Hilltop Blended Scotch Whisky. Hill Thomson & Co Ltd (1960's)

1960-luvun viskiä Amerikan markkinoille.

Hilltop Blended Scotch Whisky, 86.8 proof. Hill Thomson & Co Ltd, Edinburgh Scotland. (Full Quart, U.S. Import, 1960’s)

Tuoksu on rasvainen, ylikypsän hedelmäinen, kostean maltainen ja palanut. Hiiltynyt tammi, nuotiosavu ja grillimakkaran rasvaisuus pyörivät taustalla. Luumua ja rusinaa. Yleisilme on erikoinen ja blendiksi tuhti.

Maku tarjoaa makeaa hedelmäisyyttä (ylikypsää luumua), rasvaista lihaisuutta, palanutta tammea, suklaata, lakritsia, kuivaa viljaa ja rosoista maltaisuutta.

Jälkimaussa viljaisuus nousee vanhemmin esiin. Ylikypsä hedelmäisyys, hiiltynyt tammi ja pehmeä maltaisuus säilyttävät myös tuhdin otteensa. Hapahko sitrus pyörii ympärillä. Erilaisia makuja riittää huimasti, mutta tasapaino ei ole sieltä parhaasta päästä. 

Tuhti ja monimuotoinen, varsin raskassävyisiä piirteitä sisältävä blendi. Positiivisella tavalla viskin sekavassa kokonaisuudessa riittää tutkimista ja mielenkiintoa vaikka kuinka. Ei tällaisia viskejä enää nykypäivänä tehdä. 

Chivas Regal 18 yo (2020)

Sekoiteviskien klassikkomerkki Chivas Regal tarkastelussa 18 vuotta kypsytettynä versiona.

Chivas Regal 18 yo, 40% (20cl, bottled 26.11.2020)

Tuoksu on makean hedelmäinen. Maltaisuus on pehmeää ja blendiksi runsaana läsnä. Tammi tuntuu kivan paahteisena. Taustalla pyörii jotain viinimäistä vivahdetta. Aprikoosia, vaniljaa, hedelmäkarkkeja ja tumman suklaan sävyjä.

Maku on pehmeä ja tasapainoinen. Runsas hedelmäisyys avautuu makeana. Tyylikäs tammi. Kahvia, appelsiinimarmeladia, tummaa suklaata ja runsaasti vaniljaa. Taustan maltaisuus sitoo maut hyvin yhteen.

Jälkimaku jatkuu vaniljaisena ja edelleen kivan makeana. Hedelmäkarkkeja, tammea, puhdaspiirteistä viljaa, appelsiininkuorta ja tummaa suklaata.

Tyylikäs ja monivivahteinen blendi. Lajissaan erinomainen, eikä Alkossa 20cl pullon 20€ hinta päätä huimaa. Makuero Chivas Regalin 12-vuotiaaseen on todella merkittävä.

Erikoista: Alkossa 20cl pullon litrahinta on pienempi kuin normaalin 70cl pullon. 

Ballantine’s 12 yo (1970’s)

Ballantine’s 12 yo 1970-luvun pullotuksena.

Ballantine’s 12 yo, 43% (75cl, 1970’s)

Tuoksu on kypsän hedelmäinen ja hiiltyneen tamminen. Pehmeää maltaisuutta, hunajaista makeutta ja kevyesti turpeisuutta. Kypsää omenaa, kevyesti lakritsia, kuivaa tuhkaisuutta ja yskänlääkemäistä yrttimäisyyttä.

Maku on monivivahteinen ja makean hedelmäinen. Kiva turpeisuus nousee mukaan. Kevyt tammi tuntuu tuoksun tavoin hiiltyneenä. Lääkemäistä katkeruutta ja poltetun sokerin makeutta. Hunajaisuus pyörii ympärillä.

Jälkimaku ei ole pisimmästä päästä, mutta makujen tasapaino säilyy hyvin. Kuivahko viljaisuus nousee nyt hedelmäisyyden takaa esiin, muistuttaen, että blendistä on kyse. Hunaja, yskänlääke, palanut tammi ja omena tuntuvat selkeinä loppuun asti.

Vivahteikas ja maukas blendi. Harmittavasti jälkimaku jätti hieman liian paljon parannettavaa, muuten oltiin kyllä oikein hyvän äärellä.

John Begg Blue Cap, 40% (+-1980)

Lasissa aikoinaan Saksan markkinoille pullotettu John Begg -blendi.

John Begg Blue Cap, 40%. John Begg Ltd, Lochnagar Distillery. (Alleinimport Für Deutschland, +-1980)

Tuoksu on raikas ja hapahkon sitruksinen. Puhdasta viljaa, riisimuroja, hunajaista makeutta ja raa’ahkoa trooppista hedelmäisyyttä. Taustalla salmiakin suolaisuutta.

Maku on pehmeä ja suutuntumaltaan miellyttävä. Hapahko hedelmäisyys hallitsee. Makea maltaisuus ja runsas viljaisuus. Nuoren blendin pistävyys pyrkii esiin. Sitrusta, vaniljaa ja vaahtokarkkeja. 

Jälkimaku latistuu kovin mitäänsanomattomaksi. Yleisilme on pistävän raa’ahko. Sitrus, suolaisuus, tumma suklaa ja katkera yrttimäisyys yrittävät pitää homman edes jotenkin kasassa.

Varsin arkinen esitys tältä blendiltä. Parannettavaa jäi nyt oikeastaan jokaisella osa-alueella, eikä tästä mitenkään mairittelevaa kuvaa jää. Heikoin maistamani John Begg.

Royal Findhorn Scotch Whisky, 57%, Gordon & MacPhail (1980's)

Lasiin vanha Gordon & MacPhailin blendi. Pullotusvahvuus on tässä yksilössä blendeille harvinaisen korkea, eli 57%.

Royal Findhorn Scotch Whisky, 57%. Blended and bottled by Gordon & MacPhail. (75cl, 1980’s)

Tuoksu on tuhti ja runsaspiirteinen. Tummaa suklaata, kahvia, paahdettua mallasta ja sopivasti tammea. Taustalla makean yrttimäinen raikkaus. Kuivattujen sekahedelmien kirjo levittäytyy hienosti taustalla esiin.

Maku on runsas, suklainen ja blendiksi tuhdin maltainen. Tammi nousee nätisti esiin ja vahva mausteisuus voimistuu taustalla. Tuoksun tavoin kuivattuja sekahedelmiä nousee mukaan ja makea sitrus tuo raikkautta.

Jälkimaku jatkuu vahvapiirteisenä ja tuhtina. Tumma suklaa, kuivahko sherry, maltaisuus ja nyt esiin nouseva puhdas viljaisuus hallitsevat. Lääkemäinen katkeruus valtaa tilaa taustalla. Makua riittää kivan pitkään.

Hienon tasapainoinen ja tuhti blendi. Makuprofiilissa on paljo yhtymäkohtia moniin G&M:n vanhoihin hyviin Macphail’s-nimellä tehtyihin pullotuksiin. Lajissaan erittäin hyvää!

Sandy Macnab’s 5 yo (1980's)

Lasissa vuonna 1992 suljetun Lochside-tislaamon Sandy MacNab’s blendi. Viskin päämarkkina-alue oli Espanja ja nyt maisteltu versio lienee 1980-luvun tuotoksia. Lochsiden tuotantoa on oletettavasti tässä pullotteessa mukana niin mallas- kuin jyväviskiosuuksissa.

Sandy Macnab’s 5 yo, 40%. Old Blended Scotch Whisky. Macnab Distilleries Limited, Lochside Distillery, Montrose, Scotland. (75cl, 1980’s)

Tuoksu on kevytpiirteinen, hunajainen, ruohoinen ja puhtaan viljainen. Vaniljaa ja makean kukkaisia sävyjä. Ajan kanssa tammi nousee nätisti esiin. Hyvin hento turpeisuuden häivähdys ja sitrusten happamuutta.

Maku on erittäin pehmeä ja makuprofiili on suoraa jatkoa tuoksulle. Puhdas mallas ja vilja hallitsevat. Hunaja tuo makeutta ja tammi kuivempaa ilmettä. Vaniljaa, kukkaisuutta, jotain parfyymia. Hapan sitrus ja kermatoffee tuovat vivahdetta.

Jälkimaku tarjoaa greipin happamuutta, kuivahkoa yrttimäisyyttä ja makeana säilyvää kukkaisuutta. Kevyt maltaisuus ja tammi pitävät paketin suhteellisen hyvin kasassa. Lopussa blendimäinen pistävyys yrittää nousta esiin.

Aikansa perusblendi, joka ei onnistu suuria tunteita herättämään, vaikka asiaa tarkastelisi Lochside-taustan harvinaisuuden huomioiden. Toisaalta nykyajan kliiniset perussekoitteet tämä jättää kuitenkin taakseen.

Glen Calder, Gordon & MacPhail (75cl, 1980’s)

Gordon & MacPhailin vanhat mallasviskipullotteet ovat olleet pääsääntöisesti laadukkaita. Kurkataan nyt vaihteeksi sekoiteviskien maailmaan ja otetaan arvioon blendi 1980-luvulta.

Glen Calder 40%. Scotch Whisky from the Glenlivet District. Selected by Slijterij-Wijnhandel Wim Bakker, Amsterdam. Gordon & MacPhail (75cl, 1980’s)

Tuoksu on pehmeä, kevyen sherryinen ja miellyttävän mausteinen. Hunajaista makeutta ja suklaatoffeeta. Tammi ja maltaisuus tuntuvat kevyinä taustalla. Hienoinen jyväviskin pistävyys puskee myös esiin.

Maku on erittäin pehmeä ja rungoltaan kevyt. Tuoksun tavoin kevyt sherryisyys hallitsee. Kuivaa viljaa, kosteaa maltaisuutta ja kevyt kuivahko tammi. Taustalla blendimäistä nuorta raakuutta.

Jälkimaussa viljaisuus voimistuu ja sherry kuivahtaa jääden enemmän taustalle. Maltaisuus tuo hieman täyteläisyyttä. Runsas mausteisuus tuo ryhtiä. Maku ei jaksa kantaa kovin pitkään.

Blendiksi hyviä elementtejä, mutta maku ei jaksa kantaa loppuun asti. Rinnakkain maistettuna ei aivan pärjää saman aikakauden John Begg - sekoitteelle.

Long John Special Reserve (before 1994)

Ardbegien jälkeen karu pudotus maanpinnalle ja lasiin 1990-luvun alun perusblendiä.

Long John Special Reserve, Finest Scotch Whisky, 40% (5cl, bottled before 1994)

Tuoksu on kevyt, kuivan viljainen, luumuinen ja kevyen maltainen. Hennosti sitrusta, suklaata, hunajaa, tammea ja pahvia. Ei tästä juuri mitään mieleenpainuvaa irtoa.

Maku on alkoholinen, viljainen ja kuivan maltainen. Hunajaa, kevyesti tammea ja hapahkoa sitrusta. Yleisilme on ohut ja kevyt.

Jälkimaku ei tarjoa enää mitään uutta. Viljaisuus ja sitrusten happamuus hallitsevat. Tammi tuntuu kevyenä taustalla. Lopussa yrttistä katkeruutta ja halpisblendien pistävyyttä.

Vaatimaton perusblendi, josta ei juurikaan positiivisia piirteitä löydy.

House of Lords Blended Scotch Whisky. 86 proof, US 4/5 quart (1940's)

Nyt tarkasteluun blendi, joka mitä ilmeisimmin on pullotettu 1940-luvulla. Viskin mallasviskiosuudessa pitäisi ainakin Edradourin tuotantoa löytymän, sillä viskin pullottanut William Whiteley & Co omisti tuolloin kyseisen tislaamon. 

House of Lords Blended Scotch Whisky. 86 proof, US 4/5 quart. William Whiteley & Co, Edradour Distillery. (1940’s)

Tuoksu on blendiksi vahvapiirteinen ja täyteläinen. Kypsää hedelmäisyyttä, lääkemäisyyttä ja suolaisuutta. Runsaahko maltaisuus ja paahtunut tammi.

Maku jatkaa tuoksun täyteläistä linjaa. Kypsä hedelmäisyys (sherry?), hento turpeisuus ja palanut tammi hallitsevat. Lääkemäistä suolaisuutta, makeaa sitrusta ja kohtalaisen runsas maltaisuus.

Jälkimaussa lääkemäisyys voimistuu ja katkeraa yrttisyyttä nousee esiin. Palanutta tammea, hapahkoa hedelmäisyyttä ja sitrusten raikkautta. Loppu kääntyy suolaiseksi.

Maukas ja täyteläinen blendi. Vahvuutta riittää yllättävän hyvin, eivätkä edes vuosikymmenet pullossa ole latistaneet kokonaisuutta. Hienosti säilynyt yksilö!

The Whisky Trail Vol. 4, 1980 38 yo. Elixir Distillers

Blendiä lasissa.

The Whisky Trail Vol. 4, 1980 38 yo, 46,7%. Bottled 2019. Sherry Butt No. 35. Elixir Distillers. 445 bottles.

Tuoksu on aromikas ja monivivahteinen. Hedelmäisen makea sherryisyys ja runsaahko tammi. Taustalla nahkaa, lakritsia, viehättävää kukkaisuutta ja appelsiinin raikkautta.

Maku on blendiksi melko täyteläinen, makeahkon sherryinen ja tamminen. Maltaisuus jää kevyeksi. Appelsiinin raikkaus ja lääkemäinen suolaisuus taittavat sherryisyyttä.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena. Sherry ja tammi hallitsevat edelleen. Alun appelsiinin makeus kääntyy nyt happaman greipin suuntaan. Lakritsin suolaisuutta.

Helposti juotava kevyt sherryinen blendi, jossa tuoksu tarjosi parhaan osan. Maku jäi lopulta vähän liian köykäiseksi.

Morrison Bowmore Distillers Limited 27 yo. Limited edition specially bottled to commemorate the Millenium

Joulupäivän viskinä harvinainen blendi Morrison Bowmorelta. Kyseistä viskiä on annettu millenniumlahjaksi yhtiön työntekijöille, eikä sitä laitettu lainkaan myyntiin.

Morrison Bowmore Distillers Limited 27 yo, 40%. Limited edition specially bottled to commemorate the Millenium. Presented to employees of Morrison Bowmore Distillers Limited.

Tuoksu on kirpeän hedelmäinen, suolainen ja kevyen savuinen. Raikas herukka ja nokkonen tuntuvat Bowmoren viskille tyypillisinä. Aprikoosi, hento sherryinen vivahde ja tyylikäs tammi. Nätti!

Maku on erittäin pehmeä ja helposti lähestyttävä. Suutuntuma jää blendeille tyypillisesti melko ohueksi. Herukkaisuus nousee heti hienosti esiin. Turpeisuus on hentoa ja tammi tuntuu paahteisena. Aprikoosia, pähkinää ja sherryä.

Jälkimaku kääntyy kirpeän raikkaaksi. Sitrusta, suolaisuutta, herukoiden happamuutta ja tammea. Turvesavu nousee taustalta hyvin hentona. Suutuntuma jää edelleen ohueksi.

Tyylikäs ja herkullinen blendi, joskaan maku ei aivan yltänyt Bowmoren 21 yo -sekoitteen intensiivisyyteen. Millenniumpullon tasapainoinen kokonaisuus vie sen kuitenkin ehdottomasti viiden parhaan maistamani blendin joukkoon.

The Local Whisky Club ja historialliset blendit (osa 2), 30.3.2019

The Local Whisky Clubin ”historialliset blendit osa 2” tarjosi viisi yli 20 vuotta kypsytettyä viskiä + yllätyksenä mukaan saatiin vielä yksi 12-vuotias (joka ei ehtinyt tuohon yhteiskuvaan mukaan).
Kattauksessa olivat mukana maistelujärjestyksessä seuraavat viskit:

Grant’s Royal 12 yo, 43%, 75cl (1980’s)
Bell’s 20 yo Royal Reserve, 43%, 75cl (1970’s-1980’s)
King of Scots 25 yo, 43%, 43% (Douglas Laing, 1980’s-1990’s)
J&B 20 yo, 43%, 75cl (1980’s)
Hallmark 21 yo, 43% (Morrison Bowmore, +-1998)
Whyte and Mackay 21 yo Masters Reserve, 43% (+-2000?)


Maistelussa viskit jakaantuivat jopa yllättävänkin selvästi kahteen osaan ja kärkikolmikko erottui käytännössä yksimielisesti.

Häntäpäähän jäivät Grant’s, Hallmark ja King of Scots. Yksikään tästä kolmikosta ei saanut ääniä illan parhaita viskejä valittaessa. Grant’sin makuprofiilin likaisuus ja rosoisuus herätti keskustelua ja ”autotalliviski” oli jokseenkin osuva termi tälle. Hallmarkin kohdalla Morrison Bowmore ei ollut laadun tae, vaan kovin oli heikko tämän blendin esitys. Myöskään tastingin iäkkäin viski, Douglas Laingin King of Scots ei juurikaan kehuja kerännyt.

Illan kolmospaikalle äänestettiin Whyte and Mackay, jonka sherryisyys oli viehättävää, mutta illan enemmistön mielestä ei kuitenkaan niin, että kirkkaimmista mitaleista se olisi taistellut.

Kärkikaksikko erottui selkeästi ja kakkospaikan nappasi ”virheetön” ja puhdaspiirteinen Bell’s. Illan ykkönen oli kuitenkin lopulta muutaman äänen erolla J&B, josta ei tainnut illan aikana ainuttakaan negatiivista kommenttia kuulua. Tasapainoinen ja maukas esitys.

Alla omat arvioni maistetuista.

Grant’s Royal 12 yo, 43%, 75cl (1980’s)

Tuoksu on voimakasarominen ja lääkemäinen. Ylikypsää hedelmää, salmiakkia ja moottoriöljyä. Kevyt mallas ja tammi.

Maku on tuoksun tavoin jännän lääkemäisyyden hallitsema. Makeaa hedelmää (sherryä?). Vanhaa ”likaista” puuta, suolaisuutta. Vähän ”sitä sun tätä” -osastoa.

Jälkimaku kuivuu ja tammi ottaa lisää roolia. Lääkemäisyys kääntyy nyt enemmän suolaiseksi. Yrttisyyttä.  Loppu jää ponnettomaksi.

Lääkemäinen ja suolaisen yrttinen blendi. Tietty likaisuus ja rosoisuus hallitsevat yleisilmettä.

Bell’s 20 yo Royal Reserve, 43%, 75cl (1970’s-1980’s)

Tuoksu on pehmeä, kevyt ja tyylikäs. Toffeeta, tammea ja vaniljaa. Tasapainoinen mallas/vilja. Kiva hedelmäinen makeus.

Maku on pehmeä ja tuoksu tavoin kevytpiirteinen. Kuivahko maltaisuus, viljaisuus ja puhdas tammi ovat hyvin tasapainossa. Sitrus tuo raikkautta taustalle.

Jälkimaku kuivuu ja puhdas viljaisuus nousee nyt enemmän esiin. Myös tammi voimistuu. Runsaasti makeaa vaniljaa.

Puhdaspiirteinen, erittäin kevyt blendi. Kiva viski, joka tarjosi tyylikkään ja onnistuneen makumaailman.

King of Scots 25 yo, 43%, 43% (Douglas Laing, 1980’s-1990’s)

Tuoksu on aromikas ja kukkainen. Makeaa hedelmäisyyttä, rasvaista parfyymia, vaahtokarkkeja ja palanutta märkää tammea.

Maku on täyteläinen ja runsaan hedelmäinen. Blendimäisen rasvaiset piirteet nousevat turhan vahvasti esiin. Kuivaa viljaa, banaania, vaniljaa ja tammea.

Jälkimaussa hedelmäisyys on edelleen tuntuvaa. Katkeraa yrttisyyttä ja lääkemäisyyttä nousee esiin. Tammi voimistuu lopussa.

”Blendimäinen iäkäs blendi”. Ei nyt aivan kelvoton, mutta kaikilta osiltaan ei aivan tasapainossa.

J&B 20 yo, 43%, 75cl (1980’s)

Tuoksu on melko täyteläinen ja kypsän trooppisen hedelmäinen. Makeaa maltaisuutta ja tyylikästä tammea. Lakritsin suolaisuutta. Hyvä tuoksu, jota ei sokkona blendiksi arvaisi.

Maku on sopivan makea ja vivahteikas. Runsas hedelmien kirjo (persikkaa, aprikoosia ja kypsää omenaa). Tyylikäs tammi. Suutuntuma on täyteläinen.

Jälkimaku jatkuu raikkaana ja vivahteikkaana. Hedelmäisyys kuivahtaa sopivasti. Suolaisuutta nousee esiin. Tammi on edelleen tyylikkäänä mukana. Täyteläinen maku jatkuu upean pitkään.

No nyt oli kaikilta osiltaan laadukas blendi. Makua ja vivahteikkuutta, täyteläisyyttä ja tammea hienosti tasapainossa. Tastingin selkeä ykkönen.

Hallmark 21 yo, 43% (Morrison Bowmore, +-1998)

Tuoksu on makean hedelmäinen ja nätti. Viinikumimakeisia, kukkaisuutta ja runsaasti vaniljaa. Raikasta sitrusta. Tympeä viljaisuus pyrkii kuitenkin nousemaan taustalta esiin.

Maku on pehmeä ja täyteläisen hedelmäinen. Jyväviski puskee turhan vahvana läpi. Tammi tuntuu puhdaspiirteisenä taustalla.

Jälkimaku jatkuu pehmeänä ja seesteisenä. Kuivaa viljaa, hunajaa, kukkaisuutta ja kypsää hedelmäisyyttä. Iäkkääksi viskiksi yllättävän raakoja piirteitä nousee kuitenkin lopussa mukaan.

Ilmeisesti tämän sekoituksen mallasviskiosuus ei ole kovinkaan korkea, sillä jyväviski hallitsi makua turhankin vahvana. Perusblendi, josta huipulle on pitkä matka. Pettymys.

Whyte and Mackay 21 yo Masters Reserve, 43% (+-2000?)

Tuoksu on sherryinen ja suklainen. Hapanta marjaisuutta, suolaisuutta ja runsaahko tammi. Runko on mukavan maltainen.

Maku on tuhti ja täyteläinen. Runsas sherryisyys. Rusinaa, kuivattua luumua, tummaa suklaata ja kosteaa viljaa. Taustalla tammea, pähkinää ja paahdettua mantelia.

Jälkimaku jatkuu täyteläisenä ja sherryisenä. Tammi tuo kuivuutta. Jyväviskin raakuus pyrkii esiin.

Kivan sherryinen ja maukas blendi, mutta makujen tasapainossa olisi ollut parantamisen varaa.

Ballantine’s 17 yo, Bottled 1976

The Localin blenditastingin viidentenä viskinä tarjolla oli todellista viskihistoriaa, eli vuonna 1976 pullotettu Ballantine’s 17 yo. Tämän sekoitteen sisältämät viskit on siis tislattu 1950-luvulla!

Ballantine’s 17 yo, 43%. Bottled 1976, 10.000 bottles.

Tuoksu on hienostunut ja tasapainoinen. Viskin runsas trooppinen hedelmäisyys on vivahteikasta ja raikasta. Herukanlehtien happamuutta ja kirpeyttä. Pehmeä maltaisuus ja hienoinen turvesavun vivahde. Tyylikäs kokonaisuus!

Maku on sametinpehmeä, mukavan täyteläinen ja maukas. Hedelmäisyys ja kermaisuus hallitsevat. Tyylikäs tammen vivahde. Maltaisuus tuo ryhtiä ja myös ”vanhanajan aito” turvesavu luo tuo omaa vivahdettaan taustalle.

Jälkimaku jatkuu seesteisenä ja pehmeänä. Raikas marjaisuus, maukas trooppinen hedelmäisyys ja sopivasti kuivuva maltaisuus ovat nätisti balanssissa. Hentoa turpeisuutta. Makua riittää mukavan pitkään.

Tämä vanha Ballantine’s tarjosi tyylikkään ja herkullisen makupaletin. Kokonaisuutena aivan loistava vanhan ajan sekoiteviski!

J&B Royal Ages 15 yo (1980’s)

Vielä olisi pari blenditastingin viskiä jäljellä. Nyt arviovuorossa J&B Royal Ages 15 yo 1980-luvulta. J&B:n sekoitteissa on kerrottu käytetyn mallasviskejä ainakin seuraavilta tislaamoilta: Knockando, Tamdhu, Auchroisk, Macallan, Bowmore ja Bunnahabhain.

J&B Royal Ages 15 yo, 43% (1980’s)

Tuoksu on pehmeä, kypsän hedelmäinen ja lakritsinen. Kuivahko sherry, tumma suklaa ja paahtunut puu. Taustalta nousee esiin hyvin hento turpeinen vivahde. Raikasta yrttisyyttä (minttu). Hyvä!

Maku on täyteläinen, pehmeän sherryinen ja runsaan hedelmäinen. Yleisilme on makea ja tasapainoinen. Tuoretta luumua, viikunaa, valkosuklaata, sekä hennosti turpeisuutta ja tammea.

Jälkimaku on pitkähkö ja viskin täyteläinen suutuntuma säilyy hyvin. Hedelmäisyys on edelleen varsin runsasta. Tammi ja turpeisuus tuntuvat taustalla tasapainoisina. Lopussa esiin nousee sitrusten happamuutta.

Maukas, tasapainoinen ja viehkeän sherryinen blendi. Todella hyvää!

Spey Cast 12 yo, Crystal Decanter. Gordon & MacPhail

Lisää blenditastingin satoa. Arviovuorossa Gordon & MacPhailin 12-vuotias Spey Cast. Tämä juhlava kristallikarahvi lienee peräisin noin 1990-luvun puolivälistä.

Spey Cast 12 yo, Crystal Decanter, 40%. Gordon & MacPhail

Tuoksu on raikkaan hedelmäinen ja aromikas. Appelsiinia, vaniljaa ja kookosta. Tammi tuntuu tyylikkäänä. Kevyesti turpeisuutta?

Maku on pehmeä ja suutuntumaltaan kevyehkö. Makeaa trooppista hedelmäisyyttä ja ripaus sherryä. Kuivaa viljaa, kevyesti tammea ja suolaisuutta.

Jälkimaussa esiin nousee hentoa turpeisuutta ja tammi voimistuu. PX-Sherryn makeutta ja raikasta appelsiinia. Loppu kuivahtaa hieman yrttisenä ja viljaisena.

Tyylikäs ja maukas, kevytpiirteinen sekoite. Helppoa ja ihan hyvää juotavaa.

White Horse, (1970-luvun alun pullotus)

The Localin tastingin toisena viskinä maistelussa oli ”legendaarinen” White Horse. ”Legendaarinen” siksi, että näissä vanhoissa White Horse -sekoitteissa turvesavuisen viskin osuus on kerrottu olevan peräisin Lagavulinin tislaamolta, mikä on nostanut kyseisten pullojen kiinnostusta ja keräilyarvoa harrastajien keskuudessa.

White Horse, 43%, 75cl. (1970-luvun alun pullotus)

Tuoksussa tuntuu turvesavua, poltettua puuta ja kypsää hedelmäisyyttä. Kevyt palaneen kumin vivahde. Maitokahvia ja kevyesti yskänlääkemäistä (tervaista) yrttisyyttä.

Maku on täyteläinen, runsaan turvesavuinen ja vahvapiirteinen. Ylikypsää hedelmää (aprikoosi, luumu). Poltettua puuta, lakritsia, suolaisuutta ja kuivaa yrttisyyttä.

Jälkimaku jatkuu ”palaneena” ja vahvana. Turvesavu. tammi ja kuiva maltaisuus hallitsevat. Raa’ahkojen hedelmien raikkautta. Maku loppuu melko lyhyeen.

Tuhti ja hyvä blendiklassikko.

Teacher’s Highland Cream, 70° proof, 26 2/3 fl ozs. (1970’s)

The Local Whisky Clubin blendi-illan ensimmäisenä viskinä oli 1970-luvun alkupuolella pullotettu Teacher’s.

Teacher’s Highland Cream, 70° proof, 26 2/3 fl ozs. (1970’s)

Tuoksu on hedelmäinen, raikas ja melko aromikas. Hunaja, kevyt maltaisuus ja hento turvesavu. Raakaa päärynää.

Maku on pehmeä ja makeahko. Kermatoffeeta, kahvia ja kevyesti turpeisuutta. Suuntuntuma on melko öljyinen. Kypsää omenaa ja kuivahko maltaisuus.

Jälkimaku kuivuu ja maltaisuus nousee nyt hallitsevaksi. Kuivattuja sekahedelmiä, turvesavua ja suolaisuutta.

Miellyttävä ja tasapainoinen blendi. Teacher’sin mallasviskiosuuden (jopa 45%) sydän on peräisin Ardmoren tislaamolta.

The Local Whisky Club ja historialliset blendit 21.10.2017

Tehdäänpä vaihteeksi hyppäys sekoiteviskien maailmaan. The Local Whisky Clubin lauantaisessa maistelussa kattaus koostui kauan aikaa sitten pullotetuista blendeistä ja setti tarjosikin varsin mielenkiintoisen aikamatkan sekoiteviskien maailmaan.

Tarjolla olivat seuraavat pullotteet:

1.      Teacher’s Highland Cream, 70° proof (1970-luvun alun pullotus)
2.      White Horse, 43% (1970-luvun alun pullotus)
3.      Spey Cast 12 yo, 40%. Gordon & MacPhail (1990-luku)
4.      J&B Royal Ages 15 yo, 43% (1980-luvun pullote)
5.      Ballantine’s 17 yo, 43%, pullotettu 1976

Varsinaisen kattauksen lisäksi ylläribonuksena tarjolla oli Ballantine’s 12 yo 1990-luvun alun pullotuksena. Arvio tulossa myöhemmin. (Edit. linkki arvioon lisätty 3.2.2018). Maistelijajoukossamme illan suosikeiksi nousivat Ballantine’s 17 yo, J&B Royal Ages, sekä White Horse. Omat arvioni maistetuista julkaisen täällä blogissa lähiaikoina. (Edit. lisätty linkit arvioihin).

Glen Scanlan

Testissä Alkossa 6,90€/20cl maksava skottilainen blendi Glen Scanlan. Odotuksethan eivät ole korkealla, mutta ainahan sitä voi yllättyä positiivisesti, vai voiko?

Glen Scanlan Blended Scotch Whisky, 40%

Tuoksu on nuori ja raaka. Ylikypsä hedelmäisyys hallitsee. Maltaisuus on melko olematonta. Hento turpeinen häivähdys ja hapanta sitruksisuutta.

Maku on melko terävä ja varsinkin mallasviskeistä tuttu rotevuus puuttuu täysin. Runko on valitettavan ohut ja alkoholinen. Kypsää hedelmää, viljaa, happamuutta.

Jälkimaku on kamala. Hapan, kitkerä ja pistävä.

Jos tarkoitus on saada satunnainen maistelija inhoamaan viskiä, niin siinä tämä tuote onnistuu varmasti. Kiertäkää kaukaa.

The Naked Grouse

Vaihteeksi sekoiteviskiä tarkastelussa. Tunnettuun The Famous Grouse -tuoteperheeseen kuuluva ”alaston riekko” on viimeistelykypsytetty ensimmäisen täytön sherrytynnyreissä ja pääosan mallasviskiosuudesta on kerrottu tulevan Highland Parkilta ja Macallanilta. Lähtökohdat ovat siis varsin mielenkiintoiset…

The Naked Grouse, 40%.

Tuoksu tuntuu alkuun nuorelle ja raa’alle. Kevyen maltaisuuden ja viljaisuuden takaa esiin nousee sherryistä makeutta, kypsiä luumuja, käynyttä marjamehua ja tuoretta tammea. Ajan kanssa tuoksu tasoittuu ja alun raakuus häipyy sherryn noustessa enemmän esiin. 

Maku on erittäin pehmeä helposti lähestyttävä. Makea sherry tuntuu maukkaana. Suuntuntuma on blendimäisen kevyt. Nuorehkon viskin pistävyyttä nousee esiin, mikä tuo vahvan kontrastin pehmeälle sherrylle.

Jälkimaku on lyhyt ja melko terävä. Sherryisyys säilyy maukkaana, mutta nyt alkua selvästi kuivempana. Sitrusten happamuutta (greippi) ja lopussa esiin nousevaa mukavaa mausteisuutta.

Melko lailla odotusten kaltainen ja ihan kiva blendi. Sherryisyys tuo tähän pullotteeseen ihan kivan twistin, mutta single malt -miehelle kokonaisuus on kuitenkin turhan kevyt ja nuorehkon oloinen. Juomasekoituksissa tämä varmaan toimisi!