torstai 30. huhtikuuta 2020

Ballantine's Finest 1994 vs. 2018

Ballantine's Finest 1994 & 2018

Vappuaaton jäätävän kovassa parivertailussa kaksi eri aikakausien Ballantine’s Finest -blendiä.

Ballantine’s Finest, 40% (5cl, Before 1994)
Ballantine's Finest, 40% (5cl, +-2018)

Tuoksu:

2018: Nuori, raaka ja päärynäinen. Viljaisuus puskee läpi ja alkoholi on pistävän vahvana esillä.

1994: Kypsän hedelmäinen ja selvästi täyteläisempi ja kypsempi (iäkkäämpi). Suklaisia sävyjä ja kevyesti maltaisuutta.

Maku:

2018: Terävä, raa’an hedelmäinen ja suutuntumaltaan ohut. Yleisilme on tympeä.

1994: Pehmeä, edelliseen verrattuna melko täyteläinen ja kypsän hedelmäinen. Viljaviskin keveys kuitenkin korostuu, maltaisuuden jäädessä taka-alalle.

Jälkimaku:

2018: Lyhyt ja vaatimaton. Alkoholi puskee läpi ja maltaisuudesta ei ole tietoakaan.

1994: Täyteläisempi ja hedelmäisempi kuin 2018. Hedelmäisyys säilyy kypsän pehmeänä ja runsaana, mutta joku kokonaisuuteen sopimaton katkeruus rikkoo tasapainoa.

Kokonaisuudessa 1994 versio on (odotetusti) kaikessa edellä, joskaan eipä sekään mikään suuri viskielämys ole. 2018 käy lähinnä juomasekoituksiin, sillä sellaisenaan tuote on aika kamala.  Ballantinesia on kuitenkin aina pidetty laatublendinä ja karu fakta on, että Finest kyllä hakkaa pullotusajankohdasta riippumatta monet markkinoiden bulkkiblendit.

tiistai 28. huhtikuuta 2020

SOTW-blogin Bruichladdich-hakemisto (Bruichladdich, Port Charlotte, Octomore)

Tästä hakemistosta löytyvät kaikki blogissa käsittelemäni Bruichladdich-tislaamon viskit: Bruichladdich (36), Port Charlotte (32) ja Octomore (6). Päivitetty 22.10.2023.


Tislaamovierailu 2017
Tislaamovierailu 2019

Bruichladdich

OB:

- Bruichladdich 1984 Redder Still, 50,4%. Bottled 2007, 22 yo. First fill American oak / Lafleur’s French Troncais oak. 4080 bottles.
- Bruichladdich 1986 Blacker Still, 50,7%. Bottled 2006. Fresh Oloroso Sherry Casks
- Bruichladdich 1986, 57%. Cask no 494. Bottled 2006. Dark Sherry Cask
Bruichladdich 1992 Black Art 09.1, 29 yo, 44,1%
- Bruichladdich 1998 Sherry Edition Oloroso, 46%
- Bruichladdich 1998 Sherry Edition Manzanilla, 46%
- Bruichladdich 2001 "The Resurrection Dram", 46%, Distilled 23.10.2001, bottled 2008.
- Bruichladdich 2001 10 yo The Laddie Ten. 46%. First Release, bottled 15.10.2011.
- Bruichladdich 18 yo, 46%. Matured in Bourbon casks and then in Willi Opitz red pinot wine casks
- Bruichladdich XVII, 46%.

Alba Import / The Islay Trail:

Bruichladdich 2007 10 yo, 62,9%. Bourbon Barrel

Cadenhead's:

- Bruichladdich 1993 18 yo, b. Oct 2011, 53%. Bourbon Hogshead, 270 bts.

Gordon & MacPhail:

Bruichladdich 1991, 52,4%. Distilled 9.10.1991, bottled 28.5.2014. Refill Sherry Hogsheads No. 2771, 2781 & 2782. Gordon & MacPhail Cask Strength

Liquid Sun:

- Bruichladdich 9 yo, 2002/2011, 53,5%. Ex-Bourbon Wood, Heavily Peated. Liquid Sun, 279 bottles.

Mackillop's Choice:

- Bruichladdich 1970, 45,8%. Bottled 2000. Mackillop's Choice, Single Cask.

Moon Import:


Murray McDavid:


Samaroli:

Port Charlotte 2001 PC 8 Ar Dùthchas, 60,5%. 8 yo, American Oak Casks. Bottled 2009
- Port Charlotte 2001/2009 7 yo, 46%, Private Cask Bottling "Blood Tub", Cask 38, 41 bottles.
- Port Charlotte 2001 6.12. Independence Day 15y, 50%. Distilled 6.12.2001, bottled 7.6.2017. Single Cask no 837. Matured in Sherry/Rioja Cask. 438 bottles.
- Port Charlotte 2001 1917 Independence Day 15 yo, 50%. Distilled 6.12.2001, bottled 8.6.2017. Single Cask no 836. Matured in Sherry/Château d'Yquem Cask . 329 bottles.
- Port Charlotte 2001 The Heretic, 55,9%. Feis Ile 2018. 1300 bottles. 
- Port Charlotte 2002, aged 5 years, 46%, bottled 2008. First Fill Sherry, Nadi Fiori Private Reserve.
- Port Charlotte 2002 PC 10, "Tro Na Linntean", 59,8%. 6000 bottles, bottled 2012. American Oak.
- Port Charlotte 2003 12 yo Cask Exploration No. 10, Valinch, ’An Tuba-Mhasgaidh’. 58,4%. Distilled 4.12.2003, bottled 8.2016. Bourbon Cask No. R15/358-001.
- Port Charlotte 2004, ex-Wine Cask no 30 (Cask Sample)
- Port Charlotte 2006 The Distillery Valinch VGC 01, 57,4%.  Distilled 9.10.2006, Cask No 2177. Viognier Condrieu cask matured.
- Port Charlotte 2007 9 yo Cask Exploration 12. 59,9%. Distilled 7.9.2007. Barolo Cask #1739
- Port Charlotte 2008_Islay Grown, 7yo, 61%. Rivesaltes Cask #3821. Feis Ile 2016. Distilled   10.12.2008, bottled 5.2016. Bottling serie: Chalice Barley - Starchmill Farm. 410 bottles.
- Port Charlotte 2009 MC: 01, 56,3%. 9 yo. Travel retail exclusive
- Port Charlotte 2010 MRC: 01, 7yo, 59,2%

Whisky Broker:

sunnuntai 26. huhtikuuta 2020

Tormore 10 yo (before 1994)

Tormoren viskejä ei kovin usein ole maisteluun osunut. Tässä kuitenkin nyt tislaamon perustuote 1990-luvun alusta.

Tormore 10 yo, 43% (5cl,  before 1994)


Tuoksu on pehmeä, makean maltainen ja hunajainen. Maitosuklaata, hiiltynyttä tammea, omenaa ja kevyesti yrttisyyttä.

Maku on erittäin pehmeä ja suutuntumaltaan ohuehko. Kevyt maltaisuus, hunaja, pölyinen tammi ja kypsän makea hedelmäisyys. Taustalla oudohkoa rasvaisuutta.

Jälkimaussa ylikypsä hedelmäisyys voimistuu. Maltaisuus ja tammi tuntuvat kuivahkoina. Hapanta marjaisuutta ja edelleen kokonaisuutta rikkovaa rasvaisuutta.

Aikansa perusviski, kun laadun tasaisuuden kanssa ei ihan niin justiinsa ole ollut. Samaa suhteellisen vaatimatonta sarjaa 1980-luvun pullotuksen kanssa.

perjantai 24. huhtikuuta 2020

Bowmore 1974 21 yo

Nyt arvioon Bowmoren 21-vuotias tislaamon vanhasta Vintage-sarjasta. Tämä vuoden 1974-versio oli sarjansa viimeinen, jonka jälkeen vuosikertamaininnasta tämän sarjan osalta luovuttiin. Aiemmin olen tässä blogissa arvioinut vuoden 1972 version.

Bowmore 1974 21 yo, 43%.


Tuoksu on pehmeä, kuivahkon turpeinen, aprikoosinen ja puhtaan tamminen. Maltaisuus on vahvahkoa ja tyylikästä. Nokkosta, herukkaa ja ripaus lakritsia. On kyllä hieno startti!

Maku on raikkaan hedelmäinen, kevyen turvesavuinen ja pehmeän maltainen. Suutuntuma on täyteläinen ja öljyinen. Hento tervaisuus, aprikoosi, persikka ja lakritsin suolaisuus tuntuvat selkeinä. Hedelmäkarkkien makeutta. Ai että!

Jälkimaussa makukirjo tuntuu vain voimistuvan. Herukkaista kirpeyttä ja sitruksista happamuutta nousee esiin. Tammi, maltaisuus ja hedelmäisyys ovat täydellisesti tasapainossa. Makua riittää ja riittää… Wow.

Upean nousujohtoinen makuprofiili vie mukanaan! 1970-luvun Bowmorea parhaimmillaan. Amen.

keskiviikko 22. huhtikuuta 2020

Bowmore 15 yo Mariner, 43% (750ml, 1990’s)

Lasissa Bowmore Marinerin ensimmäinen versio 1990-luvun alkupuolelta.

Bowmore 15 yo Mariner, 43%. (750ml, 1990’s)


Tuoksu on pehmeän sherryinen ja hennon turvesavuinen. Kevyen tervainen maltaisuus on runsasta. Tammi tuntuu tummana ja paahteisena. Mustaherukan happamuutta ja kirpeyttä.

Maku on pehmeä ja tasapainoinen. Maukas makeahko turvesavu, tervaisuus ja pehmeä sherryisyys kietovat hienosti otteeseensa. Tammi tuo sopivasti kuivuutta taustalle. Maltaisuus on runsasta ja suutuntuma täyteläinen.

Jälkimaku jatkuu suussa sulavan pehmeänä. Turpeisuus, kypsä hedelmäisyys ja runsas maltaisuus hallitsevat. Herukkaista kirpeyttä nousee odotetusti mukaan.

Maukas, tasapainoinen ja tyylikäs Bowmore, joka on tyylillisesti lähellä 1980-luvulla pullotettua 12-vuotiasta. 1980-luvulla tislatuille Bowmoreille tyypillistä vahvaa laventelia ei siis tästä löydy, joten lähes varmasti 1970-luvulla tislatusta viskistä on kyse. Hieman myöhemmässä versiossa laventeli tuntuukin jo reippaana.

maanantai 20. huhtikuuta 2020

The Glenlivet 12 yo, 70° Proof. 26 ⅔ Fl Oz 75,7cl (1970’s)

Glenlivet 12 yo on yksi maailman myydyimmistä mallasviskeistä. Nyt testissä tämän klassikkoviskin varhainen versio, joka on pullotettu 1970-luvulla.

The Glenlivet 12 yo, Unblended All Malt. 70° Proof.  26 ⅔ Fl Oz  75,7cl (1970’s)


Tuoksu on aromikas ja runsaan hedelmäinen. Sherryä, raikasta herukkaa ja täyteläistä maltaisuutta. Tammi tuntuu taustalla hieman palaneena. Sitrusten happamuutta nousee esiin. Nätti ja vivahteikas.

Maku on pehmeän sherryinen ja melko täyteläinen. Maku avautuu hienosti ja levittäytyy koko suun alueelle. Kahvia, suklaata, sopivasti tammea ja tuntuvasti maltaisuutta.

Jälkimaku jatkuu runsaana ja vivahteikkaana. Sherryisyys on edelleen kauniisti läsnä. Tammi, maltaisuus, mausteisuus ja sitrusten sävyt sulautuvat saumattomasti yhteen. Suutuntuma on silkinpehmeä.

Ai että voi ”perusviski” olla hyvää. Sherryisin ja ehdottomasti paras maistamani Glenlivetin 12 yo. Lajissaan huippu!

lauantai 18. huhtikuuta 2020

Glenmorangie 10 yo (75cl, 1980’s)

Glenmorangien kymppi on aina ollut yksi lajinsa puhdaspiirteisimmistä viskeistä. Katsotaanpa nyt, miten maistuu kyseisen viskin 1980-luvulla pullotettu versio.

Glenmorangie 10 yo, 40%. (75cl, 1980’s)


Tuoksu on raikkaan hedelmäinen ja runsaan vaniljainen. Tammi nousee mukaan tyylikkäänä. Pippurista mausteisuutta ja kuivahko maltaisuus. Taustalla suolainen vivahde. Hieno ja todella pudaspiirteinen!

Maku jatkaa tuoksun puhdaspiirteisyyttä. Runsas maltaisuus, tammi, hedelmäisyys ja mausteisuus ovat hienosti tasapainossa. Vaniljaa, viinikumimakeisia, lakritsia, suolaisuutta ja valkopippuria.

Jälkimaku jatkuu seesteisen pehmeänä ja maukkaana. Lääkemäistä vivahteikkuutta nousee mukaan. Maltaisuus ja tammi säilyttävät tasapainonsa ihailtavasti. Makeahkoa sitrusta pyrkii lopussa esiin.

Hieno esimerkki todella puhdaspiirteisestä viskistä. Makujen tasapaino on ihailtavan kaunista. Lajissaan klassikko.

torstai 16. huhtikuuta 2020

Compass Box No Name No 2

Nyt arviovuoron saa Compass Boxin mielenkiintoinen mallasviskisekoite, jossa Islayn Caol Ila näyttelee vahvinta roolia.

Compass Box No Name No 2, 48,9%. Bottled February 2019. 8802 bottles.


Tuoksu tarjoilee Caol Ilamaista tuhkaista turvesavua, makeahkoa sitrusta, vaniljaa ja merellistä suolaisuutta. Maltaisuus ja tammi pysyttelevät taustalla puhdaspiirteisinä.

Maku on suoraa jatkoa tuoksulla. Kuivan tuhkainen turpeisuus, salmiakkinen suolaisuus, pehmeä maltaisuus, tuore tammi ja kirpakka sitrus hallitsevat. Suutuntuma jää melko ohueksi.

Jälkimaussa makea vanilja, kuiva turvesavu, hapan greippisyys ja suolainen lääkemäisyys pysyvät hyvin tasapainossa.

Hyvä ja tasapainoinen viski, jossa Caol Ilan tyypilliset piirteet ovat selkeän hallitsevia. Vivahteikkuutta jäin kuitenkin kaipaamaan, kuten usein Caol Ilan Single Malt -pullotteissakin.
Caol Ilan ystäville ehdottomasti tutustumisen arvoinen viski, joskin Alkon 136€ hintalappu on kyllä melkoisen kova.



tiistai 14. huhtikuuta 2020

Glen Scotia Victoriana

Lasissa vaihteeksi aivan tuoretta viskituotantoa Skotlannin Campbeltownista.

Glen Scotia Victoriana, 54,2%. Finished in the Deep Charred Oak Casks.


Tuoksu on pehmeä ja tasapainoinen. Aprikoosia, paahtunutta tammea, kuivahkoa maltaisuutta, valkosuklaan makeutta, kanelia ja inkivääriä.

Maku on kauniin paahteinen ja tamminen. Runsas kuivahko maltaisuus. Vaniljaa, hunajaa, kanelia ja hapahkoa hedelmäisyyttä. Suutuntuma on öljyinen.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja maukkaan hedelmäisenä. Poltettua tammea, hento savun häivähdys ja hedelmäkarkkien makeutta. Vanilja nousee lopussa hallitsevaksi.

Hyvä ja vahvapiirteinen Glen Scotia, joka oli hyvin linjassa syksyllä tislaamolla maistettujen näytteiden kanssa. Vivahteikkuutta tässä viskissä olisi toki saanut olla enemmän, mutta lajissaan toimiva pullote näinkin.

sunnuntai 12. huhtikuuta 2020

Glenfarclas 25 yo Scotch Whisky Auctions


Sitten tarkasteluun neljännesvuosisadan kypsynyt Glenfarclas.

Glenfarclas 25 yo Scotch Whisky Auctions, 51%. Celebrating 100 Auctions 2011-2019. Oloroso Sherry Butts. 900 bottles.


Tuoksu on kuivahko, hieman pölyinen ja runsaahkon tamminen. Aprikoosia, vaniljaa, persikkaa ja puhdaspiirteistä maltaisuutta. Taustalla toffeista makeutta.

Maku on pehmeäpiirteinen, kypsän trooppisen hedelmäinen ja runsaan tamminen. Tuoksun tavoin pölyisyys/sahajauhoisuus on läsnä. Makeaa sitrusta ja kuivahko maltaisuus.

Jälkimaku kääntyy happamaan/kirpeään sitruksisuuteen. Pepsodentin raikkautta ja tammen tanniineja. Suutuntuma jää melko ohueksi.

Kevyt ja pienellä laimennuksella pehmeän tasapainoinen kokonaisuus. Sherryisyys jää taka-alalle ja viski oli ennakko-odotuksiin verraten todella erilainen kuin kuvittelin. Mielenkiintoinen, mutta ikäluokassaan ei mitenkään suuremmin säväyttävä.

perjantai 10. huhtikuuta 2020

Glenfarclas 2008/2017 Selected for Viking Line

Lasissa tuhdin sherryinen Glenfarclas.

Glenfarclas 2008 Selected for Viking Line, 58,5%. Distilled 2008, bottled 1.11.2017. Cask No 438. 318 bottles.


Tuoksu on tuhti ja syvän sherryinen. Rusinaa, luumua, suklaata, nahkaa, appelsiininkuorta, maltaisuutta ja sopivasti tammea. Hieno!

Maku on voimakas, täyteläinen ja aromikas. Tuhti sherryisyys hallitsee. Kuivattuja sekahedelmiä, vahvaa tummaa suklaata, nahkaa ja makeaa appelsiinia. Tammi tuo kuivuutta ja leikkaa sherryisyyttä sopivasti.

Jälkimaussa makea sitruksisuus, vahvana jatkuva sherry, lakritsi, mentholi ja tammi ovat hyvin tasapainossa. Maku loppuu kuitenkin melko lyhyeen.

Hyvää Glenfarclas-laatua. Vahva, tuhdin sherryinen ja maukas kokonaisuus!

tiistai 7. huhtikuuta 2020

Talisker 30 yo, Bottled 2006

Talisker-sarjan viimeisenä lasiin upea 30 yo.

Talisker 30 yo, 51,9%. Bottled 2006


Tuoksu on huikean aromikas, makeahkon hedelmäinen, raikkaan yrttinen ja tyylikkään tamminen. Hunajaa, nallekarkkeja, herukkaa ja hyvin hento turpeisuus. Todella kaunis!

Maku on upean hentopiirteinen ja herkullinen. Hedelmäinen makeus hallitsee. Tammi nousee kauniina mukaan. Hunajaa, vaniljaa ja raikasta herukkaa. Turpeisuus on vain hento aavistus taustalla.

Jälkimaku on todella pitkä, suussa sulavan maukas ja tasapainoinen. Sitrusta, suolaisuutta ja hapahkoa hedelmäisyyttä (aprikoosi). Tammi tuntuu voimakkaana, mutta tyylikkäänä ja kokonaisuuteen saumattomasti sulautuvana. Lääkemäisyys on tislaamolle tyypilliseen tapaan mukana loppuun asti.

Tyylikäs, monivivahteinen ja herkän kaunis kokonaisuus. Tislaamon parhaimmistoa! Vaikka edellisen arvion 25 yo oli jo hieno, niin nyt mentiin vielä paremmaksi.

sunnuntai 5. huhtikuuta 2020

Talisker 25 yo, Bottled 2005

Lisää Taliskeria, nyt 25 vuotta kypsyneenä ja jo 15 vuotta pullossakin maistelua odottaneena.

Talisker 25 yo, 57,2%. bottled 2005, Refill Casks


Tuoksu on kevyehkö ja pehmeä. Puhdas tammi, hapahko sitrus ja maltillinen turpeisuus. Hedelmäistä makeutta nousee kauniisti esiin.

Maku on tyylikäs! Tammi hallitsee puhtaana ja kauniina. Aromikas lääkemäisyys, hentona pysyttelevä turpeisuus, vanilja ja lakritsin suolaisuus ovat nätisti läsnä. Maltaisuus tuntuu kevyenä runkona taustalla.

Jälkimaku on pitkä ja upea. Tammi, maltaisuus, turpeisuus ja lääkemäisyys ovat täydellisesti tasapainossa. Lopussa tammen tanniinit valtaavat tilaa.

Tyylikkäästi ikääntynyt Talisker. Maun vivahteikkuudessa on huima parannus verrattuna 20-vuotiaaseen.


perjantai 3. huhtikuuta 2020

Talisker 1982 20 yo

Nyt iäkkäämpien Taliskerien kimppuun.

Talisker 1982 20 yo, 58,8%. Bottled 2003. Refill Bourbon Casks


Tuoksu on tuhti ja tasapainoinen. Turvesavu, tammi, salmiakkinen suolaisuus ja lääkemäisyys ovat hyvin tasapainossa. Hapahko hedelmäisyys nousee esiin runsaana.

Maku on voimakas, tuhdin lääkemäinen ja makean hedelmäinen. Hunajaa, banaania, nätti tammi ja kivan hento turvesavu.

Jälkimaussa tammi voimistuu ja kuivattaa makua sopivasti. Hapokas hedelmäisyys, kevyenä pysyttelevä turpeisuus ja runsas suolaisuus hallitsevat.

Tuhti ja maukas Talisker, joskin makujen syvyyttä ja vivahteikkuutta olisi voinut olla enemmän.

keskiviikko 1. huhtikuuta 2020

Talisker 15 yo, 2019 Special Release

Seuraavana lasissa viime vuonna julkaistu 15 yo.

Talisker 15 yo, 57,3%. 2019 Special Release. Natural Cask Strength


Tuoksu on kuivahko, palaneen tamminen, kitkerän savuinen ja lakritsinen. Runsas suolaisuus ja makea yrttisyys.

Maku on täyteläinen ja vahvapiirteinen. Raikas yrttisyys, makea sitrus ja vihreä omena. Tammi tuntuu kuivana ja turpeisuus tuhkaisena.

Jälkimaussa sitrus voimistuu edelleen. Lakritsisalmiakkia, tammea ja makeahkoa maltaisuutta. Loppu kääntyy tanniiniseksi.

Vahva ja lajissaan laadukas Talisker, joskaan ei kuitenkaan aivan omaan makuuni sopiva. Tyylillisesti esimerkiksi tislaamon Game of Thrones -pullotus osuu omaan makuhermooni selvästi paremmin.