Port Charlotte 2011 Islay Barley, 6 yo, 50%.
Casks: 75% 1st Fill American Whiskey Casks & 25% 2nd Fill Wine Casks.
Tuoksu on pehmeän turvesavuinen ja runsaan vaniljainen. Raikasta appelsiinia. Tammi ja maltaisuus ovat läsnä kauniin puhdaspiirteisinä. Taustalta esiin nousee palvikinkun rasvaisuutta.
Maku on suoraa jatkoa tuoksulle. Vanilja, makea sitruksisuus ja tuhti turvesavu hallitsevat. Suutuntuma on öljyinen. Maltaisuus ja tammi nousevat esiin puhtaina.
Jälkimaussa sitrus voimistuu edelleen. Tammi nousee myös vahvemmin mukaan. Turvesavu on kuivahkoa ja tuhkaista. Vaniljaa, kookosta ja erittäin puhdas maltaisuus. Pituutta riittää hyvin.
Puhdaspiirteinen ja sitruksisen raikas Port Charlotte. Ikäisekseen tyylikäs ja tasapainoinen kokonaisuus.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti