Otetaan tarkasteluun vielä yksi Ardbegin 1970-luvun klassikkovintage.
Ardbeg 1978, 43%. Bottled 1998
Tuoksu on runsaan kypsän hedelmäinen, merellisen suolainen ja kuivahkon turpeinen. Minttusuklaata, paahtunutta mallasta ja tervaista puuta. Hedelmäisyys voimistuu hiljalleen taustalla tarjoten luumua, kypsää aprikoosia ja mangoa. Yleisilme on kevyt.
Maku on erittäin pehmeä ja Ardbegiksi kevytpiirteinen. Kuivahko turvesavuisuus ja lääkemäisyys hallitsevat. Tummaa suklaata, poltettua tammea ja kuivahko maltaisuus.
Jälkimaussa lääkemäiset piirteet voimistuvat. Turvesavu tuntuu vahvana ja hieman tuhkaisena. Tammi voimistuu taustalla. Puuhiiltä, kevyesti tervaisuutta ja sitrusten happamuutta.
Alkuun kevyen oloinen kokonaisuus, joka kuitenkin ajan kanssa herää eloon ja vivahteita puskee koko ajan enemmän ja enemmän. Tälle viskille kannattaa antaa aikaa. Maukas ja ajan kanssa palkitseva maistelukokemus!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti