Kornog Taouarc'h Pevared 12 BC

Viskirintamalla hyppäys Ranskaan ja lasiin Glann ar Mor -tislaamon turpeinen Kornog kahdeksan vuoden takaa.

Kornog Taouarc'h Pevared 12 BC, 46%. Bottled 2012. Bourbon Casks. Peated Single Malt Whisky Breton, Glann Ar Mor Distillery, France.

Tuoksu on makean hedelmäinen ja raikaspiirteinen. Päärynää, vaniljaa, tuoretta tammea ja kevyesti turvesavua. Taustalla kuivaa hiiltä ja tuhkaa.

Maku on makeahko, melko terävä ja tuoksun tavoin raikkaan hedelmäinen. Turvesavu tuntuu hentona ja kuivahkona. Vaniljaa, tammea ja kirpakkaa sitrusta.

Jälkimaussa turvesavu voimistuu. Sitrusten kirpeys valtaa tilaa. Tammi tuntuu tuoreena ja puhtaana. Piparmintun raikkautta.

Puhdaspiirteinen nuorukainen, joka ei kuitenkaan yllä seuraavan vuoden maukkaan pullotuksen (Kornog Taouarc'h Pevared 13 BC) tasolle.