Bruichladdichin tuotanto on ollut vuosien saatossa varsin monenkirjavaa ja laadultaan vaihtelevaa. Tästä hyvänä osoituksena toimii tämä 1990-luvn alkupuolella pullotettu 15-vuotias.
Bruichladdich 15 yo, 43% (5cl, early 1990’s)
Tuoksu tarjoaa hapokasta trooppista hedelmää (ananasta ja raakaa mangoa). Pehmeä maltaisuus ja pölyisen kuivana esiin nouseva tammi. Vaniljan ja toffeen sävyjä, sekä merellistä suolaisuutta.
Maku on tuoksun tavoin runsaan trooppisen hedelmäinen. Jännä hieman turpeinen happamuus nousee esiin. Kanervaa, kuivahkoa tammea ja maltaisuutta. Vanilja tuo makeutta.
Jälkimaku kuivuu ja tammi sekä kuiva mallas nousevat enemmän esiin. Hedelmäisyys kääntyy happamaan ja kirpeään suuntaan. Merellisen raikas tuulahdus ja suolaisuus voimistuvat lopussa.
Aikansa perus-Bruikka, eikä mitenkään erityisen säväyttävä. Ei yllä pari vuotta sitten arvioidun saman aikakauden 10 yo:n tasolle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti