Gordon & MacPhailin tuoreempi versio Old Pulteneyn 8-vuotiaasta oli lupauksia herättävän maukas. Siirryttäessä ajassa taaksepäin 1980-luvun vahvempaan versioon, hypätään kuitenkin herkullisuudessa ylöspäin aivan eri tasolle.
Old Pulteney 8 yo, 57%. Gordon & MacPhail (miniature, 1980’s)
Tuoksu on täyteläinen, vahvapiirteinen, runsaan maltainen ja palaneen tamminen. Lakritsia, tummaa suklaata, chiliä ja makeaa kukkaisuutta. Merellisen suolainen tuulahdus voimistuu taustalla. Hieno!
Maku on tuhdin täyteläinen ja prosentteihin nähden miellyttävän pehmeä. Vahva maku aukeaa heti upeasti. Runsas maltaisuus ja vahvan paahtunut tammi. Grillimakkaran rasvaisuutta, kiva chilin puraisu ja raikas merellisyys. Makea kukkaisuus tuo kontrastia ja suolaisuus nousee taustalta mukaan. Vahva esitys.
Jälkimaku jatkuu tuhtina ja täyteläisenä. Makean kukkaiset sävyt voimistuvat. Maukas turpeisuus, maltaisuus ja tammi jatkuvat runsaina. Chilisalmiakkia, tummaa suklaata, kahvia, mintun raikkautta ja merellistä suolaisuutta. Pituutta riittää mahtavasti.
No nyt oli kova esitys! Hienon kypsä ja vivahteikas kokonaisuus. Ikäluokassaan huikea viski. Wow!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti