Gordon MacPhailin Skotlannin eri viskinvalmistusalueita esittelevä ”Pride of…” -sarja on tarjonnut hyviä viskejä kohtuulliseen hintaan. Nyt tarkastelussa Islayn versio.
Pride of Islay 12 yo, 40%. (5cl, JG/DDI, bottled 2007)
Tuoksu on pehmeän hedelmäinen ja kevyen tervaisen turvesavuinen. Hunajaista makeutta, runsaahko maltaisuus ja puhdaspiirteinen tammi. Pehmeä ja tasapainoinen startti.
Maku on erittäin pehmeä ja makeahkon turpeinen. Kevyesti tervaisuutta, mehukasta hedelmää ja hunajaa. Nätti maltaisuus ja seesteinen tammi.
Jälkimaussa voima meinaa loppua kesken. Kevyt turpeisuus ja makea hunajaisuus hallitsevat. Tammi kuivuu taustalla. Salmiakin suolaisuutta ja raikasta sitrusta.
Helppo ja ympäripyöreä Islay-malt, jonka maukkaan kokonaisuuden takaa ei kuitenkaan sen suurempaa tarttumapintaa löydy. Tällä olisi helppo tutustuttaa ensikertalainen turpeisten viskien maailmaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti