Heikohkon G&M:n Glenrothesin jälkeen lasiin saman sarjan Highland Park.
Highland Park 8 yo 40%. The Macphail’s Collection. Bottled 2008 (5cl, JH/DI). Gordon & MacPhail
Tuoksu on tyylikkään hennon turvesavuinen ja makean hedelmäinen. Banaania ja vaniljaa. Tislaamolle tyypillinen kuivahko kanervaisuus nousee taustalta esiin. Vastasahattua tammilautaa ja nallekarkkeja.
Maku jatkaa tuoksun linjaa tasapainoisena. Herkullinen makea turvesavuisuus on yllättävän runsasta. Hedelmäisyys, maltaisuus ja tammi ovat hyvin tasapainossa. Hedelmäkarkkeja, vaniljaa ja maukasta yrttisyyttä. Kevyen raikas yleisilme.
Jälkimaku jatkaa viskin kevyen tasapainoista linjaa. Turpeisuus, kanervaisuus ja makea maltaisuus hallitsevat. Kuivuutta tuova tammi ja viehkeä hedelmäkarkkisuus sulautuvat nätisti kokonaisuuteen. Lopussa happaman sitruksen sävyjä.
Positiivinen ylläri ja osoitus siitä, kuinka kevyt nuori viski voi olla täynnä makuja! Nätti nuorukainen!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti