Näytetään tekstit, joissa on tunniste North Star. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste North Star. Näytä kaikki tekstit

perjantai 14. kesäkuuta 2019

North Star Campbeltown 2014 4 yo

Rockfestin keikkaraportteja vielä tiimiltämme odotellaan, joten tässä on hyvä paikka viskille.

North Star Campbeltown 2014 4 yo, 57%. Distilled 4/2014, bottled 5/2018. Cask Series 005, Refill Bourbon Hogsheads. 726 bottles. Blended Malt, North Star Spirits.


Tuoksu on hedelmäisen makea ja kevyesti turpeinen. Poltettua puuta, raikasta sitrusta, hunajaa ja aprikoosia. Nuoren viskin raakuus puskee hieman esiin.

Maku on tuoksun tavoin makea ja hedelmäinen. Kermatoffeeta, puuhiiltä ja puhdaspiirteinen maltaisuus. Raikas sitrus ja merellinen suolaisuus. Taustalla aavistus palanutta kumia.

Jälkimaku tarjoaa ”Pepsodentin raikkautta”, tuoretta tammea ja raa’ahkoa hedelmäisyyttä. Maltaisuutta nousee esiin ja loppu kääntyy runsaan suolaiseksi.

Hyvä ja vahva, selkeäpiirteinen nuorukainen. Ikäisekseen monipuolisuuttakin oli maussa mukavasti.

torstai 15. marraskuuta 2018

Vega 1977 40 yo, North Star Spirits

Yli 40 vuotta kypsytettyjä viskejä osuu kohdalle verrattain harvoin. Tässä kuitenkin yksi.

Vega 40 yo, 43,1%. Distilled 10.1977, bottled 1.2018. Spanish & American Oak. Speyside Blended Malt Scotch Whisky. North Star Spirits


Tuoksu on aromikas ja ikäisekseen raikas. Tammi tuntuu vahvahkona ja puhdaspiirteisenä. Pehmeää maltaisuutta. Aprikoosia, maitosuklaata, suolaisuutta ja kevyt yrttisyys. Sherry tuntuu kuivana.

Maku on maukkaan hedelmäinen ja kukkainen. Aprikoosia ja persikkaa. Makeaa yrttisyyttä, kevyehkö maltaisuus ja kevyt paahtunut tammi. Nätti sherry. Hyvä tasapaino.

Jälkimaussa hedelmäisyyden takaa esiin nousee vahvahkoa suolaisuutta. Yrttisyys kääntyy sopivan katkeraksi ja tammi tuntuu nyt kokonaisuutta sopivasti kuivattavana. Makujen tasapaino säilyy hyvin  loppuun asti, mutta pituutta voisi olla enemmän.

Kokonaisuutena puhdaspiirteinen ja varsin perinteinen iäkäs mallasviski. Maku ei kuitenkaan aukea ihan toivotulla tavalla jotain vivahteikkuutta jäin kaipaamaan. Ikäluokassaan viski oli ilmestyessään edullinen (+-150€) ja siihen peilaten tässä ollaan kyllä reilusti plussan puolella.