sunnuntai 24. toukokuuta 2020

Dalmore Port Wood Reserve

Tarkastelussa Dalmoren Port Wood.

Dalmore Port Wood Reserve, 46,5% (+-2019)



Tuoksu on kypsän hedelmäinen ja hapahkon viinimäinen. Kuivattuja luumuja ja aprikooseja. Herukkaista kirpeyttä. Tammi nousee taustalta nätisti esiin.

Maku on pehmeä ja makea. Kypsä hedelmäisyys hallitsee. Maltaisuus ja tammi sulautuvat kokonaisuuteen tasapainoisesti. Viinin happamuutta pyrkii esiin.

Jälkimaku on seesteinen ja tasapainoinen. Marjainen happamuus ja tammi voimistuvat. Maltaisuus tuntuu runsaana.

Kiva ja helposti lähestyttävä Dalmore, joskin viskin runsaan hedelmäinen kokonaisuus jää lopulta kovin yksioikoiseksi. Joku on joskus käyttänyt helposti juotavista viskeistä termiä ”korttipeliviski” ja siihen kategoriaan tämä Port Wood sopii mitä mainioimmin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti