torstai 31. joulukuuta 2020

Bowmore 10 yo, The RAF Benevolent Fund’s Battle of Britain 50th Anniversary Appeal Miniature

Vuoden viimeisenä viskiarviona kolmekymmentä vuotta sitten pullotettu Bowmore miniatyyri.

Bowmore 10 yo, The RAF Benevolent Fund’s Battle of Britain 50th Anniversary Appeal, 40%. Sole selling agent for the United Kingdom: Peter Dominic (5cl, 1990)



Tuoksu on makean hedelmäinen ja pehmeän turpeinen. Nuotiosavua, palvikinkkua, rasvaisuutta ja kosteaa mallasta. Taustalla suklaisia sävyjä.

Maku on pehmeän hedelmäinen, makeahkon turvesavuinen ja melko runsaan tamminen. Suolaisuutta, lääkemäisyyttä, pippurista mausteisuutta ja tasapainoinen maltaisuus. Hyvä kokonaisuus.

Jälkimaussa turpeisuus kääntyy hieman kitkeräksi ja lääkemäiseksi. Hedelmäisyys jatkuu pehmeänä ja runsaana. Viitteitä sherrytynnyreiden käytöstä. Tasapainoinen maltaisuus ja tammi. Viskin täyteläinen suutuntuma säilyy hienosti loppuun saakka.

Maukas ja sopivasti omaleimaista rosoisuutta omaava Bowmore. Makujen tasapaino ja viskin täyteläisyys ovat hyvällä tasolla kautta linjan. Tyylillisesti tässä ollaan lähellä tislaamon 1980-luvulla pullotettua 12-vuotiasta, eli 1980-luvun tislauksissa yleistynyttä laventelisuutta ei mukana ole.


tiistai 29. joulukuuta 2020

Tusina täynnä – blogi 12 vuotta


Tänään tuli kuluneeksi tasan 12 vuotta tämän blogin perustamisesta. Ilman sen pidempiä höpinöitä ajattelin herkutella juhlapäivän kunniaksi 12-vuotiaalla viskillä. Kyseessä on yksi kaikkien aikojen viskisuosikeistani, eli Bowmore 12 yo vuosituhannen vaihteen kieppeiltä. Slàinte Mhath!

Ps. Kyseisen viskin vuonna 2012 kirjoitettu arvio löytyy tästä.


maanantai 28. joulukuuta 2020

Bowmore 2000/2018 Hand Filled cask 2488

Seuraavana lasiin tuhtia sherryisyyttä, eli Bowmoren Hand-Filled -sarjan vuonna 2000 tislattu ja 2018 pullotettu ensimmäisen täytön sherrytynnyri. Kyseisen viskin oletin maistaneeni pienenä mysteerinä tislaamolla syksyllä 2019, mutta muistiinpanojen ja muistikuvien mukaan eri tynnyristä lienee kuitenkin kyse. Tislaamolla maistettu versio saa nyt jäädä suosiolla arvoitukseksi.

Bowmore 2000 Hand Filled cask 2488, 58,1%. Distilled 6.11.2000, bottled 14.9.2018. First Fill Sherry Cask.



Tuoksu on vahvapiirteinen, runsaan tamminen ja täyteläisen sherryinen. Turvesavu on kuivahkoa ja hiiltynyttä. Nahkaa, kahvia ja yskänlääkettä.

Maku on tuhti, vahvan kahvinen ja palaneen turpeinen. Sherry on runsasta ja hallitsee kokonaisuutta. Tammi nousee mukaan tuoden kuivuutta. Yrttistä katkeruutta.

Jälkimaku jatkuu erittäin vahvan sherryisenä, mutta nyt yleisilmeeltään kuivahkona. Vahvaa kahvia, tervaa, kuivattuja luumuja, hiiltynyttä tammea ja pehmeää turpeisuutta. Vahvuutta riittää hienosti. Tammi nousee hallitsemaan loppua ehkä turhankin runsaana.

Erittäin tuhdin sherryinen ja synkän herkullinen tumma Bowmore, joskin lopussa tammi ottaa hieman liian vahvan otteen.


sunnuntai 27. joulukuuta 2020

Bowmore 21 yo Pedro Ximénez Finish (Travel Retail 2019)

Jatketaan sherryisissä merkeissä. Lasissa Travel Retail -valikoiman pienen erän Bowmore.

Bowmore 21 yo Pedro Ximénez Finish, 49,7%. Exclusive to the Global Traveller. 2500 bottles (2019)



Tuoksu on runsas ja tyylikäs. Makea sherry ja kuivahko tammi tukevat nätisti toisiaan. Turvesavuisuus on pehmeää ja kuivahkoa. Kuivattuja luumuja, suklaata ja siirappista lääkemäisyyttä.

Maku on makean mehukas, maukkaan sherryinen ja kevyen tervaisen turvesavuinen. Suutuntuma jää hieman ohueksi. Tammi nousee esiin vahvahkona ja makeaa sherryisyyttä tasapainottavana.

Jälkimaussa sherryisyys säilyy makeana loppuun saakka. Tammi tuo kuivuutta ja sitruksisuus happamuutta. Ex-Bourbontynnyrikypsytys nousee PX-finistelyn alta esiin, tuoden vaniljaa, toffeeta ja lääkemäistä katkeruutta. Maku loppuu hivenen kesken.

Pehmeä ja maukas, mutta edellisen arvion 20 yo David Simsoniin verrattuna hieman ohueksi jäävä Bowmore. Sherryltä olisi toivonut hieman intensiivisempää otetta. Pienistä miinuksista huolimatta hyvä viski tämäkin on.


perjantai 25. joulukuuta 2020

Bowmore 20 yo David Simson, Distillery Exclusive (2020)

Jouluviskinä tuore pullotus Bowmorelta. Tämä tislaamon perustajan David Simsonin mukaan nimetty viski on kypsytetty Oloroso ja PX -sherrytynnyreissä, joista sekoitettu 6000 pullon erä on myynnissä vain Bowmoren tislaamolla.

Bowmore 20 yo David Simson, 50,7%. Double Matured in Oloroso & PX Casks. (15 years in Oloroso Sherry Butts + 5 years in first-fill Pedro Ximénez Butts). Distillery Exclusive. (2020)



Tuoksu on pehmeän sherryinen ja täyteläinen. Tammi nousee tyylikkäänä mukaan. Kevyt tervaleijonainen turpeisuus. Paahteista maltaisuutta. lakritsia, nahkaa ja makeaa appelsiinia.

Maku on pehmeän toffeinen ja suklainen. Vahva sherryisyys ja sopivasti kuivuutta tuova tammi ovat hyvin tasapainossa. Lakritsin suolaisuutta. Pehmeä hento turvesavuisuus ja tervaisuus. Runsaan paahtunut maltaisuus sitoo maut saumattomasti yhteen.

Jälkimaku säilyy seesteisen pehmeänä. Tammi nousee sherryn takaa enemmän pintaan. Toffeinen makeus säilyy loppuun saakka. Hedelmäisyys kääntyy hapahkon marjaiseksi. Maukas tervaisuuden häivähdys tuo nätin vivahteen. Makua riittää pitkään ja viski säilyy täyteläisenä ja tasapainoisena. 

Tasapainoinen, herkullinen ja täyteläinen Bowmore. Lajissaan tyylipuhdas esitys. Hieno viski!





keskiviikko 23. joulukuuta 2020

Glentauchers 2009 9 yo, Cask #7839. The Coopers Choice for SMAD

Muutamat maistamani iäkkäät Glentaucherit ovat olleet varsin mainioita. Nyt testiin tuoreempi yksilö.

Glentauchers 2009 9 yo, 56,5%. Distilled June 2009, bottled 2019. Cask No. 7839. Port Wood Finish. The Coopers Choice for SMAD, The Single Malt Academy of Dalecarlia



Tuoksu: Makean maltainen, raikkaan hedelmäinen, kahvinen ja kevyesti suolainen. tammen vaikutus tuntuu runsaana.

Maku on pehmeän täyteläinen, mutta voimakaspiirteinen. Raikas hedelmäisyys, vahva tammi ja runsas maltaisuus hallitsevat. Suklaata, kahvia ja herukoiden happamuutta. Port lymyilee taustalla.

Jälkimaku kääntyy todella kuivaksi ja tammi voimistuu edelleen. Hapan marjaisuus on runsasta. Hedelmäisyys säilyy raikkaana. Lopussa katkeraa lääkemäisyyttä.

Vahvasti tammen dominoiva Glentauchers. Hyviä piirteitä, mutta varsinkin jälkimaku on omaan makuuni aivan liian kuiva, eikä muutenkaan viski pääse puhkeamaan kukkaan oikein missään vaiheessa.




sunnuntai 20. joulukuuta 2020

Linkwood 1996 20 yo, Douglas Laing #DL11150. The 20th Anniversary of SMAD

Naapurimaahamme Ruotsiin on tehty paljon eksklusiivisia pullotteita. Tässä iäkäs Linkwood, joka osoittautui varsin mainioksi tapaukseksi.

Linkwood 1996 20 yo, 58,8%. Distilled November 1996, bottled January 2017. Sherry Butt DL11510. Douglas Laing’s Old Particular. The 20th Anniversary of SMAD (The Single Malt Academy of Dalecarlia)



Tuoksu on aromikkaan hedelmäinen ja tyylikäs. Aprikoosia, tammea, suolaista lääkemäisyyttä, lakritsia ja tasapainoinen maltaisuus. Makeaa yrttisyyttä ja taustalta esiin nousevaa sherryä.

Maku on voimakas ja makean hedelmäinen. Aprikoosia, persikkaa ja makeaa appelsiinia. Tammi tuntuu puhtaana ja raikaspiirteisenä. Kiva lääkemäisyys ja suolaisuus.

Jälkimaku jatkuu raikkaana ja maukkaana. Lääkemäiset piirteet voimistuvat. Tammi ja vivahteikas hedelmäisyys ovat hyvin tasapainossa. Raikas minttuinen vivahde nousee esiin. Maku jatkuu huikean pitkään.

Maukas ja vivahteikas Linkwood todella hyvästä tynnyristä. Uusia makuvivahteita löytyy koko ajan. Hieno viski! Erilaisesta tynnyröinnistä huolimatta makuprofiilissa oli paljon yhtäläisyyksiä ja samaa voimaa kuin tässä Glentauchersissa.


perjantai 18. joulukuuta 2020

GlenDronach 2007 12 yo, PX Cask #7674

Pitkästä aikaa Glendronachia lasissa.

GlenDronach 2007 12 yo, 60,2%. Pedro Ximénez Sherry Cask No. 7674. Distilled 8.2.2007, bottled 2019. 655 bottles.



Tuoksu on täydessä vahvuudessaan hyökkäävän vahva. Rajun alkupotkun jälkeen aromeja alkaa kuitenkin aueta. Rusinaisuus, luumuisuus ja suklaisuus hallitsevat. Lakritsia, paahtunutta maltaisuutta ja maltillisesti tammea. Toffeinen/vaniljainen makeus voimistuu taustalla.

Maku on tuoksun tavoin alkuun haastavan vahva. Sherry tuntuu rusinaisena. Kuivattuja sekahedelmiä (luumua, omenaa ja aprikoosia). Taustalta nousee sitruksista happamuutta.

Jälkimaussa tammi ja maltaisuus voimistuvat. Sherryisyys kuivahtaa selvästi ja kirpakan happamat sitruksiset sävyt ottavat enemmän tilaa. Vahvuutta kyllä riittää huikeasti.

Haastavan vahva kokonaisuus, joten reilu laimennus on paikallaan. Maussa sherry ja sitruksisuus käyvät taistelua keskenään, eikä tasapainoa meinaa löytyä. Ei tämä nyt aivan parasta Glendronachia edustanut.


keskiviikko 16. joulukuuta 2020

Kilchoman Fino Sherry Matured (2020)

Tarkastelussa uusi Fino Sherry -tynnyreissä kypsytetty Kilchoman.

Kilchoman Fino Sherry Matured, 46%. Full term maturation in fino sherry casks previously used by Bodega Miguel Martin in Spain, 11 fresh butts and 1 refill butt. 10500 bottles. (2020)



Tuoksu on suolainen, toffeinen ja kuivan sherryinen. Runsas maltaisuus ja erittäin tuhti turpeisuus. Palanutta tammea, grillimakkaran rasvaisuutta ja aavistus kumia. Raaka sitruksisuus kielii nuoresta iästä.

Maku on erittäin vahvan turvesavuinen ja poltetun tamminen. Sherry tuntuu kuivana ja pähkinäisenä. Brezeleiden suolarakeita, runsaasti mallasta, makeaa toffeeta ja sitruksista happamuutta.

Jälkimaussa raa’ahkot sitruksiset piirteet voimistuvat. Turpeisuus on edelleen tuhtia ja tuhkaisen kuivaa. Fino tuntuu ominaisen kuivana ja tyypillisenä. Hedelmäistä makeutta ja suolaista brezeliä.

Tuhti ja turpeinen Kilchoman, jonka Fino-tynnyröinti on persoonallinen ja varsin onnistunut. 


maanantai 14. joulukuuta 2020

Kilchoman Machir Bay Cask Strength (2020)

Lähestyvän joulun kunniaksi Kilchoman Machir Bay julkaistiin rajoitettuna versiona täydessä tynnyrivahvuudessaan ja pullon kuvituksessa Islayn lampaat olivat saaneet hauskat tonttulakit. Machir Bayn 46% perusversio  ei kuulu tislaamon suosikkeihini, mutta katsotaan avoimin mielin kuinka vahvempi versio toimii.

Kilchoman Machir Bay Cask Strength, 58,6%. Limited Edition (2020)



Tuoksu on voimakas, kuivahkon turvesavuinen, tuhkainen ja raikkaan hedelmäinen. Hiiltynyttä tammea ja vaniljaista makeutta. Intensiivisempi ja parempi kuin perusversio.


Maku on hyökkäävän vahva, tuhkaisen turvesavuinen ja kirpeän sitruksinen. Runsas vanilja, palanut tammi ja Kilchomaneille tyypillisesti rosoisena tuntuva maltaisuus. Perusversio tuntuu tämän rinnalla kovin vetiselle ja mitäänsanomattomalle.

Jälkimaku jää viskin heikoimmaksi lenkiksi ja maku tuntuu nyt raa’ahkolle. Sitruksiset piirteet voimistuvat. Turvesavu on runsasta ja kuivahkoa. Vaniljainen makeus säilyy mukana loppuun asti.

Tuhti ja suoraviivainen Kilchoman, joka Machir Bayn perusversioon verrattaessa  tarjoaa joka osa-alueella kaikkea rutkasti enemmän. Valitettavasti viskin nuori ikä puskee varsinkin lopussa turhan häiritsevästi läpi.

lauantai 12. joulukuuta 2020

Caol Ila 1996 21 yo, Kingsbury Cask 798

Testissä Ruotsiin pullotettu mielenkiintoinen Caol Ila Kingsburyn valikoimista.

Caol Ila 1996 21 yo, 54,7%. Bottled 2017. Cask No. 798. Kingsbury, 235 bottles.



Tuoksu tarjoaa tasapainoisen sekoituksen turvesavua, hedelmäisyyttä ja suolaisuutta. Pehmeää vaniljaa, puhdaspiirteistä tammea ja tuhti maltaisuus. Poltettua puuta, nuotiosavua ja grillimakkaran rasvaisuutta.

Maku on täyteläinen ja maukas. Makea turvesavu hallitsee. Merellisen suolainen raikkaus on vahvana läsnä. Vaniljaa, tammea ja savumallasta. Sitrusta ja savukalaa nousee taustalta.

Jälkimaussa raikas sitrus  ja suolaisuus voimistuvat. Tuhti turvesavu säilyy hallitsevana. Kevyesti tervaa. Hedelmäisyys kääntyy hapahkoksi. Tammi ja maltaisuus pysyvät nätisti tasapainossa. Maussa riittää voimaa pitkään.

Caol Ila ei ole koskaan ollut se monimuotoisin Islay-viski, eikä sitä ole tämäkään yksilö. Kuitenkin kaikessa yksinkertaisuudessaan nyt ollaan hyvän äärellä. Maukas, tuhti, tasapainoinen ja puhdas esitys!




torstai 10. joulukuuta 2020

Bowmore 1997/2008 11yo, Cadenhead’s Authentic Collection

Nuorissa IB-Bowmoreissa on ollut vaihtelua laidasta laitaan, mutta nyt kohdalle osui ikäluokassaan varsin mainio pullote.

Bowmore 1997 11yo, 56,7%. Bottled October 2008. Bourbon Hogshead. Cadenhead’s Authentic Collection. 290 bottles.



Tuoksu on täyteläisen vaniljainen ja toffeinen. Pehmeä hento turvesavuisuus ja runsas maltaisuus. Pippurista mausteisuutta ja makeahkoa sitrusta. Tammi tuntuu tuoreena ja puhtaana. 

Maku on voimakas, mutta tasapainoinen. Runsaan paahteinen maltaisuus, kevyehkö turvesavuisuus ja nätti tammi. Raikas trooppinen hedelmäisyys ja vanilja tuovat makeutta. Taustalla sitrusten happamuutta.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja maukkaana. Tammi ja sitrus voimistuvat. Makeaa vaniljaa on edelleen runsaasti. Pehmeä turvesavu pyörii maukkaana ympärillä.

Ikäluokassaan tuhti ja maukas Bowmore, jonka maku on puhdaspiirteinen ja tasapainoinen. Tyylillisesti ollaan hyvin lähellä tislaamon Feis Ile 2013 -pullotetta.


tiistai 8. joulukuuta 2020

Kilchoman 100% Islay 10th Edition (2020)

Kilchomanin 100% Islay -sarja on ehtinyt jo kymmenenteen osaan.


Kilchoman 100% Islay 10th Edition, 50%. (2020) 


Tuoksu on pehmeän turvesavuinen, kevyesti tervainen ja runsaan trooppisen hedelmäinen. Palanut tammi hiipii hiljalleen esiin. Suolaisuutta ja hyvin hentoa sherryisyyttä nousee taustalta.

Maku on suutuntumaltaan miellyttävän pehmeä. Maukas turvesavu hyökkää heti päälle yllättävän tuhtina ja makeahkona. Tammea ja poltettua lantaa. Runsas hedelmäisyys. Vanilja, aavistuksenomainen sherryisyys ja tervaisuus tuntuvat taustalla. 

Jälkimaku kuivahtaa ja turpeisuus kääntyy makeasta tervaisuudesta enemmän tuhkaiseen suuntaan. Tammea, vaniljaa ja sitrusta. Hento poltetun lannan vivahde tuo tislaamolle ominaista persoonallisuutta.

Jälleen maukas esitys Kilchomanilta. Tasapainoinen ja tislaamonsa näköinen viski.




sunnuntai 6. joulukuuta 2020

Bunnahabhain Toiteach A Dhà

Bunnahabhainin laajasta valikoimakirjosta nyt lasissa turvesavuinen Toiteach A Dhà ('Smoky Two').


Bunnahabhain Toiteach A Dhà, 46,3%. A combination of ex Bourbon and Sherry casks.



Tuoksu on tervaisen turvesavuinen, sherryinen ja maltainen. Tammi nousee hiljalleen mukaan. Raikasta sitrusta ja salmiakin suolaisuutta. Nuoren viskin terävyys tuntuu taustalla.

Maku on nokisen savuinen ja maukkaan sherryinen. Kiva tervaisuus. Tammi tuntuu tuoreena ja raikkaana. Tuoksun tavoin sitrus ja salmiakki nousevat taustalta mukaan. Suutuntuma on öljyinen.

Jälkimaussa palanut tammi ottaa enemmän tilaa. Turpeisuus jatkuu vahvana ja tervaisena. Lakritsisalmiakki puskee vahvana pintaan ja sherryisyys kääntyy hapahkoksi. Sitruksisuus tuo kirpeyttä. 

Onnistunut nuori Bunna, missä makujen tasapaino on kautta linjan hyvällä tasolla. Toki tietty nuoruuden raakuus on läsnä, mikä hieman verottaa arvosanaa.


perjantai 4. joulukuuta 2020

Highland Park 1968 40 yo, Duncan Taylor cask #3466

Kohdalle osui huikean mielenkiintoinen iäkäs Highland Park.

Highland Park 1968 40 yo, 40,9%. Distilled 03.1968, bottled 06.2008. Cask No. 3466. Duncan Taylor, 191 bottles.



Tuoksu on aromikas ja vahvapiirteinen. Kukkaisöljyä, kanervaa, herukanlehteä, vaniljaa ja tyylikkäästi tammea. Maltaisuus sitoo aromit seesteiseksi kokonaisuudeksi.

Maku on erittäin pehmeä, makeahkon hedelmäinen ja kauniin tamminen. Raikasta herukkaa ja salmiakin suolaisuutta. 

Jälkimaussa vaniljaisuus voimistuu. Kirpeä hedelmäisyys ja tammi hallitsevat vivahteikkaina. Raikasta appelsiinia, nätti maltaisuus, kanervaista yrttisyyttä ja hyvin hento turpeen häivähdys. Suussa sulavaa makua riittää ihailtavan pitkään.

Tyylikkäästi ikääntynyt Highland Park. Kaunis viski!


tiistai 1. joulukuuta 2020

The Glenlivet 12 yo Illicit Still

The Glenlivetin uutuusviski on saanut innoitteensa ja reseptiikkaansa  pohjautuen 1800-luvun viskinvalmistukseen.  Tämän ”limited edition” -viskin pullotusvahvuus on 48%, eli normaalia 12-vuotiasta korkeampi.

The Glenlivet 12 yo Illicit Still, 48%. The Original Stories - limited edition. (2020)



Tuoksu on aprikoosinen, hunajainen, paahtuneen tamminen ja lakritsainen. Hapanta sitrusta ja makeaa kukkaisuutta. Maltaisuus on runsasta.

Maku on vahvapiirteinen ja yleisilmeeltään yllättävän raa’ahko. Makea hedelmäisyys ja hunajaisuus tuntuvat vahvoina. Tammea ja katkeraa lääkemäisyyttä. Roteva maltaisuus.

Jälkimaku latistuu melko nopeasti, eikä tuo enää lisäarvoa kokonaisuuteen. Tammi ja hapan sitrus tuntuvat vahvoina.

Illicit Still on rotevampi kuin perus 12 yo, mutta ei tämä nyt muuten oikein toimi. Kokonaisuus on liian raa’ahko ja mitäänsanomaton. Varovaisen positiivisiin odotuksiin nähden iso pettymys.


sunnuntai 29. marraskuuta 2020

Rob Roy 12 yo

Tarkastelussa vaihteeksi sekoiteviskiä., eli Morrison Bowmoren tuotevalikoiman  Rob Roy 12-vuotiaana versiona.

Rob Roy 12 yo, 40%. Blended Scotch Whisky



Tuoksu on raikkaan hedelmäinen, kirpeän sitruksinen ja suklainen. Yllättävän roteva maltaisuus ja runsaahko tammi. Hennosti turvesavua.

Maku on pehmeä, kevyehkö ja tuoksun tavoin raikkaan hedelmäinen. Tammi, puhdas maltaisuus ja hento turpeisuus. Taustalla blendimäistä pistävyyttä.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja hapahko sitrus nousee enemmän pintaan. Viljaisuus, tammi ja hyvin hennoksi hiipuva turpeisuus. Loppu jää ohueksi ja melko lyhyeksi.

Mukava blendi, missä on paljon yhtäläisyyksiä 1990-luvun alun Ballantine’s 12 yo:n kanssa.


perjantai 27. marraskuuta 2020

Tomintoul 1967/2011, Malts of Scotland Angel’s Choice, Cask No. 11023

Lasissa kauniisti ikääntynyt Tomintoul.

Tomintoul 1967, 47,5%. Bottled 11/2011. Bourbon Hogshead #11023. Malts of Scotland Angel’s Choice. (5cl, 48 bottles)



Tuoksu on aromikas ja makean trooppisen hedelmäinen. Raikas herukkaisuus tuo sopivasti kirpeyttä. Runsaasti vaniljaa. Tammi ja maltaisuus tuntuvat tyylikkään puhdaspiirteisinä. Yleisilme on vivahteikas, kaunis ja virheetön.

Maku on pehmeän täyteläinen ja tuoksun tavoin herkullisen trooppisen hedelmäinen. Raa’ahkon mangon happamuutta, ananasta ja makeaa persikkaa. Herukkaisuus/nokkonen tuo kirpeyttä. Kermatoffeeta, puhdasta maltaisuutta ja tyylikkäästi tammea.

Jälkimaussa tammi voimistuu upeasti taittaen hedelmien makeuden taustalle. Hapahko marjaisuus, vanilja ja pehmeä maltaisuus ovat hyvin tasapainossa. Pituutta riittää hyvin.

Hieno esimerkki kauniisti ikääntyneestä mallasviskistä. Maukas ja tyylikäs vanhus!


keskiviikko 25. marraskuuta 2020

Kilkerran Heavily Peated, Batch 3

Kilkerranin turpeista viskiä lasissa, eli Heavily Peated -sarjan osa 3.

Kilkerran Heavily Peated, Batch 3, 59,7%. Bottled 17.3.2020. 80% Ex-Bourbon & 20% Ex-Sherry



Tuoksu on raaka ja kirpeän hedelmäinen. Turvesavu tuntuu vahvana. Puhdaspiirteinen maltaisuus. Tuoretta tammea ja salmiakin suolaisuutta.

Maku on voimakas, raa’ahko ja miellyttävän turvesavuinen. Tuhkaisuutta, paahtunutta tammea, maltaisuutta ja sitrusta. Makea vaniljaisuus yrittää nousta taustalta esiin.

Jälkimaussa viskin nuori ikä puskee vielä selvemmin läpi. Sitrus nousee pintaan raa’ahkona ja happamana. Puhdasta tammea, vaniljaa, salmiakin suolaisuutta ja ärhäkkää pippurisuutta. Turvesavu on tuhtia ja kuivaa loppuun saakka.

Kokonaisuus oli yllättäen raaemman oloinen kuin sarjan edellinen julkaisu. Tuhti nuori turvepommi, mutta Batch 2 säilytti papereissani sarjan kärkipaikan.




tiistai 24. marraskuuta 2020

Battle Beast - Pakkahuone, Tampere 19.11.2020

Noora Louhimo - Battle Beast

Kotimaan metallitykki Battle Beast pääsi Tampereen Tullikamarin Pakkahuoneen lauteille peräti kolmen keikan verran, kun koronarajoitteet jakoivat alkuperäisen yhden konsertin kolmeen osaan. Olimme Metalliluolan iskuryhmällä paikalla keikoista ensimmäisellä ja illan raportti kuvineen löytyy nyt Luolan sivuilta:

https://metalliluola.fi/kotimaisen-power-metallin-juhlaa-battle-beast-tullikamarin-pakkahuone-tampere-19-11-2020/




sunnuntai 22. marraskuuta 2020

Bunnahabhain 34 yo, Douglas Laing OMC (2001?)

