Tarkastelussa 30-vuotias Bowmore Hunter Laingin valikoimasta.
Bowmore 1989 30 yo, 53,1%. Bottled 2019. Hunter Laing Old & Rare Platinum Selection. 172 bottles.
Tuoksu on hunajainen, pehmeän yrttinen ja tyylikkään tamminen. Hento turvesavuisuus pyörii ympärillä samettisen pehmeänä ja kevyen tervaisena. Lakritsin suolaisuutta, kypsiä trooppisia hedelmiä ja nallekarkkeja.
Maku on täyteläinen ja suutuntumaltaan öljyinen. Runsas kypsä hedelmäisyys, lakritsi ja pehmeän tervainen turvesavuisuus. Raikasta minttua ja eukalyptusta. Tammi nousee mukaan tyylipuhtaana.
Jälkimaku on pitkä ja lämmittävä. Hento turpeisuus sulautuu hedelmäisyyteen kauniisti. Tammi on tyylikkäänä mukana loppuun saakka. Lakritsin suolaisuus tuo sopivasti särmää. Tasapaino säilyy hienosti läpi makukaaren.
Tyylikkäästi ikääntynyt kolmekymppinen. Laadukas ja herkullinen viski.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti