Lasissa tuoretta Tamdhu-tislaamon tuotantoa.
Tamdhu Batch Strength No. 004, 57,8%. (2019)
Tuoksu on vahva, tuhdin sherryinen, mentolinen ja hieman rommimainen. Appelsiinia, rusinaa ja suklaata. Taustalla katkeraa yrttisyyttä. Vahvuutta on huimasti ja pieni laimennus on paikallaan aromien avaamiseksi.
Maku on voimakas, tuhdin rusinainen ja makean rommimainen. Yleisilme on kireä ja suutuntuma jää melko ohueksi. Hapanta sitrusta, mentolia ja kuiva maltaisuus.
Jälkimaussa happamuus voimistuu ja sitruksisuus puskee sherryn takaa voimakkaasti esiin. Rommimainen makeus pyörii ympärillä. Maltaisuus jatkuu kuivana ja lopussa tiukahko tammi ottaa myös tilaa itselleen.
Haastava ja tiukahko sherryttely Tamdhulta. Vesilisä ei tuo kokonaisuuteen parannusta, vaan latistaa muutenkin ohutta makuprofiilia. Myöskään rommimaiset piirteet eivät itseltäni kehuja saa. Ei jatkoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti