UISGE-viskifestivaalia juhlittiin 6.-7.2.2026 Helsingin
Vanhalla ylioppilastalolla ja tämän vuoden tapahtuma oli järjestyksessään jo neljästoista. Viskejä oli esillä noin 400, joten mieluista maisteltavaa löytyi varmasti jokaiselle. Viskivalikoima oli laaja niin tyylillisesti kuin iällisesti, ikähaarukan ulottuessa viikko ennen tapahtumaa tislatusta raakatisleestä vuonna 1957 tislattuun ja 50 vuotta myöhemmin pullotettuun harvinaisuuteen. Tarjolla oli myös muita juomia, kuten rommeja, ginejä ja konjakkeja.
Päivän aloittaneeseen pressitilaisuuteeen oli valittu maisteltavaksi kolme erityisen mielenkiintoiseksi valittua näytettä tapahtuman valikoimasta. Festivaalin pääjärjestäjiin kuuluvan Ilkka Ruposen lausumien avaussanojen jälkeen päästiin viskien pariiin. Maisteltavina olivat tämän vuoden festivaalin nimikkoviski, vuonna 2011 tislattu ja ensimmäisen täytön bourbontynnyrissä 14 vuotta kypsynyt Benromach 2011 Single Cask Uisge XIV. Toisena näytteenä laseihin saatiin UISGEN tuotekilpailussa hyvin menestynyt sherrytynnyreissä kypsytetty saksalainen Elsburn 10 yo (Hercynian Distillers Co.) ja kolmantena "suomalaiset kypsyttämättömät raakatisleet" -sarjan voittanut Pirula-tislaamon Juuri - Experimantal Root.
Vuonna 2011 tislattu Benromach UISGE XIV on kypsytystynnyrilleen tyypillisen puhdaspiirteinen, kermaisen vaniljainen, tyylikkään tamminen, kevyen lääkemäinen ja vahvapiirteinen. Tämä viski herää parhaiten eloon ajan kanssa ja pienellä laimennuksella.
 |
| Markku Ristevirta - Pikkulintu, Benromach-viskien maahantuoja |
Elsburn 10 yo tarjoaa herkullista “old School” sherrykypsytystä, yskänlääkettä, rusinaa ja mehukasta luumua. Kiva yrttimäisyys ja tyylikäs tammi täydentävät täyteläisen ja herkullisen kokonaisuuden.
 |
| Anna Buchholz - Päätislaaja, Hercynian Distillery Co. |
Pirulan Juuri - Experimantal Root on tislattu viljasekoituksesta, minkä pääosa on ohraa. Tisle on roteva, maltainen, luumuinen ja viljainen. Miellyttävä tasapaino ja sokerisiirapin makeus tekevät tisleestä miellyttävän nautittavan. Jään mielenkiinnolla odottamaan kypsytettyä viskiä!
 |
| Miika Saari - Pirula |
Pressitilaisuuden jälkeen oli aika siirtyä tapahtumasaliin.
Vanhan ylioppilastalon upea sali toimi jälleen kerran festivaalin näyttämönä ja heti ovien avauduttua tiskeillä kävi mukava kuhina. Tunnelma oli lämminhenkinen ja maistiaisia etsittiin herkkujen kiilto silmissä. Festivaaliympäristöön sopivat pienet 1cl maisteluannokset mahdollistivat useiden eri tuotteiden maistelun illan aikana. Tapahtumaan oli jälleen saatu mukaan myös suuri joukko tislaamoiden edustajia, joten aiheeseen liittyvää tietotaitoa oli paikalla huikea määrä lisäämässä maistelunautintoa.
Festivaalin aikana järjestetyt ohjatut tastingtilaisuudet tarjosivat mahdollisuuden tutustua tislaamoihin tai tiettyyn aihealueeseen tarkemmin. Useissa tastingeissa oli mukana myös eksklusiivisiä viskejä, joita ei ständeiltä löytynyt. Itse osallistuin Hercynian-viskien tastingiin ja raportti tästä on luvassa myöhemmin sivuillani.
 |
| Hercynian tastingkattaus. |
Alla tunnelmia festivaalin avauspäivältä.
 |
| Uisge tuotekilpailun Kärkikolmikko. 1. Glenfarclas Vintage 2008/2022, single sherry cask #375, “Suomi Finland 105”. 2. Hercynian Elsburn 10 yo, First Fill Sherry Casks. 3. Compass Box “Architectonics”, blended malt whisky. |
 |
| Teerenpelin uutuusviski Soidin toimi hyvin 40% vahvuudessa. |
 |
| Teerenpelin toistaiseksi iäkkäin viski odottamassa maistelijoita. Sherrykypsytys sopi tähän viskiin mainiosti. |
 |
Kymmenvuotias Spirit of Sahti tarjosi tasapainoisen ja maukkaan esityksen.
Pekka Kääriäinen - Lammi Sahti, "Spirit of Sahti" |
 |
| Pikkulinnun mitalistit |
 |
HDCO:n rockhenkinen Amorphis oli tasapainoinen ohran ja rukiin sekoitus.
|
 |
| Nikka & Kilchoman kattavasti edustettuna |
 |
| Arran |
 |
| Arranin valikoimaa. |
 |
| Valamon luostariviskiedustus valmiina vastaanottamaan maistelijat. |
 |
| Valamon mainio 10 yo kirkkoviinikypsytys. |
 |
| Ardnahoen valikoima kasvaa nopeasti. Uutuuksina esittelyssä olivat Vinoblelle Suomeen pullotettu single cask, sekä tynnyrivahva 5-vuotias. |
 |
| Compass Box edusti laajalla valikoimalla. |
 |
| Cutty Sark on seilannut jo yli 100 vuotta! |
 |
| Glen Moray |
 |
| Kyrön ruisviskit ovat aina osa maamme viskitapahtumia. |
 |
| HDCO:lla oli hymy herkässä. |
 |
| Perinteikäs Aberlour |
 |
| Ruotsalainen High Coast oli mukana kattavalla valikoimalla. |
 |
| Glasgown komea rivistö. |
 |
Herkullinen Ballechin 15 yo.
|
 |
| Monivahteinen ja maukas Edradour 22 yo. |
 |
| Vanhojen pullojen avaaminen vaatii usein hermoja, kun korkit haurastuvat ajan myötä. Tästä saatiin näyte Pikkulinnun tiskillä. |
 |
| Terveisiä Amerikasta - Michter's. |
 |
| Dingle, Lindores & Glenallachie. |
 |
| BlueWhiteSpirit. |
 |
| Elixir Distillers - Terveiset Islaylta. |
 |
| Irlantilaista. |
 |
| Tarjolla oli myös rommeja... |
 |
| ...sekä ginejä. |
 |
| Voittajan on helppo hymyillä. Kolmoisvoitto keskieurooppalaisten viskien sarjassa. Anna Buchholz, Hercynian Distilling Co. |