Vaihteeksi Islaylle ja lasiin nuorta turpeista Bunnahabhainia.
Bunnahabhain 2013 SMWS 10.196 ”Smoky harbour fish supper”, 61,3%. 6yo, Distilled 17.10.2013. Ex-Bourbon Hogshead matured & 2nd Fill French Oak Barrique Finish.
Tuoksu on tuhkaisen turvesavuinen ja kevyen tervainen. Hiiltynyttä tammea, vaniljaa, kookosta ja raikasta sitrusta. Pehmeä maltaisuus. Taustalla runsaahko merellinen suolaisuus.
Maku on vahvapiirteinen, ikäisekseen varsin kypsä ja herkullinen. Tuhti tuhkainen turvesavuisuus hallitsee. Tammi nousee nätisti mukaan. Vanilja ja kookos tuntuvat tuoksun tavoin runsaina. Raikasta minttua ja merellistä suolaisuutta.
Jälkimaku jatkuu voimakkaana ja tasapainoisena. Kevyen tervainen turvesavu, hiiltynyt tammi ja runsas vanilja hallitsevat. Yleisilme on sopivan ärhäkkä, mutta ei missään nimessä raaka. Sitruksisuus ja suolaisuus nousevat lopussa enemmän pintaan.
Todella puhdaspiirteinen nuori turpeinen Bunna. Aivan huikean hyvää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti