Vanhat Glen Grant -pullotukset ovat olleet pääsääntöisesti todella maukkaita. Tässä yksi esimerkki.
Glen Grant 1977 18 yo, 46%. Bottled 1995. Wilson & Morgan
Tuoksu on huumaavan aromikas. Makea sherry, tuoreet trooppiset hedelmät, kiva lakritsi ja täyteläinen suklaa hallitsevat. Aprikoosia, kuivattua luumua ja viikunaa. Taustalla mehukkaan appelsiinin raikkautta ja sopivasti kuivempaa ilmettä tuovaa tammea.
Maku on herkullinen. Mehukas kypsä hedelmäisyys, suklaa, sherry ja lakritsi hallitsevat. Tammi tuo mukaan tyylikkään vivahteen. Maltaisuus on pehmeää ja täyteläistä. Viikunaa, keltaista rusinaa ja aavistus appelsiininkuoren katkeruutta.
Jälkimaku jatkuu mehukkaissa merkeissä ja sherry säilyttää makeutensa loppuun asti. Raikasta minttulakritsia, suklaata, viikunaa, kypsää tummaa luumua ja appelsiinimarmeladia. Tasapainoinen tammi voimistuu lopussa ja sherry saa hieman happaman marjaisia sävyjä. Makua riittää hienosti.
Ai että, upean vivahteikas sherrykypsytys. Tässä olisi mallia monille nykyisille viskinvalmistajille. Hiton hieno viski!