Tarkastelussa Douglas Laingin miniatyyrisarjan Laphroaig vuosituhannen vaihteen tienoilta.
Laphroaig 15 yo, 50%. Douglas Laing Old Malt Cask (50ml, +-2001)
Tuoksu on lääkemäisen turvesavuinen, suolainen ja pehmeän hedelmäinen. Tammi nousee esiin poltettuna. Grillimakkaran rasvaisuutta ja raikasta merellisyyttä.
Maku on pehmeän turvesavuinen ja tuhti. Kypsä hedelmäisyys, poltettu tammi ja lihaisa rasvaisuus. Tasapainoinen maltaisuus. Taustalta esiin nousee makeaa tervaisuutta.
Jälkimaku jatkuu vahvan turvesavuisena ja pehmeänä. Savumakrillia, merisuolaa, paahtunutta tammea sekä voimakas siirappinen ja katkera lääkemäisyys. Lopussa merenrantakivikon mineraalisuutta ja yrttilikööriä.
Tyypillinen tuhti Laphroaig. Makuvivahteita on paljon, mutta kokonaisuus jää kuitenkin jotenkin hajanaiseksi ja sekavaksi. Paljon hyvää, mutta ei tässä ainesta klassikoksi ole.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti