Edradourin turpeista Ballechinia melko tuoreena pullotuksena.
Ballechin 2008 SFTC 11 yo, 59,3%. Oloroso Sherry Cask. Distilled 8.8.2008, bottled 31.10.2019. Cask No. 195
Tuoksu on pehmeän turvesavuinen., kuivahkon sherryinen ja pistävän sitruksinen. Makeaa appelsiinia, palanutta tammea ja lakritsisalmiakkia. Voimakas ja hyökkäävä - kaipaa laimennusta.
Maku on erittäin voimakas, pehmeän sherryinen ja kevyen turvesavuinen. Aavistus palanutta kumia ja rikkiä. Mehukas hedelmäisyys. Tammi tuntuu kuivana ja poltettuna.
Jälkimaku tarjoaa turpeisuuden ja sherryn lisäksi hapanta marjaisuutta, katkeraa lääkemäisyyttä ja kirpeää sitrusta. Suutuntuma jää melko ohueksi.
Voimakas Ballechin, joka suorastaan huutaa pientä laimennusta. Ei tämä nyt kovin suuresti säväyttänyt.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti