tiistai 20. lokakuuta 2020

Bowmore De Luxe, 70° proof (late 1970's)

Bowmoren vanhoista ”dumpy-pulloista” on julkaistu lukuisia versioita 12-vuotiaana, sekä De Luxe -nimellä ikämerkitsemättömänä. Nyt testissä miniatyyriversiona ensimmäinen De Luxe 1970-luvun lopusta.

Bowmore De Luxe, 70° proof. 1 2/3 fl ozs, 4,7 cl (Late 1970’s)



Tuoksu on raikkaan herukkainen, kuivahkon maltainen ja trooppisen hedelmäinen. ”Obe” (old bottle effect) tuntuu tuoden vanhoja kirjoja ja pölyistä tammea. Hento turpeisuus ja raikas sitrus. Aavistus sherryä.

Maku on erittäin pehmeä todella miellyttävä. Trooppista hedelmäisyyttä, toffeeta, kevyesti turvasavua ja pehmeä maltaisuus.

Jälkimaussa tammea nousee kevyenä mukaan. Hedelmäisyys jatkuu pehmeänä ja runsaana. Suklaata, lempeää turpeisuutta ja roteva maltaisuus.

Tasapainoinen ja maukas, kypsytysiältään nuori Bowmore. Yleisilme on kypsä ja varsin tyypillinen 1970-luvulla tislatulle Bowmorelle. Hieman myöhemmin pullotetun version arvioon verraten nyt lasissa ollut 70° proof oli täyteläisempi ja loppuun saakka tasapainoisempi. Jälkimaussakin riitti nyt puhtia mukavasti.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti