Kilchomanin 100% Islay -sarja on ehtinyt jo kymmenenteen osaan.
Kilchoman 100% Islay 10th Edition, 50%. (2020)
Tuoksu on pehmeän turvesavuinen, kevyesti tervainen ja runsaan trooppisen hedelmäinen. Palanut tammi hiipii hiljalleen esiin. Suolaisuutta ja hyvin hentoa sherryisyyttä nousee taustalta.
Maku on suutuntumaltaan miellyttävän pehmeä. Maukas turvesavu hyökkää heti päälle yllättävän tuhtina ja makeahkona. Tammea ja poltettua lantaa. Runsas hedelmäisyys. Vanilja, aavistuksenomainen sherryisyys ja tervaisuus tuntuvat taustalla.
Jälkimaku kuivahtaa ja turpeisuus kääntyy makeasta tervaisuudesta enemmän tuhkaiseen suuntaan. Tammea, vaniljaa ja sitrusta. Hento poltetun lannan vivahde tuo tislaamolle ominaista persoonallisuutta.
Jälleen maukas esitys Kilchomanilta. Tasapainoinen ja tislaamonsa näköinen viski.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti