Glen Grant Pure Malt

Testiin Glen Grant -miniatyyri ilmeisesti vuosituhannen vaihteen tienoilta.

Glen Grant Pure Malt, 40% (5cl)

Tuoksu on kukkainen, puhtaan viljainen/maltainen ja hunajaisen makea. Pehmeää vaniljaa, raikasta sitrusta ja tuoreen puhtaana tuntuvaa kevyttä tammisuutta.

Maku on erittäin pehmeä ja makean hedelmäinen. Hunajamelonia, raikasta sitrusta, vaniljaa, pistävää yrttimäisyyttä ja puhdas kuivahko maltaisuus.

Jälkimaussa viskin ilmeisen nuori ikä nousee esiin nuorena raakuutena. Kuivahko maltaisuus ja raikas sitruksinen hedelmäisyys hallitsevat. Tammi pysyttelee kevyenä taustalla. Lopussa yrttimäisen lääkemäistä vivahteikkuutta.

Puhdaspiirteinen kevyt nuori mallasviski. Onhan tämä vielä raakile, mutta peruspaketti on kuitenkin kunnossa.

Douglas Laing’s Single Minded Speyside 24 yo

Lasissa Douglas Laingin mysteerimalt Speysiden alueelta.

Douglas Laing’s Single Minded Speyside 24 yo, 46%. Single Malt from Speyside.

Tuoksu on pehmeän sherryinen ja salmiakkinen. Luumua, rusinaa ja makeaa yrttimäisyyttä. Hunajaa, makeaa maltaisuutta ja sopivasti kuivuutta tuovaa tyylikästä tammea. Varsin puhdas ja klassinen sherrytynnyröinnin tuoksu.

Maku aukeaa tuoksua kuivempana. Nätti sherryisyys on runsaana läsnä. Tammi nousee vahvana esiin. Raikas yrttimäisyys, rusinat, tumma suklaa ja kuivahko maltaisuus. Suutuntuma jää vähän ohueksi.

Jälkimaku kääntyy katkeran yrttiseen suuntaan. Tammi voimistuu edelleen. Sitrusten kirpeyttä. Sherry pysyttelee mukana kuivahkona. Lopussa marjainen happamuus ja tammen tanniinit nousevat hallitsevaksi.

Tuoksu lupasi paljon, mutta valitettavasti maku ei aivan lunastanut odotuksia. Makuprofiili tuo yleisilmeeltään mieleen nykytyylin Macallanit, joissa myös usein maku tuntuu jäävän jotenkin piippuun ja tuoksua heikommaksi. Tislaamolla toki tällainen pullotettaisiin hienoon kristallikarahviin ja laitettaisiin myyntiin järkyttävällä hinnalla ;) 

Loch Lomond Single Grain

Loch Lomond -tislaamon Single Grain -pullotteen valmistukseen on käytetty 100% mallastettua ohraa, mutta viski on tislattu kolonnitislaimessa, joten siitä ei saa käyttää nimitystä mallasviski. Ihanan sekavaa. Katsotaan, mitä tämä varsin edullisen (Saksassa noin 20€) hintaluokan pullo pitää sisällään. Maistelukuvaus tehty sokkomaistelussa tietämättä mitä lasissa oli.

Loch Lomond Single Grain, 46%. Made exclusively from malted barley.

Tuoksu on trooppisen hedelmäinen ja lääkemäinen. Persikkaa, vaniljaa, maltaisuutta, suolaisuutta ja haavanpuhdistusainetta

Maku on voimakas, mutta suutuntumaltaan kevyehkö. Raa’ahko trooppinen hedelmäisyys hallitsee. Kevyt maltaisuus, tuore tammi ja makea vanilja tuntuvat vahvoina. Suolaisuutta ja tuoksusta tuttua taustalta esiin nousevaa lääkemäisyyttä.

Jälkimaussa tammi voimistuu ja viski kuivuu reippaasti. Maltaisuus nousee nyt enemmän pintaan. Trooppinen hedelmäisyys tuntuu raikkaana ja raa’ahkon kirpeänä. Pehmeä vanilja tuo makeutta.

Voimakaspiirteinen, joskin suutuntumaltaan keveähkö viski. Puhdaspiirteinen ja hintaluokassaan hyvä esitys.

John Begg Blue Cap (white label, early 1970’s)

Hyppäys 1970-luvun alkuun ja lasiin Royal Lochnagar -tislaamon tuolloinen John Begg -blendi.

John Begg Blue Cap (white label), 43°GL. John Begg Ltd, Lochnagar Distillery. (Early 1970’s)

Tuoksu on makeahkon sherryinen ja kevyen turvesavuinen. Pölyistä tammilautaa, maanläheistä maltaisuutta ja vahvan kahvin katkeruutta. Taustalla makeaa yrttimäisyyttä ja siirappista yskänlääkettä.

Maku on erittäin pehmeä ja miellyttävän sherryinen. Kevyesti turpeisuutta, hiiltynyttä tammea ja yllättävän tuhti maltaisuus. Mukaan nousee kuivattuja luumuja ja rusinaa, sekä appelsiinin raikkautta.

Jälkimaussa turpeisuus voimistuu ja kevyt rusinaisuus säilyy mukana loppuun asti. Tammi tuntuu poltettuna ja maltaisuus pölyisenä ja likaisena. Rasvaisuutta (poltettua voita). Suolaisuutta, sitrusten raikkautta ja happamuutta.

Huomattavasti täyteläisempi ja kaikin puolin maukkaampi kuin sinietikettinen 1980-luvun versio. Myös sherry on tässä versiossa hienosti läsnä. Todella hyvä vanhan ajan blendi. 

Hazelburn 2007 13 yo Oloroso Cask Matured

Lasissa vielä yksi Campbeltownin Springbank-tislaamon viski. Arviossa kolmeen kertaan tislattu ja Oloroso-sherrytynnyreissä kypsynyt Hazelburn.

Hazelburn 2007 13 yo Oloroso Cask Matured, 50,3%. Distilled June 2007, bottled September 2020. 9900 bottles.

Tuoksu on puhdaspiirteisen raikas ja maukkaan sherryinen. Kypsää luumua, hapahkoa herukkaisuutta ja maitosuklaata. Kiva sitrusten kirpeys, puhdas tammi ja maltaisuus. Nätti ja tasapainoinen.

Maku on makean sherryinen ja hedelmäinen. Kypsää mehukasta luumua, aprikoosia ja persikkaa. Rusinaisuus voimistuu hiljalleen. Tuoksun tavoin tammi ja maltaisuus ovat todella puhtaana ja kauniina mukana. Salmiakin suolaisuutta ja kiva chilimäinen pippurisuus.

Jälkimaku jatkuu herkullisen sherryn hallitessa loppuun saakka. Makeus säilyy yllättävän pitkään. Tammi ja maltaisuus sulautuvat edelleen kokonaisuuteen tasapainoisesti. Salmiakin suolaisuutta ja mintun raikkautta.

Puhdaspiirteinen ja todella nätti sherrykypsytys. 3x tislaus tuo sherryn vastapainoksi kivan raikkauden ja keveyden. Lajissaan moitteeton esitys.

Longrow Red 10 yo, Refill Malbec Casks (2020)

Lisää viskiä Campbeltownista. 

Longrow Red 10 yo, 52,5%. Bourbon Barrels + Refill Malbec Barriques. Bottled 1.12.2020

Tuoksu on kypsän hedelmäinen ja toffeinen. Suklaata, kahvia ja palanutta tammea. Taustalta esiin nousee roteva maltaisuus ja seesteisenä tuntuva viinin marjaisuus ja happamuus. Nätti!

Maku on vahvapiirteinen ja suutuntumaltaan kevyehkö. Viinimäisyys nousee heti esiin makean ja happaman hedelmäisyyden sekoituksena. Toffeeta, vahvaa kahvia ja hento turpeisuus. Tammi tuntuu taustalla tuoreena ja raikkaana.

Jälkimaussa viinimäisyys kääntyy enemmän hapahkoon suuntaan ja mukaan nousee raikasta sitrusta. Tammi säilyy puhdaspiirteisenä ja maltaisuus pysyttelee kevyenä taustalla.

Tasapainoinen viinikypsytetty Longrow, joskin maku olisi kaivannut enemmän täyteläisyyttä. Nyt tuoksu jäi viskin parhaaksi osaksi.

Kilkerran 8 yo, 56,9% (2021)

Kilkerranin mainion 16 yo:n perään lasiin sherryisen 8-vuotiaan tuore versio. Edellinen erä oli loistava, joten odotukset ovat nytkin korkealla.

Kilkerran 8 yo, 56,9% (2021).  1st Fill Oloroso Sherry Casks.

Tuoksu on makean sherryinen ja tuoreen tamminen. Kypsää luumua, rusinaa, tummaa suklaata ja vahvan kahvin katkeruutta. Makea maltaisuus.

Maku on makean sherryinen ja ylikypsän hedelmäinen. Marjaista happamuutta ja poltettua tammea. Hento turpeisuus. Kahvi ja rusinaisuus nousevat runsaina esiin. Tasapaino on hieman hukassa.

Jälkimaku jatkuu vahvana ja pitkänä. Rusinaisuus hallitsee. Viski säilyttää makeutensa loppuun saakka. Kevyttä turpeisuutta ja palanutta tammea. Maltaisuus on huomattavan makeana mukana. Sherry jää jotenkin päälle liimatun oloiseksi.

Jälleen hyvä makean sherryinen Kilkerran. Edelliseen 2019 julkaisuun verraten tasapainon kanssa on nyt kuitenkin hieman hakemista ja aivan samaan tasoon ei nyt tämä julkaisu yllä. Edellisen version re-charred sherrytynnyreiden käyttö tarjosi täyteläisemmän ja syvemmän makumaailman.