Lisää vanhaa Macallania.
Macallan-Glenlivet 25 yo, 40%. Gordon & MacPhail (+-1980)
Tuoksu on raikkaan sherryinen. Kypsää aprikoosia, tuoretta luumua, mustaherukkaa, makeaa yskänlääkettä ja tyylikästä tammea. Taustalla aavistus sitruksista kirpeyttä. Hieno ja monivivahteinen!
Maku on makea ja täyteläinen. Kevyt sherry ja trooppinen hedelmäisyys ovat kauniisti tasapainossa. Suutuntuma on öljyinen. Persikkaa, tuoretta luumua, maitosuklaata ja siirappista yskänlääkettä.
Jälkimaussa trooppinen hedelmäisyys nousee kevyen sherryn takaa entistä enemmän esiin. Makeaa luumua, persikkaa ja raikasta herukkaa. Maitosuklaa tuntuu runsaana ympärillä. Tammi tuo taustalle sopivasti kuivempaa ilmettä. Suutuntuma säilyy öljyisenä loppuun asti.
Hienon vivahteikas vanha Macallan, jonka tislausajankohta ajoittunee 1950-luvun puolenvälin paikkeille. Upea kokonaisuus, josta löytyy paljon yhtymäkohtia samalla vuosikymmenellä tislatun 1957 15 yo:n kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti