Ardbeg 1990 Single Cask No. 86, 52,8%. Distilled 30.8.1990, bottled 11.4.2007. Sherry Butt, 300 bottles. Bottled for Fortnum & Mason.
Tuoksu on lihaisan turvesavuinen ja tervainen. Kypsää hedelmäisyyttä, tuhkaa ja yskänlääkemäisiä piirteitä. Taustalta nousee suolaista salmiakkia. Makeahko ja aromikas.
Maku on pehmeä ja täyteläinen. Makea turvesavu, poltettu tammi ja runsas sherryisyys. Siirappista makeutta ja lääkemäistä yrttisyyttä.
Jälkimaku on tervainen ja reippaasti kuivuva. Tuhkaisuutta, tammea ja mehukkaan makeana säilyvää sherryisyyttä. Lääkemäisyys pyrkii edelleen taustalta esiin ja merellinen suolaisuus saattelee maun loppuun.
Maukkaan tasapainoinen, tuhdin turvesavuinen ja täyteläinen kokonaisuus. Maku aukeaa upeasti parilla vesitipalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti