Aberlour Casg Annamh (Batch #10)

Lasissa tuoretta Aberlouria

Aberlour Casg Annamh, 48%. Triple Cask Matured (American & Sherry Oak Casks). Batch No.10

Tuoksu on toffeinen, kevyen sherryinen, raa’ahkon omenainen ja hapahkon sitruksinen. Maltaisuus pitää paketin koossa, vaikka nuori ikä ja tietty raakuus puskevat ikävästi läpi.

Maku on terävä, maltainen, kevyen sherryinen ja yllättävän vahvan tamminen. Hapahko sitrus ja raa’ahko hedelmäisyys ovat runsaina pinnassa. Nuoruuden raakuus tuntuu häiritsevanä.

Jälkimaku jatkaa samaa linjaa, eikä kokonaisuus enää muuksi muutu. Kirpeän hapan sitrus, kevyt sherry, kuiva tammi ja raaka omenaisuus hallitsevat. Maku jää kovin lyhyeksi.

Olipa raaka esitys. Tästä ei lauluja kirjoiteta.

St. Drostan’s 8 yo Pure Vatted Malt (1970’s)

Aberlour näyttelee vahvaa osaa tässä 1970-luvun St. Drostan’s -pullotteessa.

St. Drostan’s 8 yo, 47%. Pure Vatted Malt (1970’s)

Tuoksu on roteva, tuhdin sherryinen ja täyteläisen maltainen. Kuivattua luumua, rusinaa, hiiltynyttä tammea, poltettua sokeria ja yrttiliköörimäistä makeutta. Tummaa suklaata ja karamellisoitua appelsiininkuorta. Monivivahteinen ja vahva esitys.

Maku on täyteläinen ja maukkaan sherryinen. Luumua, rusinaa, suklaatoffeeta, tummaa siirappia ja paahdettuja manteleita. Karamellisoitu appelsiini nousee tuoksun tavoin esiin. Yskänlääkemäistä makeaa yrttimäisyyttä ja rotevaa maanläheistä maltaisuutta.

Jälkimaussa yrttimäinen katkeruus voimistuu ja tuo yhdessä tammen kanssa kuivempaa ilmettä mukaan. Sherry jatkuu kuitenkin rusinaisen maukkaana ja herkullisena. Poltettu sokeri pitää makeutta yllä. Tummaa suklaata, lakritsia ja paahdettua pähkinää. Ronski ja hieman “likainen” maltaisuus pitää rungon vahvana ja täyteläisenä. Makua riittää mukavan pitkään. 

Tuhti ja täyteläinen sherrykypsytys tarjoaa herkullisia vivahteita niin että riittää. Todella upeasti läpi vuosikymmenten säilynyt yksilö. Hieno!

Aberlour Antique

Aberlouria vuosituhannen vaihteesta.

Aberlour Antique, 43% (Travel Retail, +-2000)

Tuoksu tarjoaa viehättävän sekoituksen sherryä, lakritsia ja kukkaisuutta. Raikas marjaisuus, maitosuklaa, kahvi ja viinikumimakeiset tuovat vivahteikkuutta. Makeaa appelsiinia. Maltaisuus on pehmeää ja tammi seesteisen kevyttä. Nätti!

Maku on erittäin pehmeä ja kivan täyteläinen. Maukas sherryisyys hallitsee. Kuivattuja luumuja, kahvia ja makeaa appelsiinia. Tasapainoinen maltaisuus ja seesteinen tammi. Kiva viinikumimakeisten vivahde, sekä aavistus lakritsin suolaisuutta.

Jälkimaussa sherry säilyy maukkaana loppuun asti. Tammi ottaa nyt enemmän tilaa ja kuivattaa kokonaisuutta huomattavasti. Suklaa, lakritsi ja hedelmäkarkit pysyttelevät edelleen mukana. Maku tuntuu loppuvan hieman kesken.

Nätti Aberlour ja varsinkin tuoksu on upean vivahteikas. Myös maku on suussasulavan herkullinen, joskin jälkimakuun jäin kaipaamaan lisää pituutta ja voimaa. Hieno viski toki näinkin!

Aberlour A'bunadh, batch #23 (2008)

Jatketaan tuhdin sherryisyyden parissa Aberlourin klassikkopullotteella.

Aberlour A'bunadh, batch #23. 60,2%. Oloroso Sherry Butts. (2008)

Tuoksu on tuhdin sherryinen - Olorosoa tyypillisimmillään. Rusinaa, koneöljyä, siirappia, salmiakkia ja hunajaa, sekä vanhaa tammitynnyriä, tummaa suklaata ja aavistus tervaa. Taustalta mukaan nousee makeaa yrttilikööriä.

Maku on huikean vahva ja todella runsaan sherryinen. Rusinaa, tummaa suklaata, kahvia ja appelsiinimarmeladia. Tammi tuo sopivan kuivuuden taustalle ja maltaisuus sitoo maut pehmeäksi kokonaisuudeksi. Salmiakin raikkaus, yrttiliköörimäisyys ja kypsä kirsikkaisuus pyörivät taustalla.

Jälkimaku jatkuu voimakkaana ja tasapainoisena. 60% potkii vahvana ja täyteläisenä. Sherry hallitsee kokonaisuutta loppuun asti. Tammi nousee nyt enemmän pintaan. Salmiakkilakritsia, yskänlääkettä ja appelsiinin raikkautta. Maku kantaa miellyttävän pitkään. 

Huikea sherrypommi. Tuhti ja tasapainoinen kokonaisuus on herkullinen alusta loppuun ja tuntuu miellyttävälle jopa täydessä vahvuudessaan. Hieno esitys.

Aberlour 10 yo, 43% (late 1980's)

Lasiin vanha Aberlour 10 yo.

Aberlour 10 yo, 43% (5cl, for duty free sale only. Late 1980’s)

Tuoksu on maltainen ja suklainen. Sherry nousee nätisti esiin. Tammi voimistuu taustalla. Makean appelsiinin raikkautta ja hieno mustaherukan vivahde. Hyvä!

Maku on tasapainoinen ja maukkaan sherryinen. Suklaatoffeeta, rusinaa, maltaisuutta ja tammea. Suutuntuma jää hieman ohueksi. Taustalla herukoiden kirpeyttä ja sitrusten happamuutta.

Jälkimaku kääntyy enemmän raikkaan sitruksiseen suuntaan. Maltaisuus ja tammi ovat selkeäpiirteisinä mukana. Suklaatoffeeta, suolaisuutta ja greipin happamuutta. Aavistus rikkimäisyyttä rikkoo tasapainoa.

Hienon tuoksun jälkeen maku ei aivan jaksanut kantaa samaan tasoon, mutta hyvä peruskymppi tässä kuitenkin käsillä on.

Aberlour Over 9 Years Old, 70° proof (1970's)

Sherryistä Aberlouria 1970-luvun miniatyyriversiona.

Aberlour Over 9 Years Old, 70° proof, (1²/³ FL.OZS, 1970’s)

Tuoksu on pehmeän sherryinen ja maanläheisen maltainen. Tummaa suklaata, tyylikästä tammea, paahdettua suolapähkinää ja makeahkoa yrttisyyttä. Appelsiinin raikkaus ja vanhan tammitynnyrin vivahde luovat keskenään kivaa kontrastia.

Maku on erittäin pehmeä ja melko täyteläinen. Nätti makeahko sherryisyys hallitsee. Tammi tuntuu paahteisena ja tuo kuivempaa vivahdetta. Maltaisuus on pehmeää. Taustalla kahvia, appelsiinikrokanttisuklaata ja lääkemäistä katkeruutta.

Jälkimaku jatkuu pehmeänä ja maukkaan sherryisenä. Täyteläisyyttä saisi olla hieman enemmän ja voima meinaa loppua kesken. Maku kuitenkin jatkuu tyylikkään seesteisenä. Tammi nousee enemmän pintaan ja lopussa lääkemäiset piirteet voimistuvat (siirappinen yskänlääke). Maku jaksaa kantaa lopulta yllättävän pitkään. 

Tyypillinen ja maukas vanha Aberlour-pullotus. Pehmeää ja hyvää siis. Miinuspuolella vahvuutta jäin vähän kaipaamaan. 

Aberlour-Glenlivet 12 yo (late 1980's)

Testissä Aberlour 12 yo 1980-luvun lopun pullotuksena.

 Aberlour-Glenlivet 12 yo, 40% (75cl, late 1980's)

Tuoksu on kypsän hedelmäinen, lakritsainen ja tasapainoisen tamminen. Raikasta herukkaa, toffeeta ja kookosta. Fino -sherryä.

Maku on pehmeä, suklainen ja toffeinen. Runsas kypsä hedelmäisyys, kuivahko tammi ja runsaahko maltaisuus. Yrttisyyttä ja suolaisuutta. Sherryisyys sulautuu kauniisti kokonaisuuteen, eikä nouse liian hallitsevaksi.

Jälkimaku jatkuu suutuntumaltaan öljyisenä ja kuivahkon sherryisenä. Toffee säilyy vahvana. Makeaa appelsiinia, kuivahkoa yrttisyyttä ja nätti tammi.

Tyylikäs ja keveähkö vanhan liiton sherrykypsytys, missä tilaa jäi myös muille vivahteille. Hyvää, joskin vahvuutta ja täyteläisyyttä olisi voinut olla enemmän.

Aberlour 8 yo, 50% (1980’s)

Blogin edellisestä Aberlour-arviosta on jo kauan, joten paikataan tilanne tislaamon 1980-luvun 8-vuotiaalla pullotteella.

Aberlour Over 8 Years Old, 50%, 75cl (1980’s)

Tuoksu tarjoaa makeahkoa sherryä, appelsiinia ja lääkemäisyyttä. Taustalta kumpuaa suklaisia ja nahkaisia sävyjä. Maltaisuus sitoo aromit hyvin yhteen.

Maku on miellyttävän pehmeä, maukkaan sherryinen ja toffeinen. Mintun raikkautta. Suutuntuma on öljyinen. Tuoksun tavoin appelsiini nousee kivasti esiin. Aavistus nahkaa ja runsas "obe” (Old Bottle Effect).

Jälkimaku on vahvapiirteinen. Sitruksisuus nousee nyt sherryn takaa alkua hallitsevammaksi. Maltaisuus tuntuu nyt kuivahkona ja ripaus tammea nousee mukaan. Lääkemäisyys ja siirappinen yrttisyys tuovat loppuun särmää.

Hyvä ja maukas Aberlour. Pitkä aika pullossa lienee pyöristänyt ja tiivistänyt makuja sopivasti.

The Local Whisky Club ja "täysi-ikäiset" 10.3.2018

The Local Whisky Clubin vuoden ensimmäinen tasting jatkoi ”täysi-ikäisten” viskien sarjaa, ollen jo kolmas kerta, kun istuimme alas 18-vuotiaat viskit laseissa. Maistelun lomassa tutustuimme viskien aromimaailmaan, eli mitä tisleelle tapahtuu tynnyrissä ja mistä erilaiset makuvivahteet tulevat.

Kattauksessa oli mukana tasokas viisikko Skotlannin eri alueilta:

Glenfiddich 18 yo

Aberlour 18 yo

Talisker 18 yo

Longrow 18 yo

Bunnahabhain 18 yo.

Glenfiddich 18 yo Small Batch Reserve, 40%

Tuoksu tarjoaa pehmeän yhdistelmän suklaata, tammea ja maanläheistä maltaisuutta. Kuivahko hedelmäisyys.

Maku on maltainen, hapahkon hedelmäinen ja melko runsaan tamminen. Sitrusten happamuutta.

Jälkimaku on kuiva, happaman sitruksinen ja vahvasti tamminen. Pehmeä maltaisuus.

Nätti tuoksu, mutta maku ei yltänyt aivan samalle tasolle.

Aberlour  18 yo, 43%

Tuoksu on kypsän hedelmäinen (aprikoosi). Tammi, kermatoffee ja pehmeä maltaisuus.

Maku on maukkaan sherryinen, kevyehkö ja pehmeä. Maitosuklaa, tuore tammi.

Jälkimaku kuivuu ja tammi nousee vahvemmin esiin. Sherry tuntuu kuivana. Raakojen marjojen happamuutta.

Hyvä ja tasapainoinen kokonaisuus, joskin jotain jää kuitenkin puuttumaan.

Talisker 18 yo, 45,8%

Tuoksu on pehmeän turvesavuinen ja palaneen tamminen. Kevyesti tervaisuutta, hapahkoa sitrusta ja hunajaa. Suolaisuutta nousee taustalta esiin.

Maku on pehmeä ja maukkaan turvesavuinen. Palvikinkkua ja paahtunutta maltaisuutta. Tammi tuntuu tyylikkäänä ja pippurisuus tuo särmää.

Jälkimaku on pitkä ja lämmittävä. Maukas turvesavu, grillatut hedelmät, colamaista makeutta ja lopussa tuhti suolainen puraisu.

Maukas ja tasapainoinen Talisker.

Longrow 18 yo, 46%

Tuoksu on raikkaan hedelmäinen (ananas, persikka). Hento turpeisuus, kookos ja vanilja. Lakritsinen suolaisuus.

Maku on makeahko, vaniljainen, aprikoosinen ja puhtaan tamminen. Kevyt turpeisuus.

Jälkimaku kääntyy happaman hedelmäiseksi ja tammi voimistuu. Hento turpeisuus.

Hyviä osia, mutta kokonaisuus jäi jotenkin vaisuksi.

Bunnahabhain 18 yo, 46,3%

Tuoksu on runsaan sherryinen ja vahvapiirteinen. Runsas maltaisuus, mehukas tumma luumu, mustaherukkahillo ja rusinat. Tumman suklaan ja kahvin katkeruutta.

Maku on runsaan sherryinen, kuivahkon turpeinen ja suklainen. Tammi, rusinat ja hapan marjaisuus.

Jälkimaku on pitkähkö ja kuivan sherryinen. Salmiakkia, raa’ahkoa herukkaa, tammea ja appelsiinia.

Maukas sherrykypsytetty Bunna.

Aberlour 10 yo

Jatketaan "tusinatavaralla"...

Aberlour 10 yo, 40%

Tuoksu on kypsän hedelmäinen (aprikoosi, persikka, luumu). Tammi tuo kuivuutta. Vahvaa suklaata, espressoa. Nuoren viskin pistävyyttä.

Maku on runsaan hedelmäinen ja ihan maukas. Kuivahko maltaisuus. Tammi ja tumma suklaa tuntuvat selkeinä. Sitruksinen happamuus nousee taustalta vahvana pintaan.

Jälkimaku jää hieman latteaksi ja lyhyeksi. Pähkinää ja pistaasia. Hapanta hedelmäisyyttä, kuivaa puuta ja märkiä syksyisiä lehtiä. Loppu on jotenkin liian raa’an oloinen.

Perussettiä. Lisäkypsytys ei olisi ollut tälle varmaankaan pahitteeksi, sillä nyt yleisilme jäi hieman raakileeksi. Makuja yhteen sitovaa täyteläisyyttä olisin myös kaivannut lisää.

Aberlour 12 yo Double Cask Matured

Aberlour 12 yo Double Cask Matured, 40%. Traditional oak and sherry casks.

Tuoksu on makean sherryinen, mutta kevyehkö. Omenaa, kevyt lääkemäinen vivahde. Paahtunutta mallasta. 12 vuotta kypsytetyksi viskiksi yleisilme on jotenkin raa’ahko.

Maku on pehmeä ja ihan miellyttävä. Kiva sherryisyys, runsas toffee. Maltaisuus on melko kevyttä. Täyteläisyyttä ja makujen syvyyttä jää kaipaamaan.

Jälkimaku kuivahtaa ja muuttuu hieman kitkeräksi. Makea sherryisyys leijailee irrallaan kokonaisuudesta. Maku latistuu pian ja jää suhteellisen vaatimattomaksi.

Tämä Aberlour maksaa etelänaapurissa reilut 30€ pullo. Sillä hinnalla ihan kelpo tavaraa, mutta eipä juuri muuta.

Aberlour 1985/2012 Thosop Handwritten Label

Aberlour 1985/2012, 45,1%. Thosop Handwritten Label, 219 bottles. Refill Bourbon Cask.

Tuoksu on kaunis. Makea vanilja, pehmeä kukkaisuus. Kypsiä trooppisia hedelmiä, Taustalla kiva tamminen vivahde.

Maku on pehmeä ja runsaan vaniljainen. Toffee, kevyt turpeisuus, tammi, jännä suolainen vivahde, "keltaiset hedelmät", tee, hunaja.

Jälkimaussa löytyy sitrusta, herukanlehteä, kukkaisuutta. Tammi nousee selvemmin esiin. Kuivuu reippaasti.

Ihan hyvä, joskin kuitenkin melko yllätyksetön pullote. Aberlourin tuotteita hallitsee yleensä vahva sherryisyys, mutta nyt maisteltu viski on hyvä osoitus siitä, että tämän tislaamon viski toimii hyvin myös näin "paljaana", ilman sherryn vaikutusta. Jos tätä verrataan aiemmin arvioimaani nuorempaan bourbon-kypsytettyyn Aberlouriin, niin korkeampi ikä ja matalampi alkoholiprosentti teki tästä  viskistä huomattavasti miellyttävämmän nautittavan kuin mitä tuo vuoden 1996 tynnyri pystyi tarjoamaan.

Aberlour 18 yo

Maistelussa Uisge 2012 viskikilpailun sokkomaistelussa varsin hyväksi arvioimani Aberlour.

Aberlour 18 yo, 43%.

Tuoksusta löytyy raikasta hedelmää ja vaahterasiirappista makeutta. Kinuskia, kypsää persikkaa, makeaa appelsiinia. Hento tammisuus. Kevyt ja kuivahko sherryisyys tuo tyyliltään mieleen Fino Sherryn. Kaunis ja tasapainoinen, hieno "Speyside-viskin" tuoksu.

Maku on pehmeä, suklainen ja toffeinen. Kuivaa sherryä, kypsää mehukasta hedelmäisyyttä. Makea sitrus, uuniomena, kuivattu luumu. Taustalla ripaus tammea.

Jälkimaku on hunajaisen makea. Suklaata, tammea sekä taustalta esiin nousevaa suolaisuutta (salmiakkilakritsi). Kevyesti puuta. taustalla kirpeä ja hieman hapahko marjainen vivahde. Sitruksisuus tuo raikkautta.

Hyvä ja varsin tasapainoinen kokonaisuus. Maukas ja puhdaspiirteinen, kevyen sherryinen Aberlour. Helposti juotavaa ja tyypillistä Speysiden alueen mallasviskiä.

Arvostelussa 31 viskiä

UISGE 2012-viskitapahtumaan liittyi myös viskikilpailu, mihin maahantuojat olivat saaneet ilmoittaa tuotteitaan arvosteltaviksi.
Sain kunnian olla mukana tuomaristossa ja arpa heitti maistelusarjakseni Speysiden/Highlandin viskit. Mukana oli 31 viskiä, jotka piti siis yhden iltapäivän aikana arvioida ja pisteyttää. Maistelu tehtiin sokkona, eli maistellessa ei ollut mitään tietoa siitä, mitä viskejä laseissa oli. Vain siis kilpailusarja oli selvillä.
Pisteytyksessä käytettiin perinteistä "kouluarvostelua" ja omalla kohdallani päätin, että mielestäni setin parhaalle (jos sellaisen löydän) annan täydet 10 pistettä ja muille sitten siitä alaspäin...

Kun maistelun ja arviointilomakkeiden palautuksen jälkeen laseissa olleet viskit julkistettiin, näytti oma listani lyhyiden kommenttien kera tältä:

10 pistettä:

- The Balvenie Port Wood 21 yo, 40%. "Sweet & Sour", hieno, vivahteikas ja pitkä.

9 pistettä:

- Aberlour 18 yo, 43%. Sherryinen, hyvä, vivahteikkaan hedelmäinen, maukas.
- GlenDronach Original 12 yo, 43%. Sherryä, tammea, tasapainoinen, maukas.

8 pistettä:

- BenRiach 15 yo Pedro Ximinez Finish, 46%. "Raskas", tumman suklainen, vahva.
- GlenDronach Revival 15 yo, 46%. Kuiva Sherry, puhdas, kaunis, kuivuva.
- The Macallan 12 yo Sherry Oak, 40%. Sherry, kypsää hedelmää. Pehmeä, maukas, hieman ohut.

7 pistettä:

- BenRiach Curiositas 10 yo, 46%. Savuesanssinen, tervainen, yksinkertaisen hyvää. (Setin ainoa 100% varmuudella tunnistamani viski).
- The Dalmore 18 yo, 43%. Sherryä, ylikypsää hedelmää. Erikoinen, suolaisuutta. Hieno jälkimaku. Tasapaino?
- Glenfiddich 12 yo, 40%. Maltainen, pehmeä, helppo.
- Glen Garioch Founder's Reserve. 48%. Kaakaota, pehmeä, mutta vahvapiirteinen.
- The Glenmorangie Original 10 yo, 40%.  Raikas, hieman vetinen, kivan hedelmäinen.
- Glen Moray Chardonnay Cask 10 yo, 40%. Runsaasti mallasta, kypsää päärynää. Täyteläinen, suklainen.

6 pistettä:

- The Balvenie Double Wood 12 yo, 40%. Mallasta, hentoa turpeisuutta. Perusmalt.
- Benriach 12 yo, 43%. Raikkaan hedelmäinen, toffeinen, pehmeä.
- Clynelish 14 yo, 46%. Suolaisuutta, mallasta, maitosuklaata, muovailuvahaa.
- Deanston 12 yo, 46,3%. "Keskitietä"
- Fettercairn Fior, 42%. Sherryinen?, outo, hapan.
- GlenDronach Allardice 18 yo, 46%. Suklaata, hedelmäistä happamuutta. Vähän ohut.
- Glen Elgin 12 yo. 43%. "Perus", täyteläinen, maitosuklainen.
- Glenfiddich 18 yo, 40%. Maltainen ja raskas, mutta jotenkin väljähtynyt.
- Glenfiddich 21 yo, 40%. Märkää pahvia, makeaa hedelmää.
- The Glenlivet French Oak Reserve 15 yo, 40%. Hedelmäinen, ihan kiva.

5 pistettä:

- Glenfiddich Solera 15 yo, 40%. Omenaa, mallasta, pehmeä.
- Glen Garioch 12 yo, 48%. Maltainen, vaisu.
- The Glenlivet Nadurra 16 yo, 57,6%. Raikkaan hedelmäinen, raaka.
- The Glenlivet Archive 21 yo, 43%. Maltainen, hedelmäinen, "tyhjä".
- Glen Moray 12 yo, 40%. Sitruksinen, vaisu.
- Imperial 1995 / 2011, Duncan Taylor Rare Auld, 54,1%. Persikkaa, liimaa, kuivaa hedelmää. Tiukka.
- Oban 14 yo, 43%. Suolainen, maltainen, hedelmäinen.

4 pistettä:

- Glen Garioch 1991, bottled 2010, 54,7%. Outo, tunkkainen, kitkerä.
- Glen Moray 1986 / 2011, Duncan Taylor Rare Auld, 51,7%. Hento turve, kaakao, sekava. Pahaa.


Uisgen virallisissa tuloksissa Highlandsarjan kolmen kärki oli:

1. The Balvenie Port Wood 21 yo
2. Aberlour 18 yo
3. BenRiach Curiositas 10 yo

Yhdeksän eri aluesarjan voittajien joukosta valittiin vielä koko festivaalin kärkikolmikko ja myös tässä Balvenie piti pintansa.

UISGE 2012, "best of the best":

1. The Balvenie Port Wood 21 yo
2. Bushmills 16 yo
3. Isle of Jura Prophecy

Aberlour 1996 Warehouse No 1, Bourbon cask 6884

Maistelussa vain Aberlourin tislaamolla myynnissä ollut Single Cask-pullotus.

Aberlour 1996, Warehouse No 1, Single Cask Selection. Cask 6884, 14 yo, Filled into cask 19.5.1996, Bottled 2010. 59,5%. Cask: First Fill Bourbon. Bottle number 102.

Tuoksussa kuivattuja hedelmiä, (aprikoosi, ananas, banaani). Vaniljaa ja kuivaa mallasta. Laimentamattomana alkoholin terävyyttä. "Puhdas", mutta jotenkin mitäänsanomaton.

Maku on raikkaan hedelmäinen ja vaniljainen. Voimakas ja terävä viski, joka vaatii melko reippaan laimennuksen avautuakseen edes jotenkin. Taustalla kuiva maltaisuus sekä voimakas raikas vivahde, (minttu?).

Jälkimaku on "puhdas" ja lämmittävä. Kuivattuja hedelmiä, kuivaa viljaa, mentholia.

Puhtaan raikas ja "paljas" Aberlour, joka poikkeaa täysin tislaamon sherrykypsytetyistä viskeistä. Haastava viski, joka vaatii aikaa, kärsivällisyyttä, sekä hieman veden kanssa kikkailua. Mutta kuka jaksaa vaivautua? Henkilökohtaisesti tämä tuote ei säväyttänyt "kikkailuista" huolimatta ja nyt onkin helppo ymmärtää miksi valtaosa tislaamon tuotannosta pullotetaan sherrytynnyreistä.

Aberlour a'bunadh, (batch 20).

Lasissa käväisi mainiosti vaikkapa kylmään talvi-iltaan soveltuva vahvan sherryinen

Aberlour a'bunadh, 60,5%, batch no 20. Matured exclusively in Spanish oak Oloroso Sherry butts.

Tuoksu on pistävän voimakas ja vaatiikin hieman laimennusta avautuakseen kunnolla. Veden kera löytyy mainion pehmeää ja makeaa sherryistä hedelmää, appelsiinia ja suklaata.

Maku on paksun sherryisen makea. Viski on huikean voimakas, mutta samalla yllättävän pehmeä. Veden kera kokonaisuus tasapainoittuu ja herkullista suklaisuutta nousee esiin. Sherry hallitsee kuitenkin makupalettia vahvasti. Herkullista!

Jälkimaussa sherry kuivuu sopivasti ja voimakkuus jatkuu mukavan lämmittävänä.

Tämä tanakka sherrypommi vaatii ainakin omalla kohdallani pienen laimennuksen, jonka jälkeen viski aukeaa mukavan täyteläiseksi ja pehmeäksi suklaa-sherry-yhdistelmäksi.

Skotti-ilta Viinivintillä 13.11.

Suomen Mallaswhiskyseuran Skotti-illassa Hämeenlinnan Viinivintillä herkuteltiin niin hyvillä juomilla kuin maittavalla ruuallakin. Tässä muutama kuva eiliseltä ja tarinaa illasta löytyy täältä. Kirjoittelen illan viskeistä omat juttunsa, kunhan ehdin niitä koneelle naputtelemaan...

Aberlour 12 yo Douglas Laing Old Malt Cask, Advance Sample

Suurimpaan osaan markkinoilla olevista Aberlour-viskeistä on kypsytyksessä käytetty ainakin osittain ex-Sherrytynnyreitä. Douglas Laingin valikoimasta löytyi kuitenkin kokonaan ex-Bourbontynnyrissä kypsytetty versio ja katsotaanpa mitä se pitää sisällään.

Aberlour 12 yo, 50%. Refill Hogshead, distilled 10/1996, bottled 3/2009. Douglas Laing Old Malt Cask Advance Sample, 5023.

Tuoksu on kevyen viljainen ja hapokkaan hedelmäinen, (päärynä). Hunajaa, vaniljaa.

Maku on kevyt ja kohtalaisen pehmeän tuntuinen. Raikasta kirpeähköä hedelmää, kuivaa maltaisuutta. Hunajaisuus tuo hieman makeutta, mutta jotain oleellista mausta jää puuttumaan.

Terävä jälkimaku on lyhyt ja tuntuu korostavan viskin hieman mitäänsanomattomaksi jäävää kokonaisilmettä.

Yksinkertainen, (vaisu) perusmalt. Eipä tällä juuri ole kuin kuriositeettiarvo tislaamon erilaisten kypsytystynnyreiden bongaajille, muuten täysin turha tuote. Tämän jälkeen ymmärtää hyvin, miksi lähes kaikki Aberlourit ovat Sherrykypsytettyjä.