Macallania lasissa.
Macallan 1990 12 yo, 46%. Distilled June 1990, bottled May
2003. Sherry Cask ref MM11967. Murray McDavid
Tuoksu on pehmeä ja makean hedelmäinen. Aprikoosia,
persikkaa ja tuoretta luumua. Maltillinen tammi ja maltaisuus. Taustalla
lääkemäistä katkeruutta ja suolaisuutta.
Maku on makea ja runsaan hedelmäinen. Tuoretta luumua, aprikoosia,
vaahterasiirappia ja aavistus minttua. Maltaisuus jää kevyeksi ja tammi tuntuu
taustalla tuoreen puhtaana.
Jälkimaussa raikkaan yrttiset sävyt voimistuvat. Minttu
jatkuu vahvana. Raikasta sitrusta nousee myös mukaan. Makeus säilyy loppuun
saakka. Tammi on edelleen huomattavan puhdasta ja raikaspiirteistä. Pituutta
riittää kohtalaisen hyvin.
Makea ja kiva Macallan, mitä ilmeisimmin refill-tynnyristä.
Maukas, vaikkakin huomattavasti erilainen ja kevyempi kuin tummemman sherryinen Cask MM8738
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti