Hyppäys Campbeltowniin , eli Springbankia tarkasteluun.
Springbank 12 yo Cask Strength, 55,3%. Bottled 8.1.2020
Tuoksu on raikas, trooppisen hedelmäinen, vaniljainen ja tuoreen tamminen. Pehmeä kevyehkö maltaisuus.
Maku on täyteläinen ja pehmeä. Hapahko trooppinen hedelmäisyys hallitsee. Suolaisuus nousee odotetusti mukaan. Tammi ja maltaisuus tuntuvat puhdaspiirteisinä.
Jälkimaussa kuivahko aprikoosi nousee hallitsevaksi ja tammi voimistuu. Sitrusta, vaniljaa, suolaisuutta ja tummaa suklaata.
Tasapainoinen ja raikas kokonaisuus, joskaan ei tällä suosikkilistoilla kovin korkealle nousta. Springbankilta löytyy paljon parempaakin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti