Lisää vahvaa sherryisyyttä lasissa.Tamdhu 1989 20 yo, 56,1%, bottled 2010. Sherry Hogshead. Douglas Laing Old & Rare Platinum Selection.
Upea sherryisyyys hallitsee tuoksua. Hieno kirjo runsasta ja monivivahteista hedelmäisyyttä, sekä vahvaa teetä. Tummaa suklaata, raikasta mentholia. taustalla kuivahko, mutta pehmeä ja kevyt turpeisuus.
Maku on voimakas ja vahvan suklainen. Hedelmäisyys on runsasta. Karamellisoitua sokeria, makeaa appelsiinia, kahvia. Tuhti ja "maanläheinen" maltaisuus tuntuu taustalla. Kevyt turpeisuus, tammea, sekä hieman kuivaa tervaa.
Jälkimaku on pitkä ja hedelmäisyys kuivuu odotetusti. Tummaa vahvaa suklaata, yrttiteetä, tuoretta tammea, pihkaa. Pehmeä maltaisuus ja kuiva loppumaku.
Maukas ja voimakaspiirteinen sherryn hallitsema Tamdhu, josta ei voi olla pitämättä. Ei ehkä kovin omaperäistä, mutta hyvää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti