Glen Gordon 8 yo (+-1995)

Tarkastelussa vanhaa Gordon & MacPhail -tuotantoa, eli lasissa Glen Gordon -nimellä pullotettu Single Malt Highlandin alueelta.

Glen Gordon 8 yo, 40%. Highland Single Malt. Glen Gordon Whisky Co. Ltd, Elgin. (Gordon & MacPhail +-1995, 5cl)

Tuoksu on pehmeän maltainen ja hunajainen. Minttusuklaa, tammi, kevyt katkera yrttisyys ja makeahko sitrus tuovat vivahdetta.

Maku on maltainen ja erittäin pehmeä. Maitosuklaata, kahvia, yskänlääkemäistä yrttisyyttä ja tuoretta tammea. Suutuntuma on näin nuoreksi viskiksi yllättävän täyteläinen ja öljyinen.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisen maukkaana ja pehmeänä. Lääkemäinen yrttimäisyys ja suolaisuus voimistuvat. Suutuntuma on runsaan öljyinen. Kevyt tammi ja maltaisuus pysyttelevät taustalla.

Nätti nuorukainen. Vastaavaa täyteläisyyttä ja öljyisyyttä näkee harvoin näin nuorissa viskeissä. Ikää ja vivahteikkuutta toki jäin kaipaamaan.

Valamo Cask 603, Suomalaisen Viski Päivä 2021

Taannoin maisteltujen Valamon luostariviskinäytteiden jatkoksi Alkosta maisteluun löytyi vielä Suomalaisen Viskin Päiväksi pullotettu versio.

Valamo Cask 603, Suomalaisen Viski Päivä 2021, 58,5%. Oloroso Sherry Cask, 200ml, 313 bottles.

Tuoksu on runsaan sherryisyyden hallitsema ja kypsän luumuinen. Vahvaa kahvia, tummaa suklaata, paahteista tammea ja kevyt maltaisuus. Hienoinen liuotinmainen raakuus pyörii taustalla. Aprikoosin ja herukoiden happamuutta.

Maku on vahvapiirteinen. maukas runsas hedelmäisyys ja viinimäisyys hallitsevat. Pihkaa, aprikoosia, tuoretta tammea ja lakkalikööriä. Maltaisuus jää ohueksi taustalle.

Jälkimaku kääntyy enemmän happamaan suuntaan ja nuori kypsymättömän tisleen raakuus puskee esiin. Tammi on tuoreen kireää ja maltaisuus edelleen varsin kevyttä. Yrttilikööriä, hapanta raakaa hedelmää ja puuliimaa.

Jälleen hyviä elementtejä, mutta tasapaino ei pysy aivan kasassa. Varsinkin jälkimaku jätti liikaa toivomisen varaa. Tyyliltään oltiin kuitenkin hyvin lähellä sisartynnyriä 604.

Teacher’s Highland Cream, 75° proof, 43° GL (1970’s)

Parin uutuusviskin jälkeen lasiin vanha Teacher’s blendi.

Teacher’s Highland Cream, 75° proof, 43° GL (26 ½ FL Ozs -  0,75L - 75cls - 750mls) 1970’s

Tuoksu on kypsän hedelmäinen, tuoreen tamminen ja kevyen sherryinen. Rasvaisuutta (poltettua voita), ronskia maltaisuutta ja raikas sitruksinen puraisu. Tuhti startti.

Maku on vahvapiirteinen ja rungoltaan roteva. Kypsä hedelmäisyys, poltettu tammi ja runsaahko maltaisuus. Rasvaista lihaisuutta, katkeraa yrttisyyttä ja vahvan kahvin sävyjä.

Jälkimaussa riittää vahvoja piirteitä, joskaan maku ei kanna kovin pitkään. Ronski maltaisuus, hiiltynyt tammi ja makeahkon sherryisenä säilyvä hedelmäisyys hallitsevat. Lopussa katkera lääkemäisyys puskee esiin. Myös alkumaun rasvaisuus tuntuu edelleen palaneena taustalla.

Likainen, rasvainen ja tuhti blendi. Nykypäivän perusblendin teollisesta kliinisyydestä ei ole tietoakaan, vaan tässä viskissä on vahva vanhanajan käsityön leima. Yhtäläisyyksiä saman aikakauden Chequers 12 yo:n kanssa löytyy paljon. Aiemmin olen muutaman Teacher’s pullotteen arvioinut, mutta nyt maistetun viskin makukokonaisuus oli näistä selvästi voimakkain.

Tamnavulin Sherry Cask Edition

Viime vuosina viskimaailman huolena ja puheenaiheena on ollut mallasviskien jatkuvasti nouseva hintataso. Tähän trendiin Tamnavulin lyö nyt kiilaa julkaisemalla varsin maltillisesti hinnoitellun sherryisen viskin. Tämä Ruotsin myydyimpiin mallasviskeihin nopeasti noussut pullote saatiin nyt myös Alkoon ja hinta ei todellakaan päätä huimaa. Pullo nimittäin irtoaa hintaan 35€. Katsotaan, millaisen vastineen tähän rahaan saa.

Tamnavulin Sherry Cask Edition, 40%. Matured in American White Oak Barrels and finished in Oloroso Sherry Casks. (Batch No. 30502)

Tuoksu on raa’ahko ja ilmeisen nuori, mutta samalla pehmeän sherryinen. Makea hedelmäisyys ja hapahko kirpeä marjaisuus hallitsevat. Maltaisuus on tislaamolle tyypillisen kevyttä. Rusinaa, kahvia, vaniljaa ja hyvin kevyt tammi.

Maku on tuoksun raakuuteen nähden yllättävän pehmeä. Makea sherryisyys ja hedelmäisyys hallitsevat. Viskin runko jää kevyeksi, mutta on puhdaspiirteinen ja raikas. Taustalla suklaisia ja vaniljaisia sävyjä. 

Jälkimaku kääntyy enemmän tuoksun raa’ahkon kirpeisiin aromeihin. Sherry säilyttää makeutensa. Maltaisuus ja tammi pysyttelevät edelleen varsin kevyinä taustalla. Maku loppuu melko lyhyeen, mutta tasapaino säilyy yllättävän hyvin.

Varsin edulliseksi mallasviskiksi Tamnavulin tarjoaa rahalle hyvän vastineen. Jos mallasviskit eivät ole entuudestaan tuttuja, on tässä mainio ponnahduslauta perusblendeistä ylöspäin. Itse näen tämän myös kesäisten juomasekoitusten pohjana, joissa vain mielikuvitus on rajana reseptejä kokeillessa. 

Tällaisen hintaluokan viski on tervetullut uutuus monine mahdollisuuksineen, vaikka pidempään mallasviskejä harrastaneille ei mitään suurta elämystä tarjoakaan.

Tamnavulinista ja sitruunalimonadista sai helposti maukkaan kesädrinkin.

Kilchoman Finland Small Batch No.3 (2021)

Kilchoman on ollut viime aikoina hyvä kohde maamme Islay-viskien harrastajille, sillä pullotteita on saatu kiitettävästi Alkon hyllyyn ja valikoima on ollut pienten erien ansiosta mielenkiintoinen ja vaihteleva. Tämän kevään uutuuksista arviossa oli jo Loch Gorm ja torstaina valikoimaan saapui tislaamon jo kolmas eksklusiivisesti Suomeen pullottama viski, Finlad Small Batch No.3. Otetaan uutuus heti tarkasteluun.

Kilchoman Finland Small Batch No.3, 47,5%. Casks: 70% Bourbon, 25% Madeira, 5% Sherry (2021)

Tuoksu on tuhti ja pehmeän turvesavuinen. Makeaa maltaisuutta, paahdettua tammea ja kevyt poltetun lannan vivahde. Raikas hedelmäisyys, hapahko sitrus ja makea vanilja.

Maku on pehmeä ja täyteläinen. Runsas vanilja, tuhkainen turvesavu, maanläheisen rosoinen maltaisuus ja hiiltynyt tammi. Hedelmäisyys tuo makeutta ja Madeira kevyen vivahteensa taustalle.

Jälkimaku jatkuu tuhdin pehmeäpiirteisenä. Kuivahko turvesavu on edelleen hallitsevassa roolissa. Makea hedelmäisyys, hapan marjaisuus ja edelleen runsaana säilyvä maltaisuus tuntuvat selkeinä. Lopussa sitrusten kirpeys ja hienoinen nuoren viskin raakuus nostavat päätään esiin.

Nätisti tislaamonsa näköinen tuote ja viski on kokonaisuutena täyteläisempi ja pehmeämpi kuin viime vuoden Batch 2. Hieman lisää ikää ja vielä rohkeampaa viinitynnyreiden käyttöä jäin kuitenkin kaipaamaan. 

Bowmore Springtide (+-2016)

Bowmoren Springtidesta löytyy blogin maistelumerkintä vuodelta 2012, jolloin pullo oli valkoisella etiketillä ja samanvärisessä laatikossa. Myöhemmin etiketti ja boksi vaihtuivat harmaaseen ja viski on säilynyt pitkään osana tislaamon travel retail -valikoimaa. Kyseisen pullotteen valmistus on käsittääkseni kuitenkin lopetettu jo vuosia sitten, mutta vanhaa varastoa on vielä liikkeellä. Nyt testissä muutama viikko sitten laivalta ostettu versio ja verrokkina lasissa myös tuo liki 10 vuoden takainen yksilö.

Bowmore Springtide, 54,9%. Matured in Oloroso Sherry Casks. (+-2016)

Tuoksu on hennon tervainen, pehmeän turvesavuinen ja kuivahkon sherryinen. Runsas maltaisuus ja vahvan paahteisena taustalta nouseva tammi. Tumman suklaan ja vahvan kahvin katkeruutta, sekä makean pehmeää toffeeta.

Maku on vahvapiirteinen ja melko terävä. Sherryisyys ja makeahko turvesavu hallitsevat. Poltettua tammea, tervaa, rusinaa, luumua ja happaman kirpeää sitrusta.

Jälkimaku kääntyy enemmän happaman marjaisuuden (raaka mustaherukka) ja kirpakan sitruksen suuntaan. Tammi, runsas maltaisuus ja nyt selvästi kuivuva turvesavu jatkuvat vahvoina. Runsas suolaisuus nousee esiin. Maku tuntuu loppuvan hieman kesken.

Hyvä ja vahva sherryinen Bowmore, joskin jälkimaku jätti hieman toivomisen varaa. 2012 arvioituun pullotteeseen verrattuna erot ovat varsin minimaaliset, eikä parillakaan maistokerralla mitään oleellista eroa löytynyt. Yhdenvertaisuus oli jopa niin yllättävää, että päähän jäivät pyörimään salaliittoteoriat jopa täysin samasta erästä.

Kilchoman Loch Gorm 2021 Edition

Viime vuoden versio Kilchoman Loch Gormista oli varsin maukas, joten testataan nyt myös tuorein pullotus.

Kilchoman Loch Gorm 2021 Editon, 46%.  Sherry Cask Matured. Vatting of 24 oloroso sherry butts filled in 2011 and 2012. 

Tuoksu vaikuttaa hieman kevyemmälle kuin 2020-versiossa. Nätti sherryisyys ja pehmeä turpeisuus hallitsevat. Salmiakkia, minttulakritsia ja Kilchomaneille tyypillinen maanläheisen rosoinen maltaisuus. Taustalla suolaisuutta ja hapanta marjaisuutta.

Maku on tuhdin turvesavuinen ja maltillisen sherryinen. Ronski maltaisuus nousee tislaamolle tyypillisenä esiin. Raikasta minttua ja lakritsin suolaisuutta. Salmiakkinen terävyys ja ripaus chiliä. Taustalla makeaa tervaisuutta ja poltetun tammen kuivuutta.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja verrattain raikkaana. Tuhti turpeisuus, kuivahko sherry ja runsaana säilyvä maltaisuus hallitsevat. Lopussa tervaisuutta, suolaisuutta ja raa’ahkojen marjojen (herukka) happamuutta.

2020-version tavoin hyvä sherryinen Kilchoman. Erot edelliseen versioon ovat pieniä, joskin nyt arvioitu versio tuntui aavistuksen raikkaammalle ja turpeisuudeltaan kevyemmälle. Juuri avattuna 2020-versio säväytti vuosi sitten enemmän. Nyt ollaan sarjassa perushyvä.