Ardnahoen perusvalikoima laajentui viime vuonna sherryisellä pullotteella.
Ardnahoe Bholsa, 50%. Matured predominantly in Oloroso Sherry casks. Bottled 15.3.2025
Tuoksu on kuivahkon turvesavuinen ja makean sherryinen. Yleisilme on raikas. Viikunaa, mantelia ja merellistä suolaisuutta. Taustalta esiin nousee hapahkoa herukkaisuutta. Sitrus tuo terävyyttä.
Maku on maukkaan sherryinen ja tuhdin turvesavuinen. Makea hedelmäisyys ja kuiva, hieman tuhkainen turpeisuus sulautuvat hyvin yhteen. Kypsää luumua, kuivattua viikunaa, suklaata ja runsaasti herukkaa. Inkiväärin terävyyttä ja hapahkoa sitrusta. Vanilja voimistuu taustalla.
Jälkimaussa merellinen suolaisuus ja pippurinen mausteisuus voimistuvat. Sherryn makeus kuivuu ja herukka ja sitrus nousevat enemmän esiin. Turvesavu ja tuhkaisuus jatkuvat vahvoina loppuun asti. Tammi pyörii ympärillä palaneena. Kuivattuja sekahedelmiä ja vaniljaa.
Maukas sekoitus kevyttä sherryisyyttä ja vahvaa turvesavua. Nuorten Islay-viskien kategoriassa Ardnahoe on hyvällä tiellä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti