keskiviikko 24. toukokuuta 2023

Glenfarclas 2002 Movember (2011)

Lisää Glenfarclasia. Nyt liikutaan tuhdin sherryisissä merkeissä.

Glenfarclas 2002 9 yo Movember, 53%. Bottled 2011. Casks: Two Oloroso Sherry Hogsheads



Tuoksu on raskaan sherryinen. Kuivattua luumua, rusinaa, tummaa suklaata, vahvaa kahvia ja lakritsia. Paahteinen tammi tuo kuivuutta taustalle. Klassinen Farclas-tuoksu!

Makua hallitsevat tuhti sherry, kahvi, palanut tammi, tumma suklaa ja runsas maltaisuus. Lääkemäisyys leikkaa makeutta ja tuo katkeruutta taustalle.

Jälkimaku kuivuu ja tammi sekä lääkemäisyys voimistuvat. Sherry on edelleen hallitsevan runsasta, mutta nyt selvästi alkua kuivempana. Hapanta omenaa, vahvaa tummaa suklaata ja kahvia. Pituutta riittää hyvin.

Tuhdin sherryinen ja vahvapiirteinen Glenfarclas. Mainio pullotus!



lauantai 20. toukokuuta 2023

Glenfarclas 2002 Family Cask #3335

Glenfarclasia portviinikypsytyksellä.

Glenfarclas 2002 Family Cask #3335, 55,4%. Refill Port Pipe. Bottled 15.6.2021. 651 bottles.



Tuoksu on makea, päärynäinen, tuoreen luumuinen, maitosuklainen ja toffeinen. Puhdas tammi ja maltaisuus. Taustalla paahdettua sokeria, viikunaa, sekä aavistus sitrusten happamuutta.

Maku on makea, kypsän trooppisen hedelmäinen ja kevyen viinimäinen. Tammi nousee esiin tuoreena ja puhtaana. Maltaisuus tuo viskiin rotevan rungon. Viikuna nousee runsaana esiin ja sitrus tuo happamuutta taustalle.

Jälkimaku jatkuu vahvana ja makean hedelmäisenä. Vaniljaa, edelleen viikunaa, sitrusta ja poltettua sokeria. Tammi nousee lopussa pintaan, säilyttäen kuitenkin puhdaspiirteisyytensä kivasti. Lääkemäinen katkeruus jää pyörimään taustalle.

Maukkaan hedelmäinen ja puhdaspiirteinen Glenfarclas. Hyvä ja peruslinjasta hieman poikkeava tynnyri.



torstai 18. toukokuuta 2023

Glenfarclas 185th Anniversary (2021)

Lasissa Glenfarclasin 185-vuotisjuhlapullotus.

Glenfarclas 185th Anniversary, 46% (6000 bottles, 2021)



Tuoksu on makeahkon hedelmäinen ja aromikas. Luumua, sitrusta, vaniljaa, hedelmäkarkkeja, tammea ja pehmeää maltaisuutta. Taustalla vahvaa kahvia.

Maku on pehmeä ja kevyen sherryinen. Aprikoosia, vanhaa tammitynnyriä, kahvia, luumua ja hapahkoa sitrusta.

Jälkimaku jatkuu maltaisena ja kevyen sherryisenä. Tammi on runsaana esillä. Raakojen trooppisten hedelmien happamuus voimistuu loppua kohden ja lääkemäinen katkeruus nousee myös esiin.

Perus ok Glenfarclas, mutta ei kuitenkaan kokonaisuutena erityisemmin säväyttävä. 



maanantai 15. toukokuuta 2023

Bowmore 1971 18 yo, 40%. Sestante crest label

Bowmoren vanhat Sestante-pullotteet ovat olleet kehuttuja kautta linjan. Nyt tarkastelussa tämän italialaispullottajan hyvässä maineessa oleva ja nykyään jo varsin harvinainen 1971 18 yo 40-prosenttisena versiona.

Bowmore 1971 18 yo, 40%. 75cl, Sestante crest label



Tuoksussa tuntuu päällimmäisenä mehukasta sherryä, vivahteikasta mustaherukkaa, sekä häivähdyksenomaisesti samettisen pehmeää turpeisuutta. Maltaisuus pyörii ympärillä paahteisena. Suklaata, kahvia, hedelmäkarkkeja ja kermatoffeeta. Hieno!

Maku on suussasulavan pehmeä ja herkullinen! Tuoksun tavoin mehukas sherry hallitsee. Kaunis hyvin hento turpeisuus ja tyylikäs tammi. Kahvia, suklaata, puuhiiltä, hedelmäkarkkeja ja herukkaista marjaisuutta. Pehmeä maltaisuus sitoo maut saumattomaksi kokonaisuudeksi.

Jälkimaussa herukkaisuus voimistuu kiehtovan vivahteikkaaksi. Tyylikäs tammi, sopivasti kuivuva sherry, edelleen vahvana tuntuva kahvi, sekä sopivan hento puuhiili jatkuvat tasapainoisina pitkään loppuun asti. Makean appelsiinin raikkaus tuo vielä loppuun lisävivahdetta.

Herkkäpiirteinen, mutta täynnä makua oleva Bowmore. Kokonaisuus on kautta linjan ihailtavan tasapainoinen ja vivahteikas. Hieno klassikkoviski!



perjantai 12. toukokuuta 2023

Tarja Turunen ja Pentti Hietanen: Kaunotar & Kulkuri - Verkatehdas, Hämeenlinna 7.5.2023



Hämeenlinnan Verkatehtaan Vanaja-salissa koettiin monipuolinen musiikki-ilta, kun Tarja Turunen ja Pentti Hietanen valloittivat yhteiskonsertissaan. Musikaalisävelten ohella setissä kuultiin kappaleita mm. Nightwishilta, Gary Moorelta ja Whitesnakelta. Tunnelmat nyt Metalliluolassa:

https://metalliluola.fi/kaunotar-kulkuri-ja-oopperan-kummitus-tarja-turunen-pentti-hietanen-verkatehdas-hameenlinna-7-5-2023/


keskiviikko 10. toukokuuta 2023

Nervosa, Satan's Fall - On The Rocks, Helsinki 12.4.2023

Nervosa

Prika Amaral toi luotsaamansa Nervosan uudistuneen kokoonpanon Helsingin On The Rocksiin. Illan lämppärinä nähtiin kotimainen Satan's Fall. Tunnelmat keikalta löytyvät tuttuun tapaan Metalliluolasta:

https://metalliluola.fi/kadonnutta-sielua-etsimassa-nervosa-satans-fall-on-the-rocks-helsinki-12-4-2023/


Satan's Fall


perjantai 5. toukokuuta 2023

Hilltop Blended Scotch Whisky. Hill Thomson & Co Ltd (1960's)

1960-luvun viskiä Amerikan markkinoille.

Hilltop Blended Scotch Whisky, 86.8 proof. Hill Thomson & Co Ltd, Edinburgh Scotland. (Full Quart, U.S. Import, 1960’s)



Tuoksu on rasvainen, ylikypsän hedelmäinen, kostean maltainen ja palanut. Hiiltynyt tammi, nuotiosavu ja grillimakkaran rasvaisuus pyörivät taustalla. Luumua ja rusinaa. Yleisilme on erikoinen ja blendiksi tuhti.

Maku tarjoaa makeaa hedelmäisyyttä (ylikypsää luumua), rasvaista lihaisuutta, palanutta tammea, suklaata, lakritsia, kuivaa viljaa ja rosoista maltaisuutta.

Jälkimaussa viljaisuus nousee vanhemmin esiin. Ylikypsä hedelmäisyys, hiiltynyt tammi ja pehmeä maltaisuus säilyttävät myös tuhdin otteensa. Hapahko sitrus pyörii ympärillä. Erilaisia makuja riittää huimasti, mutta tasapaino ei ole sieltä parhaasta päästä. 

Tuhti ja monimuotoinen, varsin raskassävyisiä piirteitä sisältävä blendi. Positiivisella tavalla viskin sekavassa kokonaisuudessa riittää tutkimista ja mielenkiintoa vaikka kuinka. Ei tällaisia viskejä enää nykypäivänä tehdä.