Bunnahabhain 1976, 52,0%. Distilled 25.11.1976, bottled 3/2009, Sherry Butt no. #6388. Malts of Scotland, 275 bottles.
Väri on sherrykypsytetyksi viskiksi hyvin vaalea.
Tuoksu on raikas ja kirpeän hedelmäinen. Missä Sherry? Vaniljaa, aprikoosia, tammea. Kosteaa ruohikkoa, kuiva maltaisuus.
Maku on makean hedelmäinen (hedelmäpurukumi). Minttua, vaniljaa, toffeeta. Sherry on edelleen piilossa. Runsas maltaisuus, kevyesti tammea, oliiviöljyä.
Jälkimaku on kuivan maltainen ja happaman hedelmäinen (sitrus). Tammi nousee esiin selkeänä. Loppua kohden happamuus vain lisääntyy. Ei oikein vakuuta.
Erikoinen tapaus. Sherry loistaa poissaolollaan ja ei tähän muutenkaan oikein otetta saa. Kuitenkin hyviäkin (hedelmäisiä) piirteitä tästä löytyy, mutta +30v. ikäluokassa huomattavasti parempiakin pullotuksia on Bunnalta nähty.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti