Bowmore 15 yo Mariner, 43%. (750ml, 1990’s)
Tuoksu on pehmeän sherryinen ja hennon turvesavuinen. Kevyen tervainen maltaisuus on runsasta. Tammi tuntuu tummana ja paahteisena. Mustaherukan happamuutta ja kirpeyttä.
Maku on pehmeä ja tasapainoinen. Maukas makeahko turvesavu, tervaisuus ja pehmeä sherryisyys kietovat hienosti otteeseensa. Tammi tuo sopivasti kuivuutta taustalle. Maltaisuus on runsasta ja suutuntuma täyteläinen.
Jälkimaku jatkuu suussa sulavan pehmeänä. Turpeisuus, kypsä hedelmäisyys ja runsas maltaisuus hallitsevat. Herukkaista kirpeyttä nousee odotetusti mukaan.
Maukas, tasapainoinen ja tyylikäs Bowmore, joka on tyylillisesti lähellä 1980-luvulla pullotettua 12-vuotiasta. 1980-luvulla tislatuille Bowmoreille tyypillistä vahvaa laventelia ei siis tästä löydy, joten lähes varmasti 1970-luvulla tislatusta viskistä on kyse. Hieman myöhemmässä versiossa laventeli tuntuukin jo reippaana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti