SMWS 9.150 ”Thyme well spent” - Glen Grant 1988 30 yo

Jatketaan viskiarvioita iäkkäällä Glen Grantilla. Pullottajana The Scotch Malt Whisky Society.

SMWS 9.150 ”Thyme well spent” - Glen Grant 1988 30 yo, 54,7%. 

Distilled 18 April 1988. Matured 27 years in Ex-Oloroso Butt + 3 years in First fill PX-Butt. 
370 bottles.

Tuoksu on mehukas ja runsas sherryisyys tuntuu makeana. Rusinaa, sokeroitua luumua, yskänlääkettä, tammea ja poltettua sokeria. Kiva vaniljainen vivahde nousee tammen kanssa taustalta esiin.

Maku on voimakas, miellyttävän sherryinen, hapahkon sitruksinen ja runsaan, mutta puhtaan tamminen. Suutuntuma jää yllättävän ohueksi.

Jälkimaku jatkuu raikkaana ja marjaisen sherryisenä. Sitrusten raikkautta ja happamuutta. Tammi voimistuu lopussa kireän tanniiniseksi. Vesilisä tosin pehmentää kivasti.

Hyvä iäkäs Glen Grant, mutta ei kuitenkaan sen suuremmin säväyttävä. Ehkä omat odotukset olivat hieman liian korkealla.

SMWS 4.252 (Highland Park 2006 12 yo)

Vielä ennen tuhtia Rockfest-viikonloppua lasiin osui mielenkiintoinen Highland Park.

SMWS 4.252 An Orkney beekeeper’s dram (Highland Park 2006 12 yo, 61,3%. Dist. 11.5.2006, bott. 2018. Refill Ex-Bourbon Hogshead, 261 bottles).

Tuoksu on terävä, joten pieni laimennus on heti paikallaan. Raikasta trooppista hedelmäisyyttä, kookosta, vaniljaa ja tuoretta tammea. Pehmeä maltaisuus sitoo aromit hyvin yhteen. Hyvin hento turpeinen vivahde.

Maku on puhdaspiirteinen ja runsaan hedelmäinen. Makeaa appelsiinia, ananasta ja mangoa. Tammi tuntuu puhtaana ja tuoreena. Raikas sitrus ja makea maltaisuus.

Jälkimaussa kirpakka sitrus nousee enemmän esiin. Puhdas maltaisuus, hento turpeisuus, tammi ja vaniljainen mausteisuus tuntuvat vahvoina. Voimaa ja pituutta riittää hyvin.

Puhdaspiirteinen, jopa hieman kliininen Highland Park. Tislaamoa olisi tämän perusteella vaikea tunnistaa. Laadukas viski, mutta tyyliltään ei ihan omia suosikkeja.