Testissä Viking Linelle pullotettu Ardmore Gordon & MacPhailin valikoimasta.
Ardmore 1998, 56%. Distilled 19.5.1998, bottled December 2015. Refill American Oak Hogshead. Cask No. 900658. Gordon & MacPhail for Viking Line. 253 bottles.
Tuoksu on pehmeän vaniljainen, hennon turpeinen ja paahteisen tamminen. Makeahko maltaisuus ja kiva hedelmäisyys - kypsä omena.
Maun osalta viski on suutuntumaltaan täyteläinen ja öljyinen. Makea hedelmäisyys ja kuivahko hento turpeisuus sulautuvat nätisti yhteen. Tammi nousee esiin runsaana ja tyylikkäänä. Inkiväärin raikkautta, makeaa vaniljaa ja hunajaa. Nätti!
Kevyt turpeisuus voimistuu ja nousee enemmän pintaan. Tammi on edelleen runsasta ja taittaa alkumaun vaniljaista makeutta. Valkopippurin terävyyttä ja paahdettua mallasta. Lopussa raikkaan sitruksista kirpeyttä.
Täyteläinen ja puhdaspiirteisen maukas Ardmore. Nätti ja vahvapiirteinen esitys.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti