Bowmoren Travel Retail -valikoima on täydentynyt 11-vuotiaalla pullotteella. Kypsytyksessä on käytetty bourbon- ja sherrytynnyreitä.
Bowmore 11 yo Essence of Islay, 40%. Bourbon & Sherry Casks. (Travel Retail, 2025)
Tuoksu on tervainen, pehmeän savuinen ja makean hedelmäinen. Tammi tuo kuivuutta taustalle. Maltaisuutta, tummaa suklaata, kahvia, kypsää banaania ja suolapähkinää. Tislaamolle tyypillinen aloitus.
Maku on erittäin pehmeä ja suuntuntumaltaan melko täyteläinen. Maukas turvesavu on heti runsaana läsnä. Tervaa, sherryä, suklaata ja vaniljatoffeeta. Hiiltynyt tammi tuo taustalla kuivuutta. Maltaisuus tuntuu rotevana ja paahteisena.
Jälkimaku kärsii hieman alhaisesta pullotusvahvuudesta, mutta makujen tasapaino säilyy hienosti. Tervainen turvesavu, kuivahko tammi, loppua kohden kuivuva sherry ja tumman suklaan katkeruus hallitsevat. Lopussa aavistus sitrusten happamuutta. Suutuntuma säilyy öljyisenä loppuun asti.
Maukas esitys Bowmorelta. Noin 50€ hintaluokassa tässä tarjotaan rahalle hyvin vastinetta. Odotukset eivät olleet kovat, mutta ne ylittyivät hienosti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti