Yleisesti kehutut Balvenie 15 yo Single Barrel -pullotteet eivät ole koskaan itselleni oikein iskeneet, mutta annetaan vielä mahdollisuus ja otetaan tarkasteluun kyseisen sarjan pullotus vuodelta 2003.
Balvenie 1988 Single Barrel 15 yo, 47,8%.
Distilled 18.8.1988, bottled 27.8.2003. Cask No 3942.
Tuoksu on pehmeän hunajainen ja puhdaspiirteisen maltainen.
Makeahko sitrus ja nätti tammi nousevat kivasti esiin. Vaniljajäätelöä,
paahdettua kahvia ja kevyesti suolaisuutta. Puhdaspiirteinen, mutta ei erityisen
mieleenpainuva.
Maku on pehmeäpiirteinen ja melko täyteläinen. Runsas
maltaisuus hallitsee. Tammi nousee nätisti esiin. Hunajaista makeutta, raa’ahkon
happamia trooppisia hedelmiä, vaniljaa ja suolaisuutta. Suutuntuma on öljyinen.
Jälkimaku jatkuu seesteisenä ja edellä kuvatun kaltaisena.
Lopussa happaman sitruksiset piirteet ja tammi voimistuvat. Maltaisuus
hallitsee puhdaspiirteistä kokonaisuutta.
Tyylipuhdas kokonaisuus, joskaan ei tämä sen suuremmin
säväytä. Hyvää ”perusviskiä”, mutta odotusarvo näille Single Barrel
-pullotteille on isompi. Miinuksen puolelle siis painutaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti