Nyt tarkasteluun blendi, joka mitä ilmeisimmin on pullotettu 1940-luvulla. Viskin mallasviskiosuudessa pitäisi ainakin Edradourin tuotantoa löytymän, sillä viskin pullottanut William Whiteley & Co omisti tuolloin kyseisen tislaamon.
House of Lords Blended Scotch Whisky. 86 proof, US 4/5 quart. William Whiteley & Co, Edradour Distillery. (1940’s)
Tuoksu on blendiksi vahvapiirteinen ja täyteläinen. Kypsää hedelmäisyyttä, lääkemäisyyttä ja suolaisuutta. Runsaahko maltaisuus ja paahtunut tammi.
Maku jatkaa tuoksun täyteläistä linjaa. Kypsä hedelmäisyys (sherry?), hento turpeisuus ja palanut tammi hallitsevat. Lääkemäistä suolaisuutta, makeaa sitrusta ja kohtalaisen runsas maltaisuus.
Jälkimaussa lääkemäisyys voimistuu ja katkeraa yrttisyyttä nousee esiin. Palanutta tammea, hapahkoa hedelmäisyyttä ja sitrusten raikkautta. Loppu kääntyy suolaiseksi.
Maukas ja täyteläinen blendi. Vahvuutta riittää yllättävän hyvin, eivätkä edes vuosikymmenet pullossa ole latistaneet kokonaisuutta. Hienosti säilynyt yksilö!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti