Inchgower 12 yo ”A De Luxe” (1980’s)

Inchgowerin viskejä ei usein kohdalle osu, eikä tislaamokaan niihin Skotlannin tunnetuimpiin lukeudu. Tässä 12-vuotias, joka lienee pullotettu 1980-luvun puolivälin kieppeillä.

Inchgower 12 yo ”A De Luxe”, 40% (1980’s)

Tuoksu on ylikypsän hedelmäinen ja pölyisen tamminen. Poltettua voita ja makeaa yrttisyyttä. Runsaahko maltaisuus. Taustalla suolaisuutta.

Maku on pehmeä ja miellyttävä. Runsas kypsä hedelmäisyys hallitsee. Tammi ja maltaisuus tuntuvat melko kuivina. Grillimakkaran rasvaisuutta ja suolaisuutta. Täyteläisyyttä riittää 40% runkoon nähden hyvin.

Jälkimaku jatkuu seesteisenä ja pehmeänä. Ylikypsiä omenia ja luumuja, yskänlääkettä, puhdasta maltaisuutta ja tammea. Lopussa maku jää vähän ponnettomaksi (mikä ei toki yllätä).

Tyypillinen 1980-luvun perusmalt, jossa makuprofiili ”likaisempi” ja rouheampi kuin monissa turhan kliinisissä nykyviskeissä. Kiva viski, joskaan ei tästä nyt mitään erityisen syvää muistijälkeä jää.