tiistai 23. helmikuuta 2021

Linkwood 70° proof, Gordon & MacPhail (1970’s)

Lasissa Gordon & MacPhailin vanha Linkwood.

Linkwood 70° proof, Gordon & MacPhail (miniature, 1970’s)



Tuoksu on tuhtipiirteinen ja rosoinen. Runsas maltaisuus, palanut tammi ja kypsä hedelmäisyys hallitsevat. Hennosti turpeisuutta, rasvaisuutta, lakritsia ja tummaa suklaata.

Maku on täyteläisen pehmeä, maltainen ja kypsän hedelmäinen. Poltettua tammea, hennosti tervaisuutta ja palvikinkkua. Hapahko sitrus tuo kontrastia ja raikkautta taustalle. Sokeroitua teetä. Obea (”old bottle effect”). 

Jälkimaku jatkuu täyteläisenä ja maukkaana. Makea hedelmäisyys hallitsee. Tammi ja maltaisuus ovat hyvin tasapainossa. Voimaa ja pituutta riittää hyvin. Viehättävä sitruksisuus pitää kokonaisuuden raikkaana ja tuoreen oloisena.

Vanha G&M-pullotus ei taaskaan pettänyt. Kaikin puolin kauniin tasapainoinen esitys!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti