 24. marraskuuta 2021

Glenfarclas 2011 The Family Casks #1225 (SMAD 2021)

Lasiin tänä vuonna Ruotsiin pullotettu Glenfarclas Family Cask.

Glenfarclas 2011 The Family Casks, 59,5%. Bottled 11.2.2021. Sherry Hogshead No. 1225. Bottled for Single Malt Academy of Dalecarlia.



Tuoksu on kuivahko, vahvapiirteinen ja nahkaisen sherryinen. Makea hedelmäkarkkisuus nousee kivasti esiin. Pehmeä maltaisuus ja hyvällä tavalla voimakas tammi. Rusinat, luumut, kahvi ja tumma suklaa ovat sherry-Farclasille tutusti esillä. Mentolinen raikkaus pyörii taustalla.

Maku on täyteläinen, tasapainoinen ja erittäin vahva. Sherry hallitsee maukkaana. Antiikkinahkaa, tammea, rosoista maltaisuutta, tummaa suklaata ja lakritsia. Sitrusten kirpeys kielii vain 10 vuoden iästä.

Jälkimaku jatkuu voimakkaana ja herkullisena. Sherry säilyy nätin kuivana ja nahkaisena. Tammi ja sitrusten happamuus voimistuvat. Vahvuus kuivattaa ikeniä. Runsas kahvi nousee esiin. Lakritsin suolaisuutta. Hedelmäkarkkien makeus ja vivahteikkuus tuo viehättävää kontrastia.

Huikean nätti ja järisyttävän vahva Glenfarclas. Kokonaisuus on kaikin puolin toimiva ja tasapainoinen. Onnittelut Ruotsiin loistavasta tynnyrivalinnasta!



tiistai 23. marraskuuta 2021

Navy Metal - Verkatehdas, Hämeenlinna 17.11.2021

Laivaston soittokunta solisteinaan Timo Kotipelto, Nitte Valo ja Ilari Hämäläinen.

Soittokunnan hyppäys neljän konsertin ajaksi heviklassikoiden pariin tunnettujen solistien kanssa oli kiinnostava yhdistelmä, joten tämä oli nähtävä. 

Verkatehtaan tunnelmiin linkistä:




sunnuntai 21. marraskuuta 2021

Dalwhinnie 1980 Distillers Edition

Seuraavana lasiin Dalwhinnien Distillers Edition 1980, joka on tässä sarjassa tislaamon ensimmäinen.

Dalwhinnie 1980 Distillers Edition, 43%. Double Matured in Oloroso Sherry Wood (5cl, late 1990’s)



Tuoksu on pehmeän kuivahkon sherryinen, paahteisen tamminen ja runsaan maltainen. Suklaata, kahvia, minttuhyytelöä ja kuivien yrttien katkeruutta.

Maku on pehmeä ja runsaan sherryinen. Voimaa jää heti kaipaamaan. Rusinaa, tummaa suklaata, hapahkoa sitrusta, hunajaa, makeaa mallasta ja tuoretta tammea. Suutuntuma on öljyinen.

Jälkimaku ei jaksa oikein kantaa. Sitrus voimistuu sherryn takana ja myös tammi yrittää nousta isompaan rooliin. Maltaisuus pyörii rouheana ympärillä. Tuoksusta tuttu minttuhyytelön raikkaus nousee lopussa esiin.

Hyviä piirteitä, mutta jotain tästä kokonaisuudesta jää puuttumaan. Sääli sinänsä, sillä aineksia parempaan olisi kyllä ollut.


perjantai 19. marraskuuta 2021

Dalwhinnie 15 yo (1990’s)

Lisää Classic Malts -sarjaa. Lasiin Dalwhinnie 15 yo 1990-luvulta.

Dalwhinnie 15 yo, 43% (5cl, 1990’s)



Tuoksu on makean maltainen ja ylikypsän trooppisen hedelmäinen. Hunajaa, tuoretta tammea ja puuliimaa. Yrttinen katkeruus tuo särmää taustalle. Lempeän pehmeä sitruksinen raikkaus nousee hiljalleen kivasti esiin.

Maku on täyteläinen, runsaan maltainen ja yrttisen katkera. Hunajaisuus tuo makeutta. Tammea, vaniljaa, kypsää trooppista hedelmäisyyttä ja kukkaisöljyä.

Jälkimaku jatkuu vahvapiirteisenä ja tasapainoisena. Mitään uutta ei kuitenkaan enää ole tarjolla, vaan maltaisuus, hunaja ja yrtit hallitsevat. Tammi ja vanilja nousevat lopussa vahvoina esiin. Suutuntuma säilyy öljyisenä loppuun asti.

Tyypillinen ”perusmalt”. Tasapainoinen kokonaisuus, mutta ei tästä sen suuremmin tarttumapintaa löydy.