 Lasissa Bunnahabhainia Douglas Laingin vanhasta Old Malt Cask -sarjasta. Näille miniatyyreille tyypillisesti vain viskin ikä on mainittu, mutta käsittääkseni kyseinen viski on tislattu vuonna 1967 ja pullotettu 2001.

Bunnahabhain 34 yo, 40,5%. Douglas Laing Old Malt Cask. (50ml, 1967/2001?)


Tuoksu on trooppisen hedelmäinen ja raikas. Kypsää aprikoosia, herukoiden kirpeyttä, toffeeta ja voin rasvaisuutta. tammi tuntuu taustalla vahvahkona.

Maku on alhaisiin prosentteihin nähden voimakaspiirteinen. Trooppiset hedelmät, tammi ja voin rasvaisuus hallitsevat. Makeaa kukkaisuutta, pehmeän kevyt maltaisuus ja ripaus suolaisuutta.

Jälkimaussa tammi voimistuu ja lääkemäisen katkeria piirteitä nousee esiin. Yrttiteetä. Loppu kuivahtaa reippaasti ja hedelmäisyys kääntyy hapahkoksi.

Maukas ja tyypillinen 1960-luvun lopun Bunna, joskin tässä yksilössä nätti tuoksu päihitti maun. Vierellä verrokkina maistettu 1967 33 yo oli puhdaspiirteisempi ja kokonaisuutena parempi.


perjantai 20. marraskuuta 2020

Port Charlotte PC12

Tuhtia turvesavua Islaylta. 

Port Charlotte PC12 Oileanach Furachail, 58,7%. (Travel Retail 2015)



Tuoksu on melko sulkeutunut ja kovahko. Kuivaa sherryä, rusinaa ja poltettua tammea. Vahva turvesavuisuus on makeahkoa ja kevyen tervaista. Maltaisuus tuntuu runsaana taustalla. Kypsää omenaa ja lakritsin suolaisuutta.

Maku on tuhti ja yleisilmeeltään kuivahko. Tuhkainen turvesavu ja palanut tiukahko tammi hallitsevat. Kuivattuja sekahedelmiä, sitrusta ja suolaisuutta.

Jälkimaku jatkuu tiukkana ja ikeniä kuivattavana. Tammi ja kuiva turvesavu jatkuvat vahvoina. Omenaa, sitrusta ja aprikoosia.

Vahva ja haastava PC. Kokonaisuutta tasapainottavaa makeutta jäin kaipaamaan. Nyt lopputulos on liian kuiva ja kireä.


keskiviikko 18. marraskuuta 2020

Tamdhu Batch Strength No. 004 (2019)

 Lasissa tuoretta Tamdhu-tislaamon tuotantoa.

Tamdhu Batch Strength No. 004, 57,8%. (2019)



Tuoksu on vahva, tuhdin sherryinen, mentolinen ja hieman rommimainen. Appelsiinia, rusinaa ja suklaata. Taustalla katkeraa yrttisyyttä. Vahvuutta on huimasti ja pieni laimennus on paikallaan aromien avaamiseksi.

Maku on voimakas, tuhdin rusinainen ja makean rommimainen. Yleisilme on kireä ja suutuntuma jää melko ohueksi. Hapanta sitrusta, mentolia ja kuiva maltaisuus.

Jälkimaussa happamuus voimistuu ja sitruksisuus puskee sherryn takaa voimakkaasti esiin. Rommimainen makeus pyörii ympärillä. Maltaisuus jatkuu kuivana ja lopussa tiukahko tammi ottaa myös tilaa itselleen.

Haastava ja tiukahko sherryttely Tamdhulta. Vesilisä ei tuo kokonaisuuteen parannusta, vaan latistaa muutenkin ohutta makuprofiilia. Myöskään rommimaiset piirteet eivät itseltäni kehuja saa. Ei jatkoon.


maanantai 16. marraskuuta 2020

Erja Lyytinen - Lockdown live @ Tavastia-klubi, Helsinki 13.11.2020


Blueskitaristien kärkikastiin lukeutuva Erja Lyytinen nähtiin intiimillä klubikeikalla Helsingin Tavastialla. Konserttia oli mahdollista seurata joko olemalla paikan päällä, tai kotona nettistriiminä. Tämän mainion keikan raportti ja lisää kuvia löytyy nyt Metalliluolan sivuilta:

https://metalliluola.fi/erja-lyytinen-lockdown-live-tavastia-klubi-helsinki-13-11-2020/












Kuvat: Hannu Juutilainen (2020)


lauantai 14. marraskuuta 2020

Finlaggan Feis Ile 2017, Port Wood Finish

Testissä Finlaggan Feis Ile 2017. Islayn mysteeriosastolla siis mennään.

Finlaggan Feis Ile 2017, 55%. Port Wood Finish. Bottled May 2017. 900 bottles.



Tuoksu on tuhdin turvesavuinen, palaneen kuminen ja hapahkon hedelmäinen. Raakaa omenaa, luumua, viikunaa ja suklaata. Hapan sitrus ja raikas mentoli. Nuoruuden raikkautta (ja raakuutta).

Maku on vahvan turvesavuinen ja happaman hedelmäinen. Port tuntuu kevyenä. Palanutta kumia, sitrusta, tuoretta tammea ja merellistä suolaisuutta. Yleisilme on nuori ja raa’ahko.

Jälkimaussa hapan sitruksisuus voimistuu ja tuhti turvesavu tuntuu kuivana ja palaneena. Poltettu tammi ja kumi säilyvät mukana. Finaali jää melko lyhyeksi.

Ilmeisen nuori ja kokonaisuutena vaatimaton pullotus. Kokonaisuus on raa’ahko ja pettymyksen puolelle tässä syvästi painutaan. Muistikuvien ja arvion mukaan vuoden 2016 versio oli parempi.


keskiviikko 11. marraskuuta 2020

Ardbeg TEN (2007)

 Lasissa kolmetoista vuotta sitten pullotettu Ardbeg TEN.

Ardbeg TEN, 46%. Bottled 2007. (Bottle code L7 142)


Tuoksu on täyteläinen, vaniljainen ja banaaninen. Turvesavu tuntuu pehmeänä ja makeana. Kypsää trooppista hedelmää, puuhiiltä ja kevyesti tammea.

Maku on pehmeän täyteläinen ja lempeän turvesavuinen. Palanutta tammea, runsaasti vaniljaa ja kypsää banaania. Maltaisuus tuntuu taustalla tuhtina.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja maukkaana. Makeus säilyy yllättävän hyvin. Pehmeää turpeisuutta, kypsää persikkaa, sopivasti tammea, keveää kukkaisuutta ja salmiakin suolaisuutta. Kiva pippurisuus tuo särmää.

Maukas ja tyypillisen laadukas TEN! Parivertailussa erot vuonna 2018 pullotettuun versioon jäivät melko pieniksi, joten hyvällä tiellä Ardbeg tämän tislaamon kivijalkapullotteen kanssa on edelleenkin.


maanantai 9. marraskuuta 2020

North-Port Brechin 1981/2000, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

Nyt vuorossa blogin ensimmäinen viski vuonna 1983 suljetun North Port -tislaamon tuotannosta.

North-Port Brechin 1981, 40%. Bottled 2000. Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice. (Bottle code JJ/E)


Tuoksua hallitsee kostea maltaisuus. Kuivattuja sekahedelmiä, paahteista tammea ja syksyisen märkiä lehtiä. Mentholin raikkautta ja lakritsin suolaisuutta nousee taustalta. 

Maku on pehmeä ja tasapainoinen. Tuoksun tavoin maltaisuus hallitsee. Kypsä hedelmäisyys ja hieman katkera suklaisuus. Suutuntuma on melko öljyinen. Taustalla mintun raikkautta.

Jälkimaussa minttu ja sitrus voimistuvat. Maltaisuus säilyy runsaana. tammi tuntuu kuivahkona ja melko kireänä. Vahva lakritsisuus nousee lopussa esiin.

Ympäripyöreä, mutta tasapainoinen esitys. Ihan jees, joskin lopulta vivahteikkuutta olisin kaivannut enemmän. Kyllä tätä kuitenkin mielellään nauttii. 


lauantai 7. marraskuuta 2020

Bruichladdich 15 yo (b. 1999)

Bruichladdichia 1990-luvun lopusta. Vuosikymmenen alussa pullotettu versio ei vakuuttanut, mutta katsotaan mitä tämä sanoo.

Bruichladdich 15 yo, 43%. Bottled 1999 (bottle code L9 321)


Tuoksu on raikas, kirpeän herukkainen, kypsän trooppisen hedelmäinen ja pehmeän maltainen. Tammi tuntuu puhtaana. Taustalla aavistus monille tämän ajan Bruikille tyypillistä pahvisuutta.

Maku on kevyehkö ja miellyttävän pehmeä. Kypsää hedelmäisyyttä, runsaasti tammea, merellistä suolaisuutta ja kuivahkoa mallasta.

Jälkimaku kääntyy hapahkon sitruksiseksi (greippi). Tammi tuntuu edelleen runsaana. Maltaisuus on kuivahkoa ja hieman pahvimaista. Maku latistuu ja loppuu melko lyhyeen.

Joitain kivoja piirteitä sisältävä 15 yo, mutta kokonaisuus ei kuitenkaan kanna loppuun saakka. Maku jää lopulta turhan vaisuksi ja lopussa pistäväksi.


torstai 5. marraskuuta 2020

Caol Ila 26 yo, Douglas Laing OMC (2001?)

Nyt tarkastelussa iäkäs Caol Ila Douglas Laingin vanhasta miniatyyrisarjasta. Tässä pikkupullossa ei yksilöidä pullotteen tislaus- tai pullotusvuotta, mutta selvitykseni perusteella kyseinen viski on mitä ilmeisimmin tislattu 1974 tai 1975 ja pullotettu 2001.

Caol Ila 26 yo, 50%. Douglas Laing Old Malt Cask (50ml, bottled 2001?)


Tuoksu on pehmeän turvesavuinen ja suolainen. Raikas sitrus ja merellisyys, makea vanilja. Tammi nousee esiin poltettuna. Taustalla kaneliomenan ja lakritsin vivahteita.

Maku on pehmeä ja melko täyteläinen. Tuhkainen turvesavuisuus on makeahkoa ja kevyen tervaista. Kukkaista öljyisyyttä, vaniljaa, merellistä raikkautta ja suolaisuutta. Tammi tuo kuivuutta taustalle.

Jälkimaku jatkuu yllättävän makeana, vaikka kuivahko tammi nouseekin enemmän esiin. Kypsää hedelmää, vaniljaa ja kukkaisuutta. Suolaisuus ja lääkemäinen katkeruus voimistuvat lopussa.

Maukas ja vivahteikas Caol Ila, joskin tislaamolle epätyypilliset makean kukkaisen vivahteet rikkovat tasapainoa hieman. Vaan kyllä tätä mielellään juo!






tiistai 3. marraskuuta 2020

Imperial 1979/1993, Gordon & MacPhail

Imperialin viskejä on osunut lasiin harvakseltaan, vaikka ne parhaimmillaan ovatkin maukkaan hedelmäisiä ja vivahteikkaita. Paikataan nyt tilannetta vanhalla Gordon & MacPhail -miniatyyrillä.

Imperial 1979, 40%. Bottled 1993. Gordon & MacPhail. (5cl, bottle code IC/BFD)


Tuoksu on pehmeä, kypsän hedelmäinen ja suklainen. Kevyehkö maltaisuus. Makeaa kukkaisuutta ja tuoretta tammea. Taustalla aavistus lääkemäistä katkeruutta.

Maku on melko täyteläinen ja suutuntumaltaan öljyinen. Makeaa hedelmäisyyttä, vivahteikasta kukkaisuutta, vaniljaa ja aavistus sherryä. Makea maltaisuus ja kevyt tammi.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja maukkaana. Hedelmäisyys ja kukkaisuus hallitsevat. Suklaisia sävyjä nousee taustalta. Tammi voimistuu hieman.

Maukas ja nätti Imperial. Kokonaisuus on hyvin tasapainossa.


sunnuntai 1. marraskuuta 2020

Silentium - On The Rocks, Helsinki 28.10.2020

Silentium

Helsingin On The Rocksissa vietettiin mainio ilta melankolisen metallimusiikin parissa, kun lavalla nähtiin pitkältä levytystauolta palannut Silentium. Keikka juhlisti yhtyeen tuoretta Motiva-albumia ja illan tunnelmat löytyvät sanoin ja kuvin nyt Metalliluolasta.

https://metalliluola.fi/surumielisia-savelia-suomesta-silentium-on-the-rocks-helsinki-28-10-2020/

Riina - Silentium


perjantai 30. lokakuuta 2020

Glentauchers 1979/1992, Gordon & MacPhail.

Lasissa vanhaa Glentauchers-tuotantoa Gordon & MacPhaililta.

Glentauchers 1979 40%. Bottled 1992. 5cl miniature, Gordon & MacPhail. (Bottle code IB/BA) 


Tuoksu on makeahko, kirpakan herukkainen ja kevyen maltainen. Trooppista hedelmäisyyttä ja hapahkoa marjaisuutta. Hyvin hento turpeisuuden häivähdys ja puhdas tammi. Taustalla katkeraa tummaa suklaata.

Maku on kirpakan raikas. Raa’ahko trooppinen hedelmäisyys hallitsee. Vaniljaa, tuoretta tammea, sitrusta ja kevyt maltaisuus. Ajan kanssa hunajainen makeus lisääntyy.

Jälkimaussa hapan sitrus voimistuu ja tammi nousee runsaampana esiin. Yrttisyyttä, ruohoisuutta ja herukoiden kirpeyttä. Maku latistuu melko pian ja jää lyhyeksi. Sitrus tuntuu todella vahvana. 

Tyypillinen aikansa perusmallasviski. Kiva, mutta ei sen kummemmin puhutteleva. Hieman epäreiluna verrokkina vierellä ollut 1990 vuosikerran Cadenhead-pullote oli iäkkäämpänä ja vahvempana huikean paljon parempi. 


keskiviikko 28. lokakuuta 2020

Glenfarclas 25 yo (1990’s)

 Nyt tarkastelussa klassista sherrykypsytettyä viskiä Glenfarclasilta.

Glenfarclas 25 yo, 43% (1990’s)



Tuoksu on rusinainen, taatelinen ja nahkainen. Makeaa tuoretta luumua, runsasta maltaisuutta, kahvia, tummaa suklaata ja pippurista mausteisuutta.

Maku on kevyehkö ja samettisen pehmeä. Sherryisyys hallitsee kauniina ja tuoksusta tutut rusinat, suklaa, nahka ja kahvi tuntuvat runsaina.

Jälkimaku kuivahtaa jopa yllättävänkin reippaasti ja tammi pääsee nousemaan sherryn takaa enemmän esiin. Makujen tasapaino säilyy kuitenkin hyvin. Salmiakin suolaisuutta ja pikanttia pippurisuutta.

Maukas ja tasapainoinen Glenfarclas! Aivan huipulle olisi päästy, jos viskin runko olisi ollut hieman täyteläisempi. Erittäin hyvää toki näinkin.



maanantai 26. lokakuuta 2020

Morrison’s Islay Legend 8 yo

Lasissa vaihteeksi Bowmore-pohjainen Islay-blendi mitä ilmeisimmin 1990-luvun alkupuolelta.

Morrison’s Islay Legend 8 yo, 43%. Guaranteed 50% Malt Whisky. Morrison’s Bowmore Distillery Ltd. (Early 1990’s)



Tuoksu on kevyt, hunajainen, pehmeän turvesavuinen ja palaneen tamminen. Makeahkoa kukkaisuutta ja raikasta sitrusta.

Maku on kevyehkö ja makean laventelinen. Pehmeää turpeisuutta, kypsää hedelmäisyyttä, kukkaissaippuaa ja raikasta sitrusta. Suutuntuma jää ohueksi.

Jälkimaussa makea laventelisuus jatkuu runsaana. Banaania, toffeeta, ylikypsää hedelmää ja tuoretta tammea. Hento turvesavuisuus. Maku ei jaksa kantaa kovin pitkään.

Kiva blendi, missä 1980-luvulla tislatun Bowmoren laventeliset piirteet ovat vahvasti läsnä. Viskin runko jää kuitenkin turhan ohueksi ja mallasviskien rotevuutta jää kaipaamaan. Lajissaan maistuva sekoitus tämä kuitenkin on.