Feis Ile Bowmore Scotch Malt Whisky Societyn valikoimasta.
Bowmore 1997 20 yo, 55,9%. SMWS 3.307 ”A journey into joy”. Feis Ile 2018. Distilled 25.9.1997, Refill Ex-Oloroso Sherry Butt. 564 bottles.
25ml samplepullo
Tuoksu on kuivahkon sherryinen ja pehmeän turpeinen. Kuivattuja sekahedelmiä, kahvia, tummaa suklaata ja poltettua tammea. Lakritsin suolaisuutta ja Bowmoreille tyypillisen runsas maltaisuus. Taustalla paahdettua pähkinää ja raikas yrttinen tuulahdus.
Maku on lääkemäinen ja voimakas. Kuivahko turvesavu ja sherryisyys hallitsevat. Tammi nousee esiin runsaana ja palaneena. Maltaisuus tuntuu rotevana. Minttulakritsia, kahvia ja nahkaa.
Jälkimaku jatkuu tuhtina ja makua riittää pitkään. Tammi voimistuu edelleen ja lääkemäiset piirteet nousevat enemmän pintaan. Raikas yrttisyys, lakritsi, tumma suklaa ja yllättävän kuiva turvesavuisuus.
Voimakkaan makuprofiilin omaava Bowmore. Lääkemäisyys tuntuu turhan vahvana, muuten käsillä on jälleen hyvää Bowmore-laatua. Ei tämä refill kuitenkaan pärjää parhaille tislaamon pullottamille sherrytynnyreille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti