Talisker 30 yo, 51,9%. Bottled 2006
Tuoksu on huikean aromikas, makeahkon hedelmäinen, raikkaan yrttinen ja tyylikkään tamminen. Hunajaa, nallekarkkeja, herukkaa ja hyvin hento turpeisuus. Todella kaunis!
Maku on upean hentopiirteinen ja herkullinen. Hedelmäinen makeus hallitsee. Tammi nousee kauniina mukaan. Hunajaa, vaniljaa ja raikasta herukkaa. Turpeisuus on vain hento aavistus taustalla.
Jälkimaku on todella pitkä, suussa sulavan maukas ja tasapainoinen. Sitrusta, suolaisuutta ja hapahkoa hedelmäisyyttä (aprikoosi). Tammi tuntuu voimakkaana, mutta tyylikkäänä ja kokonaisuuteen saumattomasti sulautuvana. Lääkemäisyys on tislaamolle tyypilliseen tapaan mukana loppuun asti.
Tyylikäs, monivivahteinen ja herkän kaunis kokonaisuus. Tislaamon parhaimmistoa! Vaikka edellisen arvion 25 yo oli jo hieno, niin nyt mentiin vielä paremmaksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti