Lasissa Highland Park Valfather, joka on Valkyrien ja Valknutin aloittaman Viking Legend -sarjan kolmas osa.
Highland Park Valfather, 47% (2019)
Tuoksu on suklainen, paahtuneen tamminen ja runsaan maltainen. Kypsä hedelmäisyys ja kevyt turvesavu. Kanelin ja inkiväärin mausteisuutta, sekä lääkemäistä katkeruutta.
Maku on makeahko ja runsaan kypsän hedelmäinen. Suklaata, ylikypsiä luumuja, tammen tanniineja ja kuivahko maltaisuus. Kumin/rikin vivahde tuo likaisuutta. Turvesavu on kevyehköä, mutta kuitenkin tuntuvaa.
Jälkimaku kuivuu todella paljon. Tammi ja hapahko sitrus työntyvät makeahkon hedelmäisyyden rinnalle ja ohi. Palanut puu tuo rosoisuutta.
Tuhti ja jotenkin likaisen rosoinen kokonaisuus sisältää hyviä piirteitä, mutta paketti ei aivan pysy kasassa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti