Kilkerranin turpeista viskiä lasissa, eli Heavily Peated -sarjan osa 3.
Kilkerran Heavily Peated, Batch 3, 59,7%. Bottled 17.3.2020. 80% Ex-Bourbon & 20% Ex-Sherry
Tuoksu on raaka ja kirpeän hedelmäinen. Turvesavu tuntuu vahvana. Puhdaspiirteinen maltaisuus. Tuoretta tammea ja salmiakin suolaisuutta.
Maku on voimakas, raa’ahko ja miellyttävän turvesavuinen. Tuhkaisuutta, paahtunutta tammea, maltaisuutta ja sitrusta. Makea vaniljaisuus yrittää nousta taustalta esiin.
Jälkimaussa viskin nuori ikä puskee vielä selvemmin läpi. Sitrus nousee pintaan raa’ahkona ja happamana. Puhdasta tammea, vaniljaa, salmiakin suolaisuutta ja ärhäkkää pippurisuutta. Turvesavu on tuhtia ja kuivaa loppuun saakka.
Kokonaisuus oli yllättäen raaemman oloinen kuin sarjan edellinen julkaisu. Tuhti nuori turvepommi, mutta Batch 2 säilytti papereissani sarjan kärkipaikan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti